Flavours of India

11. Taste Of India

En spennende blanding av mange indiske godbiter. Denne forretten er beregnet til 2 personer.

12. Onion Rings

Løkringer innbakt i en marinade av kikertmel og krydder.

13. Keema Samosa

Krydret hakket lammekjøtt etter marinering og steking fylles i butterdeig slik at dette blir en fremragende innbakt forrett.

15. Aloo Samosa 🌱

Krydret potetmiks fylles i butterdeig og frityrstekes. Nydelig innbakt vegetarforrett.

17. Jhinga Pakora

Marinerte og grillede kongereker på nydelig innbakt vis.

19. Murgh Pankh

Marinerte og friterte kyllingvinger.

31. Tandoori Mix

En av kokkens absolutte favoritter hvor møre, beinfrie kyllingstykker lammestykker kebabkjøtt og kongereker først marineres i ulike krydder og urtemarinader for så å grilles i tandoorovnen.

32. Murg Ka Tikka

En utsøkt kyllingrett hvor benfrie kyllingstykker marineres i ulike youghurt-og krydderblandinger før de grilles i tandoorovnen.

33. Botti Gosht

En herlig lammespesialitet hvor møre lammestykker først marineres i fire smakssterke kryddermarinader før tandoorovnen tas i bruk.

36. Tandoor Jingha Machli

En populær nord-indisk nytelse hvor store kongereker gjennomgår marinering i ulike kombinasjoner av youghurt og krydder før de grilles i tandoorovnen.

37. Garlic Tikka

Benfrie kyllingstykker marinert i en blanding av fersk grønn chili og hvitløk før herligheten grilles i tandoorovnen. Anbefales for hvitløkselskere.

42. Murg Vindaloo

Beinfrie kyllingstykker servert i chilisaus med fersk snittet, paprika og løk.

43. Murg Curry

Kokte kyllingstykker i en nydelig tradisjonell indisk karrisaus.

44. Mango Murg

Kyllingstykker tilberedt i en eksotisk fløtesaus med nydelig og balansert smak av mango.

45. Murg Mirchwali

Grillede kyllingstykker fra tandoorovnen sammen med koriander, fersk grønn og rød paprika, krydder og urter i en fyldig og smakssterk kryddersaus.

46. Murg Tikka Masala

En publikumsfavoritt hvor saftige marinerte og tandoori grillede kyllingstykker kokes i en lekker saus bestående av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus med innslag av mange ulike krydder, urter og cashewnøtter.

47. Butter Chicken

En publikumsfavoritt hvor marinerte og tandoorigrillede kyllingstykker kokes i en smaksrik miks av fløte og karrisaus med cashewnøtter, rosiner og utpreget mintaroma.

52. Badami Gosht

Møre lammestykker kokt i svakt krydret fløtesaus med innslag av flere typer nøtter, passer utmerket til de liker mild mat.

53. Gosht Lasan Wala

Lammestykker tilberedt i en nydelig saus bestående av krydder og hvitløk.

54. Dahi Wala Gosht

Lammekjøtt servert i en utsøkt saus bestående av yoghurt, ferske tomater, urter og mange ulike krydder.

55. Gosht Tikka Masala

Marinerte og grillede lammestykker servert i en eksotisk saus bestående av tomater, kokos, nøtter, yoghurt og fløtesaus.

56. Rogan Josh

Lam med fersk chili, purre, paprika, løk i en fyldig kryddersaus.

64. Shahi Jinga Machli Karahi

En av kokkens favoritter. Kongereker, fersk grønn og rød paprika tilberedt i en fortreffelig miks av krydder og tomatsaus.

65. Jhinga Masala

Store marinerte kongereker med ost, saus, løk, tomater, urter og krydder.

72. Chana Masala 🌱

Kokte kikerter servert i en kryddersaus med ferske tomater og aromatiske krydder.

74. Palak Paneer 🌱

Velsmakende indisk ost servert i spinat med urter og krydder.

75. Navrattan Korma 🌱

En utsøkt blanding av indisk ost, grønnsaker og frukt servert i nøtte-og fløtesaus.

76. Dal Makhni 🌱

Sorte linser kokt ingefær, urter og i en aromatisk saus, Tilberedt med løk, tomater og fløte.

111. Looki Raita

Yoghurt med ferske hakkede biter av tomater og agurk.

112. Aloo Raita

Yoghurt med potetstykker og krydder.

101. Naan

Gjæret indisk hjemmelaget brød.

102. Peshawri

Naan fylt med rosiner, nøtter og kokos.

104. Garlic Naan

Naan brød fylt med hvitløk.

106. Paneer Naan

Naan fylt med indisk ost, urter og krydder.

25. Murg Ka Tikka

Beinfrie og mildt marinerte kyllingstykker. Serveres med ris eller pommes frites.

127. Aam Dilruba

Herlig kremdessert med mango som hovedingrediens.

129. Gulab Jamun

130. Golab Jamam

130. Litchi Juice

131. Guava Juice

132. Mango Juice

133. Lassi

Tradisjonell indisk yoghurt basert drikke.

134. Mango Lassi

Tradisjonell indisk yoghurt basert drikke med mango.

Eplemost

Farris Naturell 0,5l