"Alce Nero" ekoloģisks sagrieztu tomātu biezenis ar baziliku. Tomāti nogatavojas Emīlijas-Romanjas reģionā Itālijā, Mezzano ielejā, kas atrodas Po deltā un izceļas ar kūdrainu augsni. Tomātus pārstrādā 8 stundu laikā pēc ražas novākšanas, tādējādi saglabājot to garšu, smaržu un uzturvērtību. Lieliski piemērots kā garšviela makaronu un dārzeņu ēdienos, gatavojot sautējumus un mērces.
Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot 3-4 dienu laikā.