Cūkgaļas fileja ar sēņu risotto un dārzeņiem
Ēdiena kopgarša ir ļoti maiga, kur katrs komponents lieliski papildina viens otru, rissoto ir maigs, bet ar izteiktu sēņu garšu, cūkas filejai ir piesātināta garša, ko sniedz garšvielas, karamelizētie sīpoli piešķir ēdienam vieglu saldu piegaršu, kas tiek lieliski sabalansēta ar dārzeņiem, kam saglabājas svaigu dārzeņu garša. Ēdienam piemīt patīkams sēņu un gaļas aromāts, kuru starpā vijas karamelizēto sīpolu smarža.