Terapija (Baznīcas iela)

Koka instrumenti

Ne-siļķes brokastu bļoda BG

Mārrutkos marinēti vārītie kartupeļi, baklažānu “siļķe”, marinēti sarkanie sīpoli, zirņu bezpiens ar zaļumiem, lapu salāti un zaļumu “krējums” (alergēni: soja)

Angļu brokastis

Vārīti un apcepti kartupeļi, cepti “cīsiņi”, tomāti un sēnes, svaiga tofu “olas” kultenis, zaļumu grauzdiņi un veganēze (alergēni: glutēns, soja, sezams)

Brokastu vafele ar sēnēm un tofu "olu kultenis" BG

Bezglutēna Beļģu vafele ar ceptām sēnēm, tofu “olu kulteni” un rapšu ziediem (alergēni: soja)

Vafeles ar burkānlasi BG

Bezglutēna Beļģu vafele ar “Got Food” “Filadelfija krēmsieru” un burkānlasi (alergēni: soja)

Kartupeļu kroketes ar holandēzes mērci BG

Kartupeļu kroketes ar siltu holandēzes mērci, ceptiem spinātiem un tomātiem (alergēni: soja, sinepes)

Saldie bez-piena plācenīši

Bez-piena plācenīši ar paštaisītu dzērveņu mērci un “Got Food” “putukrējumu” (alergēni: glutēns, soja)

Klasiskais Napoleons

Kārtainā krēmkūka ar kārtaino mīklu un sojas vaniļas-kokospiena pudiņu

Banoffee (BG,BS,BC)

Mandeļu, valriekstu, dateļu pamatne, pildījums no banāniem, dateļu karameles un kokoskrēma (alergēni: mandeles, valrieksti)

Avokado kūka (BG,BS,BC)

Riekstu-dateļu pamatne un avokado-kokoseļļas pildījumu ar laimu (alergēni: mandeles, Indijas rieksti)

Valentīns (BS)

Šokolādes biskvītkūka ar šokolādes glazūru (alergēni: glutēns) ar priekšpēdējās dienas atlaidi

Cookie dough (BG)

Kārtainā bezglutēna šokolādes biskvītkūka ar cepumu mīklas "krēmu" un šokolādes gabaliņiem (alergēni: soja)

Laimonis (BG, BC)

Tofu un indijas riekstu krēmkūka ar laima skābumu un riekstu-sēkliņu pamatni (alergēni: soja, Indijas rieksti, mandeles)

Klasiskais Tiramisu

Kārtainā kūka ar kviešu biskvītiem, kas piesūcināti ar kafiju, un tofu krēmu (alergēni: glutēns, soja)

"Nata" Čia kaviārs 100g

Čia sēklas, sojas mērce, ūdens, nori lapas, citronu sula, olīveļļa (alergēni: glutēns, soja)

"Nata" Čia kaviārs 250g

Čia sēklas, sojas mērce, ūdens, nori lapas, citronu sula, olīveļļa (alergēni: glutēns, soja)

Rasols (300g)

Kartupeļi, burkāni, dilles, vegdesa (soja, kviešu lipeklis, paprikas pulveris), marinēti gurķi, konservēti zaļie zirnīši, veganēze (sojas piens, rapšu eļļa, sinepes, melnais sāls, etiķis).

"Siera" salāti (300g)

Sarīvēts vegsiers ("Violife" uz kokoseļļas bāzes), vārīti burkāni, ķiploki un veganēze (sojas piens, rapšu eļļa, sāls, sinepes, etiķis)(alergēni: soja, sinepes)

Sojšliks klasiskajā tomātu marinādē (500g)

Sojas šķēlītes, tomātu pasta, sāls, tomāti savā sulā, sīpoli, ķiploki, balzāmetiķis, rapšu eļļa, sojas mērce, cukurs, paprikas pulveris, čili, sinepes

Burkānlasis (250g)

Burkāni, sāls, nori lapas, citronpipari, citronu sula.

Baklažānu "siļķe" (250g)

Sastāvs: Baklažāns, etiķis, rapšu eļļa, sāls, pipari, cukurs, sīpoli.

"Gardu muti" cidoniju zelteris (330ml)

"Gardu muti" rabarberu zelteris (330ml)

"Kokmuiža" Mate tējas dzēriens (330ml)

Apelsīnu sula 300ml

Pasterizēta apelsīnu sula.

Multiaugļu sula 300ml

Dažādu augļu un burkānu sula.

Tomātu sula 300ml

Pesterizēta tomātu sula