Tradisjonell mat fra Etiopia & Eritrea
Oppkuttet biffkjøtt i berbere saus, smør, berbere, ingefær, hvitløk og smør. Serveres med injera lefse.
197,00 kr
Oppkuttet lammekjøtt i gurkemeie saus, løk, hvitløk, fersk chili, smør og ingefær. Serveres med injera lefse.
Erter saus, biffkjøtt, løk og berbere. Serveres med injera lefse.
165,00 kr
For 1 person. Retten inneholder kei wått eller dårå wått. Tibs og beyeaynetu yetsom. Kommer med spinat, linser, kikerter og grønnsaker
308,00 kr
Rød og grønn linse saus, berbere, spinat, gul kikerter, rødbeter, gulrot, potet og grønnsaker. Serveres med salat og injera lefse.
For 2 personer. Retten inneholder kei wått eller dårå wått. Tibs og beyeaynetu yetsom. Kommer med spinat, linser, kikerter og grønnsaker
Tradisjonell rett med kyllingfilet i berbere saus, ingefær, hvitløk og smør. Serveres med et kokt egg og injera lefse.
Oppkuttet marinert biffkjøtt, smør, løk, rosmarin, fersk chili, berbere. Serveres med tomat, salat og injera lefse.
198,00 kr
Husets spesial - rå/middel stekt biffkjøttdeig, kryddret smør og mittmita. Serveres med hjemmelaget aib ost og spinat injera lefse.
Oppkuttet rå/medium stekt biggkjøtt i hjemmelaget awaze og krydret smør. Serveres med injera lefse.
Oppkuttet stekt biffkjøtt blandet sammen med enjera, smør, løk, hvitløk og berbere. Serveres med injera lefse.
Oppkuttet lammekjøtt, løk, hvitløk, rosmarin, fersk chili. Serveres med hjemmelaget awaze og injera lefse.
Marinert Lam med løk, paprika, hviløk grillet med vegetabilsk olje og servert med injera lefse.
Kjøttsuppe kokt av lamekjøtt, bein, smør og grønnsaker. Serveres med injera lefse.
160,00 kr
Oppkuttet tørket biffkjøtt blandet sammen med injera, smør, løk, hvitløk og berbere. Serveres med injera lefse.
35,00 kr
Ethiopian and Eritrean dishes & coffee is served
Marken 11
5017 Bergen