Steaks

Steak House, steiki, burgeri, dry-aged liellopa gaļa 🥩

Burgers

Smoked chili Burgers

chili kūpinātu mērce, tomāti, siers, salāts

19,00 €

Sous Vide Burgers

sous vide mērce, marinēti gurķi, sipoli, siers, salāts

19,00 €

BBQ Burgers

BBQ mērci, tomāti, sipoli, siers,bekons, rukola

19,00 €

Cheeseburger

sinepes mērce, tomato, siers XXL

19,00 €

Steiki

Ribeye (Argentina)

350 (+/- 30g) Jēla gaļa!

45,00 €

Ribeye (Uruguay)

350 (+/- 30g) Jēla gaļa!

45,00 €

Ribeye (USA) Black Angus

400 (+/- 30g) Jēla gaļa!

60,00 €

Fileja Mignon Prime (USA)

350 (+/- 30g) Jēla gaļa!

70,00 €

Piedevas

Fri kartupeļi

6,00 €

Salātu miks ar pesto mērci

7,20 €

Grilēti kartupeļi

7,20 €

Grilēti dārzeņi

8,80 €

Grilēti sparģeļi ar trifeļu eļļu

8,40 €

Brokaļi mini ar trifeļu eļļu un parmezānu

8,40 €

Assie salāti ar liellopa gaļu

20,00 €

Bērniem

Vistas nageti 10gab.

6,00 €

Vistas nageti ar fri kartupeļiem

8,40 €

Grils

Pīles krūtiņa

180-200 g

15,40 €

Tītara krūtiņa

250 g (+/- 30 g)

13,00 €

Vistas krūtiņa

250 g (+/- 30 g)

11,80 €

Uzkodas

Vitello Tonato

17,00 €

Zaļās  olīvas

12,00 €

Melnās olīves

12,00 €

Liellopa gaļas tartars

25,00 €

Mērce

BBQ

1,50 €

Chimichurri

1,50 €

Čili mērce

1,50 €

Pesto

1,50 €

Tonnato

1,50 €

Dzērieni

Morss (ogu)

0.5l

5,00 €

Coca-Cola

0.33l

3,00 €

Coca-Cola Zero

0.33l

3,00 €

Svaiga sula (apelsīns)

0.5l

9,40 €

Priekš paštaisīšanai

Raw - Ribeye (USA) Black Angus

400 (+/- 30g) Jēla gaļa!

55,00 €

Raw - Jēra grozs (New Zealand)

Jēls produkts! 1 kg. (+/- 50 g), 24 stundas rozmarīnā un garšvielās marinētas jēra ribiņas

106,00 €

Octopus

150-175 g, astoņkājis, pagatavoti atbilstoši Sous Vide tehnoloģijai. Pagatavošanas veids - apcept uz pannas vai grilla 2 minūtes.

23,00 €