Kafé Spesial

Hvitløksbrød

Hummus

Verdens beste dip/paté! Laget av blant annet kikerter og Tahin. Garnert med hele kikerter, persille, ekstra virgin og revet sumak. Serveres med nybakt pitabrød

Hummus med Grønnsaker og Pitabrød

Hummus,rødlok, sopp,purreløk,squash og indisk hvitløk pickles

Hummus med kjøtt og grønnsaker og pitabrød

Hummus med sopp og paprika. Velg biff eller kylling

Buffalo Wings Lollipop

10 stk Air Fryer Buffalo Wings Lollipop Cut med hjemmelaget BBQ saus.

Caprese salat

Nyt friskheten av vår Caprese salat med saftige tomater, myk mozzarella, duftende basilikum og ekstra virgin olivenolje.

Gresk salat

Nydelig gresk salat med frisk rød paprika, rødløk, agurk, oliven, velsmakende vinaigrette, extra virgin olivenolje, fetaost og fersk oregano.

Cæsar kylling salat

Nydelig Cæsar kyllingsalat med frisk Romanosalat, confit kylling, tomat, parmesan, dressing, rødløk og krutonger.

Confit av Kyllinglår

Kyllinglår syltet i oljer og urter under svak varme over lang tid. Blir svært mørt, med rik og ”mørkere” smak. Serveres med potet eller potetmos, aioli, og salat

Lasange Bolognese

Hjemelaget. Lagdtidskokt rago bolognese med stofekjøtt bacon rotfrukter og vin. Serveres med brød smør og salat.

Lasagne Vegetar

Hjemelaget. Tiberedt med spinat,ricotta,pecorino og solttørket tomat. Serveres med brød smør og salat.

Lammeburger

Hjemmelaget burgerpatty av lam. Serveres med ovnsstekte poteter, aioli og salat

Veggisburger

Rispanert burger med grønnsaksbiter av kikerter gulrot blomkål potet brokkoli mais og løk. Serveres med brioche burgerbrød aioli salat og potet

Fettuchine Salsa Rosa

Fettuchine med kremet tomatsaus, hvitvin og parmesan

Fettuchine m/ Grønn Pesto

Fettuchine med hjemmelaget grønn pesto og parmesan (inneholder pinjekjerner)

Vegan Fettuchine

Fettuchine med tomat saus og sesongens grønnsaker.

Fettuchine Sjampinjong

Fettuchine med fersk sjampinjong, hvitvin, purre, fløte, muskat og parmesan

Gnocchi med Grønn Pesto

Fettuchine Pepperoni

Fettuchine med pepperoni pølse, saus av creme fraiche, fløte, soltørkede tomater, moste og grillede grønnsaker og parmesan

Fettuchine m/ Røkt Ørret

Fettuchine med røkt ørret og saus av creme fraiche, fløte og basilikum

Gnocchi Goes Balkan

Gnocchi i saus av blant annet fetaost,grillet paprika og tomat,garnert med revet parmesan.

Fettuchine Marinerte Kongereker

Fettuchine med marinerte kongrereker, hvitvin, tomat, smør, hvitløk, chili og persille

Fettuchine Serranoskinke

Fettuchine med spansk serranoskinke og saus av creme fraiche, fløte, soltørkede tomater, moste og grillede grønnsaker og parmesan

Gnocchi Gorgonzola

Gnocci i gorgonzola saus.

Fettuchine Parmaskinke

Fettuchine med italiensk parmaskinke og saus av creme fraiche, fløte, soltørkede tomater, moste og grillede grønnsaker og parmesan

Fettuchine kongereke De Lux

Fettuchine med 6 marinerte kongereker, hvitvin, pernod, appelsinskall, tomat, smør, hvitløk og chili

Basic

Pizza med tomatsaus, ost, krydder og urter