Vapiano (Origo)

Galda piederumu skaits

Lūdzu, izvēlieties galda piederumus, ja tiešām Jums tie ir vajadzīgi. Ja gadījumā Jums tie nav nepieciešami, tad tos neatzīmējiet. Tādā veidā mēs varam nedaudz parūpēties par mūsu dabu!

GAMBERETTI ANTIPASTO

Grilētas garneles ar ķiplokiem un garšaugu mērci.

PASTA AVOCADO E POMODORO

Saulē kaltētu tomātu un krējuma mērce, balzamiko sīpoli, čili, ķiršu tomāti, saulē kaltēti tomāti, rukola, ciedru rieksti un avokado.

FOCACCIA POMODORO (V)

Cepta picas mīkla ar svaigiem ķiršu tomātiem, olīveļļu, jūras sāli un svaigām bazilika lapiņām.

VEGĀNS ZUPA DI POMODORO

Mūsu pašu gatavotā klasiskā Itālijas tomātu zupa ar svaigu baziliku.

ANTIPASTO CON AGLIO (V, L)

Mūsu paštaisītā picas mīkla, klāta ar paštaisītu, svaigu ķiploku eļļu un rozmarīnu.

HUMUSS (V, L)

Pašu gatavots humuss ar grauzdētu Ciabattas maizi. Pasniegts ar rukolu, granātābolu sēklām,paprikas pulveri un pētersīļiem.

BRUSCHETTA (V, L)

Grauzdēta Ciabatta maize ar tomātiem, ķiploku un olīveļļas marinādē.

PASTA CREMA DI AVOCADO (V, L)

Vegāniska pasta ar ķiršu tomātiem, papirku, rukolu un sīpoliem, blenderētu avokado krēma mērcē.

PASTA CREMA NO POLLO

Mūsu Crema di Pollo tagad arī vegāniska: Apcepti NE-vistas gabaliņi ar sīpoliem, paprikas pulveri un sakapātiem pētersīļiem lēcu saldajā krējumā, dekorēts ar kūstošu vegānisku sieru.

VEGĀNS PASTA ALL’ARRABIATA (L)

Asā tomātu pasta ar čilli, ķiplokiem un sīpoliem.

VEGĀNS PASTA POMODORO (L)

Pasta ar mūsu pašu gatavoto tomātu mērci un sīpoliem.

VEGĀNS PASTA AGLIO E OLIO (L)

Pasta ar svaigu ķiploku, olīveļļu, čilli un pētersīļiem.

VEGĀNS SALATI MISTA PICCOLA (L)

Vapiano salātu maisījums, ķirštomāti, burkāns, siers un Vapiano balzametiķa-olīveļļas mērce.

PIZZA CREMA DI AVOCADO (V)

Vegāniska pica ar krēmīgu avokado mērci, vegānisku, kūstošu pamatni, sarkanajiem sīpoliem, papriku, sulīgiem ķiršu tomātiem, ciedru riekstiem un rukolu.

VEGĀNS PIZZA SALAME

Mūsu klasiskā Salami pica tagad arī vegāniska versija ar vegānu sieru un imitētu salami desu.

VEGĀNS PIZZA MARGHERITA

Pica ar mūsu pašu gatavoto picas mērci un vegānu picas klājumu.

PIZZA MOZZARELLA (bērniem)

Pica zaķa formā ar tomātu mērci un mocarellu.

PIZZA PROSCIUTTO (bērniem)

Pica lāča formā ar tomātu mērci, šķiņķi un mocarellu.

PIZZA SALAME (bērniem)

Pica zivs formā ar tomātu mērci, mocarellu un salami.

PASTA BURRO (bērniem)

Pasta ar sviestu un cieto sieru.

PASTA POMODORO (bērniem) (V+, L)

Pasta ar tomātu mērci, ķiršu tomātiem un itāļu cieto sieru.

PASTA BOLOGNESE (bērniem) (L)

Pasta ar boloņas mērci un cieto sieru.

PASTA AVOCADO E POMODORO

Saulē kaltētu tomātu un krējuma mērce, balzamiko sīpoli, čili, ķiršu tomāti, saulē kaltēti tomāti, rukola, ciedru rieksti un avokado.

PASTA CREMA DI AVOCADO (V, L)

Vegāniska pasta ar ķiršu tomātiem, papirku, rukolu un sīpoliem, blenderētu avokado krēma mērcē.

PASTA CREMA DI POLLO

Maiga vistas fileja, sīpoli un paprikas pulveris krēmīgā mērcē ar itāļu cieto sieru un pētersīļiem.

VEGAN PASTA CREMA NO POLLO (V)

Mūsu Crema di Pollo tagad arī vegāniska: Apcepti NE-vistas gabaliņi ar sīpoliem, paprikas pulveri un sakapātiem pētersīļiem lēcu saldajā krējumā, dekorēts ar kūstošu vegānisku sieru.

PASTA BOLOGNESE

Itāļu liellopa ragū, sīpoli, ķiršu tomāti, selerija, burkāni un sviests Vapiano tomātu mērcē. Pasniedz ar itāļu cieto sieru.

PASTA CARBONARA

Bekons un sīpoli krējuma - olas dzeltenuma mērcē, itāļu cietais siers un svaigi pētersīļi.

PASTA CREMA DI FUNGHI

Svaigi šampinjoni, austersēnes, sīpoli un pētersīļi krējuma-baltvīna mērcē.