Kafija, kas piegādāta tieši no Veloso ģimenes saimniecības, Minas Gerais reģiona. Kafijai piemīt vidējs, augļains skābums, maiga tekstūra ar piena šokolādes, svaigu riekstu un tumšu ogu niansēm.
Ieteicama pagatavošanai tradicionālā vai automātiskā espresso mašīnā.