RŪM Sarunu Bārs

Taco ar vistu 3gab.

Ar aisberga salātiem, ķiršu tomātiem, čili mērci, čedara sieru un vistas fileju.

Cēzara salāti ar vistas fileju

Sēņu burgers (Vegāns)

Šampinjoni, sīpoli, ķiploki, timiāns, panko, gvakamole, tomāti, aisberga salāti, sarkano sīpolu marmalāde.

Taco ar vistu 3gab.

Ar aisberga salātiem, ķiršu tomātiem, čili mērci, čedara sieru un vistas fileju.

Taco ar vistu 5 gab.

Ar aisberga salātiem, ķiršu tomātiem, čili mērci, čedara sieru un vistas fileju.

Taco ar humusu 3 gab. (Vegāns)

Ar svaigiem salātiem, kraukšķīgiem sīpoliem un tomātu salsu.

Taco ar humusu 5 gab. (Vegāns)

Ar svaigiem salātiem, kraukšķīgiem sīpoliem un tomātu salsu.

Brušetas maizītes

Ar humusu un saulē kaltētiem tomātiem.

Tiģergarneles tempurā ar mango unami mērci, avokado un gurķu žuljēnu

Tempurā panēti Argentīnas kalmāri

Mozzarella siera nūjiņas

8 gb

Melnie čili siera nageti

8 gb.

Sēņu burgers (Vegāns)

Šampinjoni, sīpoli, ķiploki, timiāns, panko, gvakamole, tomāti, aisberga salāti, sarkano sīpolu marmalāde.

RŪM burgers ar liellopa gaļu

RŪM burgers ar liellopa gaļu, karamelizētiem sīpoliem un dārzeņiem

Svaigu lapu salāti ar dārzeņiem, kraukšķīgu Brie sieru

Cēzara salāti ar vistas fileju

Cēzara salāti ar bekonu

Cēzara salāti ar garnelēm

Tomātu Gaspačo aukstā zupa

Pikantā vistas zupa ar kokosa pienu

Pasta Carbonara

Tagliatelle pasta, bekons, sīpoli, ķiploki, saldais krējums, ola un parmezāna siers.

Pasta ar lasi

Ar Benedikta olu, spinātiem un žāvētiem ķiršu tomātiem.

Dārzeņu pasta (Veģetāra)

Ar tomātiem, pesto, avokado un parmezāna sieru.

Grilēta vistas fileja

Ar ceptiem dārzeņiem un buljonaa mērci.

Laša fileja

Ar svaigu gurķu salsu, marinētiem burkāniem un zivju buljona mērci.

Kartupeļu gnocchi ar sparģeļiem un cieto sieru

Vārītais krēms ar svaigām zemenēm un bazilika granita

Lavas kūka

Baltās šokolādes pistācijas kūka ar ogu, laima sorbetu.