Cinque Terre Italiensk Trattoria Asker

Tagliere Liten

Fjøl med utvalg av modne oster og skinker, kremet Burrata, oliven, hjemmelaget aioli og husets focaccia.

Tagliere Stor

Fjøl med utvalg av modne oster og skinker, kremet Burrata, oliven, hjemmelaget aioli og husets focaccia.

Bruschetta Portofino 🌱

Bruschetta med cherry tomat, sorte oliven, hvitløk og olivenolje.

Bruschetta Genovese 🌱

Bruschetta med cherry tomat, pecorino ost, hvitløk, olivenolje og basilikumpesto.

Bruschetta Special

Bruschetta med parmaskinke, trøffelkrem, cherry tomat, Grana Padano ost, hvitløk og olivenolje.

Husets Klassiske Lasagna

Klassisk lasagna med bolognese og bechamelsaus. Serveres med blandet salat og husets foccacia.

Tagliatelle ala Carbonara 1940

Håndlaget fersk tagliatelle med bacon, egg, pepper og Pecorino ost

Tagliatelle Amatriciana

Håndlaget fersk tagliatelle med tomatsaus, bacon og Pecorino ost.

Pappardelle Cinque Terre

Håndlaget fersk pappardelle med bacon, sopp, fløte, cherry tomat og Grana Padano ost.

Pappardelle Portovenere 🌱

Håndlaget fersk pappardelle med basilikum pesto, kremet burrata, spinat, Pecorino ost, fløte og hvitløk.

Pappardelle Ciccia

Håndlaget fersk pappardelle med friarielli (italiensk villbrokkoli), salsiccia (italiensk pølse), cherry tomat, bacon, karamelisert jalapeño fra Foodswingers, Grana Padano ost og hvitløk.

Spaghetti Mezzanotte 🌱

Håndlaget fersk spaghetti med olivenolje, hvitløk, Grana Padano ost og brødsmuler.

Penne Liquori Ai 4 Formaggi

Penne pasta Liquori med Taleggio ost, Grana Padano ost, Pecorino ost, kremet Burrata og fløte.

Regina Margherita 🌱

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella og basilikum.

Cotto

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kokt skinke og oregano.

Monterosso

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, Spianata (sterk salami), karamelisert jalapeño fra Foodswingers og oregano.

Vernazza

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, parmaskinke, spinat, cherry tomat, Grano Padano ost, balsamico glasur og oregano.

Riomaggiore

Hvit pinsa med Fiordilatte mozzarella, sopp, bacon, taleggio ost, Grana Padano ost, trøffelolje og oregano.

Corniglia

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, italiensk kokt skinke, bacon, Spianata (sterk salami), rødløk og oregano.

Burratina

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kremet burrata ost med trøffel, percorino ost, guanciale (speket svinekjake) og oregano.

Tiramisu 🌱

Klassisk tiramisu med sjokolade.

Pinsa Golosa 🌱

Pizza med sjokoladekrem, melis og ferske jordbær.

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero Sugar 0,5l

Levico Organisk Chinotto

Italiensk cola.

Levico Organisk Aranciata

Appelsin brus.

Levico Organisk Limonata

Sitron brus.

San Pellegrino m/ Kullsyre 0,75l