Kafé Spesial

Confit av Kyllinglår

Kyllinglår syltet i oljer og urter under svak varme over lang tid. Blir svært mørt, med rik og ”mørkere” smak. Serveres med potet eller potetmos, aioli, og salat

Lasange Bolognese

Hjemelaget. Lagdtidskokt rago bolognese med stofekjøtt bacon rotfrukter og vin. Serveres med brød smør og salat.

Lasagne Vegetar

Hjemelaget. Tiberedt med spinat,ricotta,pecorino og solttørket tomat. Serveres med brød smør og salat.

Lammeburger

Hjemmelaget burgerpatty av lam. Serveres med ovnsstekte poteter, aioli og salat

Veggisburger

Rispanert burger med grønnsaksbiter av kikerter gulrot blomkål potet brokkoli mais og løk. Serveres med brioche burgerbrød aioli salat og potet

Basic

Pizza med tomatsaus, ost, krydder og urter

Sjampis

Pizza med tomatsaus, ost og fersk sjampinjong

Skinke

Pizza med tomatsaus, fersk ost, skinke og rødløk

Margherita

Pizza med tomatsaus, ost, tomater og basilikum

Veggis

Pizza med tomatsaus, ost, rødløk, sopp, purreløk, og squash

Brann

Pizza med tomatsaus, ost, chili, hvitløk, jalapeños og rødløk

Pepperoni

Pizza med tomatsaus, ost, pepperoni og rødløk

BBQ Kylling

Pizza med tomatsaus, ost, kyllingfilet og hjemmelaget BBQ saus

Frugiana

Pizza med tomatsaus, ost, gorgonzola ost og pære

Lam

Pizza med tomatsaus, ost, krydret lammekjøtt og rødløk

Salami

Pizza med tomatsaus, ost, salami, og paprika

Chorizo

Pizza med mild spansk chorizo og oliven

Margherita Mozza

Pizza med tomatsaus, fersk mozzarella, tomat og basilikum

Kylling

Pizza med tomatsaus, ost, lettrøkt kylling, ananas, og rødløk

Capricciosa

Pizza med tomatsaus, ost, ferske sjampinjonger, skinke og ferske oliven.

Hellenica

Pizza med tomatsaus, ost, feta, soltørkede tomater og basilikum

Skinke Potet Gorgonzola

Pizza med tomatsaus, ost, gorgonzola, skinke og potet

Rosa Quatro Formaggi

Pizza med tomatsaus, mozzarella (norsk), parmesan (italiensk), gorgonzola (italiensk) og Cheddar (engelsk)

Biff

Pizza med tomatsaus, ost, marinerte biffstrimler og sjampinjong

Serranoskinke

Pizza med tomatsaus, ost, serranoskinke, artisjokk i gremolata

Bacon

Pizza med tomatsaus, ost, bacon og purreløk

Parma

Pizza med tomatsaus, ost, parmaskinke ,ruccola og cherry tomat

Pizza Blanca

Pizza med saus av creme fraiche og ricotta,ost og kryder

Pizza Bianca m/ Chorizo og Spinat

Pizza med creme fraiche-ricotta saus, mild spansk chorizo (vela), og spinatblader

Pizza Bianca Quatro Fromaggi

Pizza med creme fraiche-ricotta saus, mozzarella (norsk), parmesan (italiensk), gorgonzola (italiensk) og Cheddar (engelsk)

Fettuchine Salsa Rosa

Fettuchine med kremet tomatsaus, hvitvin og parmesan

Fettuchine m/ Grønn Pesto

Fettuchine med hjemmelaget grønn pesto og parmesan (inneholder pinjekjerner)

Fettuchine Sjampinjong

Fettuchine med fersk sjampinjong, hvitvin, purre, fløte, muskat og parmesan

Gnocchi med Grønn Pesto

Fettuchine Pepperoni

Fettuchine med pepperoni pølse, saus av creme fraiche, fløte, soltørkede tomater, moste og grillede grønnsaker og parmesan

Fettuchine m/ Røkt Ørret

Fettuchine med røkt ørret og saus av creme fraiche, fløte og basilikum

Gnocchi Goes Balkan

Gnocchi i saus av blant annet fetaost,grillet paprika og tomat,garnert med revet parmesan.

Fettuchine Marinerte Kongereker

Fettuchine med marinerte kongrereker, hvitvin, tomat, smør, hvitløk, chili og persille

Fettuchine Serranoskinke

Fettuchine med spansk serranoskinke og saus av creme fraiche, fløte, soltørkede tomater, moste og grillede grønnsaker og parmesan

Gnocchi Gorgonzola

Gnocci i gorgonzola saus.

Fettuchine Parmaskinke

Fettuchine med italiensk parmaskinke og saus av creme fraiche, fløte, soltørkede tomater, moste og grillede grønnsaker og parmesan

Fettuchine kongereke De Lux

Fettuchine med 6 marinerte kongereker, hvitvin, pernod, appelsinskall, tomat, smør, hvitløk og chili

Hvitløksbrød

Hummus

Verdens beste dip/paté! Laget av blant annet kikerter og Tahin. Garnert med hele kikerter, persille, ekstra virgin og revet sumak. Serveres med nybakt pitabrød

Buffalo Wings Lollipop

10 stk Air Fryer Buffalo Wings Lollipop Cut med hjemmelaget BBQ saus.

Pepsi Max Glassflaske

0,33l

Coca-Cola Glassflaske

0,33l

Coca-Cola Uten Sukker Glassflaske

0,33l

Fanta Appelsin Glassflaske

0,33l

Sprite Glassflaske

0,33l

Eplemost, Hansa

Galvanina Rød Grapefruktsoda

0,35l

Clausthaler 0%

0,33l . Gylden alkoholfri øl. Frisk duft med sitrus humle og malt. Maltpreget anslag, noe bitterhet. Lettdrikkelig.Tyskland