Аурум Китчен Бар

Аурум бејгл

Крем сирење, чедар, авокадо, домат, јајце, свинска панцета, зелена салата

Кроасан кресент

Сервиран во кроасан, јајце, спанак, фета крем сирење, кашкавал, путер

Криспи тост сендвич

Аурум сос со павлака и мајонез, кашкавал, свинска шунка, помфрит

Фит оброк

Јогурт, овес, мусли, суво овошје, свежо овошје, замрзнато овошје, бадем, мед

Крок мадам

Лепче печено, бешамел сос, свинска шунка, 4 видови сирење, јајце, путер

Нутела банч

Кроасан, нутела, банана, свежо сезонско овошје, замрзнато овошје, ванила крем +1

Кранч врап

Тортиља, мајонез, сладок чили сос, пилешко криспи, кашкавал, свежа зелена салата, домат, пченка

Шакшука

Домат, пиперка, фета сирење, кромид, паширани јајца, печено лепче со путер

Аурум омлет

Јајца, свински врат, чипс од кромид, кајмак, буковска пипер, печено лепче

Homemade сендвич

Печен во фурна на дрва, мајонез сос, тзазики, кашкавал, пилешка шунка, свински кулен, свежа зелена салата, домат, помфрит

Вргањ кремаста чорба

Вргањ печурки, кари, хопла, магдонос

Телешка чорба

Телешко месо, зеленчук

Шкампи крем чорба

Шкампи чистени, зеленчук, хопла, кари, путер +1

Сезонска салата 250 g

Домат, краставица, марула, зелка, морков, цвекло, маслинка, магдонос

Шопска салата 250 g

Домат, краставица, кромид, кравјо сирење, магдонос

Грчка салата 250 g

Домат, краставица, кромид, маслинки, фета, марула, капери, линолада сос, оригано

Македонска салата 250 g

Домат, печена пиперка, кромид, магдонос

Цезар салата 350 g

Марула, домат, цезар сос, инчуни, криспи пилешко, јајце, печено лепче, пармезан, балсамико

Рукола салата 350 g

Рукола, брусница, орев, пармезан, лимон, мед, балсамико

Аурум салата (350 гр)

Пржено сирење со бадем, микс зелена салата, семки од тиква и сончоглед, смокви, урми, орев, брусница, лимон, мед, балсамико

Pomodoro Caprese (350 гр)

Домат, моцарела, песто, маринирани лепчиња со балсамико, фстак

Креми Блисс (300 гр)

Марула, криспи пилешко, краставица, кромид, јогурт сос, сладок сос, авокадо, маслинки, копар, домат, киноа, пченка

Олимпус 150 g

Фета сирење, урми, смокви, фстаци, орев, бадем, брусница, мед

Кукурбита 300 g

Сендвичи од тиквички полнети со тиро, корнфлекс, јајце

Црн домат Пармеџано 250 g

Похован црн домат, сос од домати, фета сирење, песто

Beef Tacos 200 g

Тортиља, телешко мелено месо, кромид, кашкавал, домат, слатко-лут сос

Caesar Tacos 200 g

Поховано пилешко, пченка, марула, домат, кашкавал, тзазики сос, авокадо, цезар сос

Криспи Пепер (150 гр)

Пиперки, јајце, брашно, корнфлекс, кајмак, лук, магдонос, крем сирење

Похована плата за 2 лица (400 гр)

Крокети од компир, биено сирење, похован кромид, пилешки нагетс, пилешки прсти, похован кашкавал, два вида намаз +1

Пршута со чипс од компир и кајмак (300 гр)

Домашен компир, кајмак, лук, свинска пршута, пармезан, феферони, крем сирење

Пржено фета сирење со сусам и мед (300 гр)

Овчо сирење, брашно, јајце, сусам, мед

Тиро 200 g

Павлака, фета сирење, феферони, оригано, брускети

Цацики 180 g

Краставица, копар, лук, павлака, брускети

Пинџур 180 g

Пиперка, домат, лук, црн домат, брускети

Брускети со намаз од маслинка (300 гр)

