Tamtaki

ქათმის თამთაკი

თამთაკის პური, გრილზე შემწვარი ქათამი მაყვლის სოუსით, თხლად დაწრილი კიტრი კიმჩის სოუსით, ხახვის მარინადი, ბოლოკი, რუკოლა, ქონძი

ლობიოს თამთაკი

თამთაკის პური, ამოლესილი ლობიო, მჟავე მწვანე პომიდვრის სალსა, მჟავე ბოლოკი, მარინირებული ხახვი, მწვანილების მიქსი (რუკოლა, ქინძი)

საქონლის ხორცის თამთაკი

თამთაკის პური, ნელ ცეცხლზე გამომცხვარი მოგრილული საქონლის ხორცი შებოლილ და კარამელიზირებულ ხახვის სოუსში, კომბოსტოს სალათი მსუბუქი ცხარე სოუსით, რუკოლა, ქინძი, ხახვის მარინადი

ქათმის თამთაკი “A La Shkmeruli”

თამთაკის პური, გრილზე შემწვარი ქათმის ხორცი, მოგრილული სოკო, შებოლილი ნივრის სოუსი, მჟავე ხახვი, რუკოლა, ქინძი, ცხარე წითელი წიწაკის ზეთი

ხის სოკოს თამთაკი

თამთაკის პური, გრილზე შებოლილი მობრაწული ხის სოკო, შებოლილი სულგუნის და მოცარელას სოუსი წითელი წიწაკის ზეთით, მჟავე წითელი ხახვი, რუკოლა, ქინძი

ქაბაბის შეხვეული თამთაკი

თამთაკის პურში შეხვეული გრილზე შემწვარი საქონლის და ბატკნის ხორცის ქაბაბი, ცოცხალი პომიდვრის საწებელი, მზესუმზირის მარცვლების და მაწვნის სოუსი, მოგრილული მწვანე ცხარე წიწაკა, ცოცხალი თხლად დაჭრილი წითელი ხახვი სუმახით, ქინძი

ქათმის შეხვეული (მინი) თამთაკი

თამთაკის პურში შეხვეული, გრილზე შემწვარი ქათმის ბარკალი და ფილე, მაყვლის სოუსი, კიტრის სალათი ოდნავ ცხარე სოუსით, მჟავე წითელი ხახვი, ბოლოკის ნაჭრები, რუკოლა, ქინძი

ლობიოს შეხვეული (მინი) თამთაკი

თამთაკის პურში შეხვეული ამოლესილი ლობიო, მჟავე მწვანე პომიდვრის სალსა, მჟავე წითელი ხახვი, მჟავე ბოლოკი, რუკოლა, ქინძი

შეხვეული (მინი) თამთაკი a' la შქმერული

თამთაკის პურში შეხვეული გრილზე შემწვარი ქათმის ფილე და ბარკალი, მოგრილული სოკო, შებოლილი ნივრის სოუსი, მჟავე ხახვი, რუკოლა, ქინძი, ცხარე წითელი წიწაკის ზეთი

გებჟალიას შეხვეული (მინი) თამთაკი

თამთაკის პურში შეხვეული გებჟალია, ცხარე მწვანე აჯიკის სოუსი, მოგრილული პომიდორი, ნივრის კონფი, მარინირებული ხახვი, რუკოლა, ქინძი,

თამთაკის პური

ადგილზე გამომცხვარი თხელი პური: 0.140 კგ.

კაკლები 5ც

კოკა კოლა 330მლ კლასიკი (შუშის ბოთლში)

კოკა კოლა 330მლ ზერო (შუშის ბოთლში)