Zaļā omlete / Green omelette
Omlete no divām olām ar zaļumiem, pildīta ar spinātiem, sieru, ceptām sēnēm. Pasniegta koā ar brokastu salātiem un grauzdētu skābmaizi. Omelette made from two eggs with greens and filled with spinach, cheese. Served with little breakfast salads and roasted sour dough.