Крем сирење, пржени маслинки, фстак, рузмарин

Пилешко азиско 250 g

Црн домат, тиквички, морков, пилешко филе, волчестер сос, соја сос, ориз

Селско месо (300 гр)

Свинско филе, кромид, печурки, сенф, сува пиперка

ПИЛЕШКО Marry Me (250 гр)

Пилешко поховано филе, сос од свеж домат, бешамел сос, 4 вида сирење, печено во фурна

Пистачио Чикен (250 гр)

Пилешко криспи филе, павлака, копор, бешамел сос, 4 вида сирење, фстак, печено во фурна

Телешки мускул со црни сливи и праз (300 гр)

Печен во фурна

Пилешки резанци со помфрит (250 гр)

Пилешки стек со јајце и корнфлекс, помфрит, сос од мајонез и павлака

Мортадела 450 g

Песто, свинска мортадела, фстаци, моцарела, павлака, маслиново масло

Кватро формаџи 450 g

Сос, 4 вида сирење (горгонзола, моцарела, чедар, ајдамер)

Пеперони 450 g

Свински кулен, моцарела, кромид, феферони, доматен сос, домат, маслинки, оригано

Леопард 450 g

Чаден свински врат, моцарела, павлака, фстак, кромид, јајца, маслиново масло

Пршута пица 450 g

Моцарела, песто, доматен сос, рукола, пршута, пармезан

Пастрмајлија Аурум (450 гр)

Свинско месо, јајце, кајмак, феферони, црвена пипер, бибер

Капричиоза пица 450гр

Кашкавал, шункова пилешка/свинска (по избор), печурки, доматен сос

Паста Кватро Формаџи (300 гр)

Свежа паста, доматен сос, млечен крем, 4 вида сирење, печени во фурна

Пистачио Блисс (300 гр)

Свежа паста, фстаци, песто, пармезан, печурки, путер

Frutti Di Mare (300 гр)

Свежа паста, школки, лигњи, шкампи, лук, доматен сос

Тајгер шкампи Gambaretto 350 g

Австралиски тајгер шкампи со лушпа печени на жар, путер, гарнир

Лосос филета во Josper 200 g

Лосос, путер, лимон, гарнир

Ципура во Josper (350 гр)

Гарнир, лимон

Паеља со морски плодови (300 гр)

Лук, кромид, домат, ориз, шкампи, лигњи, школки

Шкампи Саганаки (200 гр)

Кромид, лук, сос од свеж домат, чистени шкампи, фета сирење (печени во фурна)

Pangrato Kalamari (200 гр)

Поховани лигњи, лук, лимон, гарнир

Шкампи со путер и лук (200 гр)

Чистени шкампи пржени во путер, лук, брускети, гарнир

Уштипци на кајмак 220 g

Лепче во фурна со кашкавал, телешко мелено месо, лук, кајмак

Свинска томахавка 450 g

Свинска томахавка печена на жар, чимичури сос, гарнир

Јагнешки котлети на жар 250 g

Јагнешки котлети, чимичури сос, гарнир

Домашен колбас на жар (250 гр)

Свински колбас, лепче во фурна со сенф, похован праз и сува пиперка

Свинско филе (250 гр)

Свинско филе (медаљони), кајмак, лук, гарнир

Млечна телешка кременадла (300 гр)

Телешка кременадла печена на жар, чимичури сос

Пилешко Суфлаки (220гр)

пилешко месо, цацики, кромид, домат, краставица, копар

Бифтек Аурум

јунешки бифтек, кремаст сос од 3 вида печурки

Лепче со лук и моцарела (350 гр)

Лепче со маслинки, фета сирење и рузмарин (350 гр)

Лепче со кајмак, лук и магдонос (350 гр)

Помфрит 300 g

Веџис компири 300 g

Лава кејк (200 гр)

Топено чоколадо, сладолед

Амерички палачинки (230 гр)

Јајце, свежо овошје, замрзнато овошје, цимет, јаткасти плодови, ванила крем, чоколадо крем

Колач од јаболко (200 гр)

Печени јаболка, ванила крем, печен орев, цимет

Павлова (250 гр)

Ванила крем, сезонско овошје, топче сладолед

Т-Бон (700-800 гр)

Печурки, чимичури сос