Noya

Noyas kasutusel olevad suurepärased Põhjamaised värsked toorained on meie maitsete tipunootideks. Me järgime Jaapani kokanduse traditsioone austades koostisaineid ja nende naturaalseid maitseid. Kokkame hetkes ja ei tee liiga palju. Me tõesti usume, et vähem on rohkem. Ühendame kahest maailmast parima – Põhjamaade tooraine ja traditsioonid ning Jaapani kokandustehnika ning maitsed.

Sümbioos Põhjamaade toorainest ning Jaapani kokandustehnikast