Døgnvill Vulkan

The Classic

Storfeburger med tomat, syltet rødløk, salat og Døgnvills burgersaus

Cheddar & Bacon

Storfeburger med engelsk cheddar, tørrsaltet bacon fra Åkeberg Skoglunn, tomat, syltet rødløk, salat og majones

Sterke-Nils

Storfeburger med sauterte habaneros, grønne chili og jalapeño, dobbelt stykke engelsk cheddar, salat og Døgnvills burgersaus

Saucy Joe

Storfeburger med saus av cheddar, parmesan og jalapeno, BBQ-glasert bacon, stekt rødløk, salat og majones

Blåmandag

Storfeburger med blåmuggost, baconbiter, grillet og røkt rødløk og salat. Med Døgnvills burgersaus

Birdie Num Num

Kyllingbryst av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård med tomat, syltet rødløk, ruccola, aioli og salsa verde.

Gla' Laks

Marinert stykke av økologisk laks glasert med soya, honning, hvitløk og chili. Kommer med agurk, aioli og ruccola. Toppet med koriander og vårløk

Rett Ost Burger

Burger av steikeost fra Hardanger Bygdeysteri toppet med squash marinert i en hvitløksolje med basilikum, parmesan og sitronzest. Serveres med en limemajones med fersk grønn chili, ruccola og bifftomat.

Rampete Ruth

Storfeburger toppet med parmaskinke, fritert squash, cheddar- og parmesankrem, ruccola og døgnvills tomataioli

Aubergenius

Burger av røkt aubergine, paprika, bønner, portobellosopp og hvitløk. Serveres med paprika- og chilicoulis, ruccola, dobbel cheddar og syltet løk

Magica Fra Tryll

Saftig storfeburger toppet med et stykke chili-steikeost fra Hardanger, lett syltete cherrytomater, rødløkkompott, ruccola og pimentoaioli.

Classic Cæsar

Romanosalat med bacon, parmesanost, krutonger og hjemmelaget cæsardressing Legg til kylling i tilleggs menyen under

Herb Your Enthusiasm

Frisk og mettende salat med belugalinser, crispisalat, romanosalat, paprika, agurk, gresk feta og biter av surdeigsknekkebrød. Mikset med en søtlig vinaigrette.

90 grams Hamburger

Tomat, salat og majones. Serveres med fries

Kyllingburger

Biter av økologisk kyllingfilet fra Hovelsrud Gård med cheddarost, majones, salat og tomat. Servert med fries.

Fries

Laget av potet fra Toten. Serveres med aioli

Chili Cheese Fries

Fries toppet med smeltet chili cheese og frisk koriander

Søtpotet-Fries

Serveres med aioli

Dirty Fries

Med parmesan, bacon, chilimajones og persille

Kyllingvinger BBQ

Økologiske Kyllingvinger fra Hovelsrud Gård glasert med BBQ-saus. Serveres med chipotlemajones

Kyllingvinger Korean Style

Kyllingvinger av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård glasert med chili og koreansk BBQ-saus. Toppet med koriander

Løkringer

Tykke "Beer battered" løkringer. Servert med en creme fraiche saus med en touch av chili

Chili Cheese Dip

Marinerte Oliven

Dipsaus

Velg type dipsaus i valgmenyen under

Grillet broccolini

Grillet broccolini toppet med en ravigotte av rød paprika, løk, cornichon, persille, eddik og olje

Rødkål - Slaw med Chili

Salat med rødkål, paprika, gulrot, løk, jalapeno, koriander og vinaigrette med lime-zest

Crispy Chicken Tenders

Servers med Sauce Algèrienne

Aioli

Aioli

BBQ-Saus

BBQ-Saus

Majones

Majones

Chipotlemajones

Chipotlemajones

Chilisaus

Chilisaus

Vegansk Aioli

Vegansk Aioli

Brownie

Obs - serveres uten is

Klassisk Ostekake

Farris

0,33l

Tøyen-Cola

0,33l

7up Zero 500ml

7UP Zero har en ren og forfriskende smak av sitron og lime (Lemon Lime) basert på den originale 7UP-smaken, bare sukkerfri. I tillegg er den fri for fargestoffer eller koffein og med bare 1 kalori per 100ml. 7UP Free er den ultimate sukkerfrie, smakfulle og forfriskende brusen med naturlig smak av sitron og lime (Lemon Lime)!