Restorāns Habits

BIEZPIENA PLĀCENĪŠI AR IEBIEZINĀTO PIENU

ar jogurta mērci, karamelizētu iebiezināto pienu un mandeļu pārslām

SĀĻIE BIEZPIENA PLĀCENĪŠI

ar spinātiem, ķiploku krējumu un zaļumu eļlu

“EGGS BENEDICT” AVOKADO

pašmāju cepta “brioche” maizīte ar ceptiem spinātiem, plaucētu olu, holandes mērci un avokado

“EGGS BENEDICT” LASIS

pašmāju cepta “brioche” maizīte ar ceptiem spinātiem, plaucētu olu, holandes mērci un mazsalītu lasi

“EGGS BENEDICT” HAMON

pašmāju cepta “brioche” maizīte ar ceptiem spinātiem, plaucētu olu, holandes mērci un hamon šķiņki

AVOKADO TOSTS

čabatas tosts apcepts sviestā, pasniegts ar krēmsieru, avokado, plaucētu olu un valriekstiem

EXTRA mazsālīts lasis

EXTRA hamon šķiņķis

EXTRA brioche maizīte

EXTRA avokado 1/2

LAŠA TARTARS

ar paipalu olu un tostiem

TUNČA SEVIČE

ar avokado, tomātiem un zaļo čili mērci

BAKLAŽANU IKRI

ar olivju zemi un burkānu bagetes čipšiem

PLATE PIE VĪNA 2 PERSONĀM

Jamon Serrano šķiņķis, aitas piena siers Manchego, cietais siers Grana Padano, Calamato olīvas, rieksti

TEĻA ROSTBIFS

pagatavots “sous vide” pasniegts ar kaperiem un sinepju mērci

VISTAS AKNU PASTĒTE

ar sarkano sīpolu marmelādi, pistāciju sviestu un tostiem

Mini čebureki

ar jēra gaļu, pasniegti ar tomātu salsu un zaļumiem

TĪĢERGARNEĻU ASTES

apceptas ķiploku sviestā, pasniegtas ar lapu salātiem, ķiršu tomātiem un sparģeļiem

SALĀTI AR PĪLES KRŪTIŅU

ar lapu salātiem, sparģeļiem un apelsīnu mērci

KARAMELIZĒTS KAZAS SIERS

ar lapu salātiem, ogām un vīģēm

ASTOŅKĀJIS

ar rukolu, apceptiem kartupeļiem, ziliem sīpoliem, ķiršu tomātiem un mango-čili mērci

Cēzara salāti ar vistas gaļu

Cēzara salāti ar garnelēm

ZAĻO ZIRŅU KRĒMZUPA

ar piparmētru, avokado un kazas sieru

SKĀBEŅU ZUPA

ar teļa gaļu, paipalu olu un skābo krējumu

MĀJAS SOĻANKA

ar liellopa gaļu, pasniegta zaļumiem un skābo krējumu

BUJABĒZE - JŪRAS VELŠU ZUPA

ar svaigiem zaļumiem

Lēni gatavoti tēļa vaigi

ar kartupeļu biezeni un demi-glace mērci

CEPTA SAMA FILEJA

ar kartupeļu-ķiploku biezeni un olivju-kaperu mērci

Pīles krūtiņa

ar batātes biezeni, sparģeļiem un meža ogu mērci

JĒRA RUMP STEIKS

ar sparģeļiem un piparu-saldkrējuma mērci

VISTAS KOTLETES

ar kartupeļu biezeni un mājas tomātu mērci, porcijā ir divas kotletes

SAUTĒTS TRUŠA STILBIŅŠ

pasniegts ar vārītiem kartupeļiem un saldkrējuma-apelsīnu mērci

Grillēts laša steiks

ar zaļumu mērci

Mini kartupeļi

apcepti ķiploku sviestā ar dillēm

Grillēti dārzeņi

tomāti / cukini / paprika / kukurūza / baklažāni

GRILĒTI SPARGEĻI

Kartupeļu biezenis

Kartupeļi frī

Medus kūka

ar svaigām ogām

Habits PAVLOVA

ar svaigām ogām

MĀJAS ŠOKOLĀDES DESA

ar svaigām ogām

MĀJAS VAREŅIĶI

ar ķiršiem un vaniļas mērci

Pepsi 200ml

Mirinda 200ml

7up 200ml

Fever tree tonic 200ml

Fever tree rabarberu tonic 200ml

Fever tree ginger beer 200ml

Cido 1l ābolu

Cido 1l apelsīnu

Cido 1l persiku

Cido 1l multivitāminu

Balta kafija

Melna kafija

Latte

Cappucino

Matcha Latte