Vafeles bez pievienotā cukura, ekoloģiskas
„Harmonica“ ekoloģiskās vafeles ir bez cukura (satur dabiskos cukurus) un satur daudz šķiedrvielu.
Tam ir maiga un smalka garša, priekš tiem kas neizvairās no cukura. Vafeles tiek gatavotas no pilngraudu viengraudu kviešu miltiem, kas ir sena savvaļas kviešu šķirne ar zemāku glutēna saturu. Vafeļu pildījums – no bioloģiskas saulespuķu sēklu pastas, ekoloģiska kokosriekstu krēma un vājpiena pulvera.
Tomēr visi nopelni pienākas galvenajam varonim – zilās agaves inulīnam. Tā kā inulīna lietošana neietekmē cukura līmeni asinīs, šo vafeli var baudīt ikviens, pat tie, kuri izvairās no cukura lietošanas uzturā.