Pingvinen

Gin gravet Reinsdyr

Serveres med hvitløk og sopp pure, urtemajones, tyttebær og knekkebrød Kan lages glutenfri (uten knekkebrød)

Speke tallerken

Fenalår, Birkebeinerspekeskinke, Spinata serveres med tomatchutney, urtemajones og flatbrød

Fiskegrateng

serveres med råkost salat, poteter, sitronbåt og smeltet smør

Plukkfisk

Serveres med bacon og flattbrød

Raspeballer

Serveres med kjøtt, pølse, baconbiter og kålrabistappe. Kun tilgjengelig på Torsdager.

Lapskaus

Serveres med flattbrød.

Vegansk Sopp gryte

Gryte laget med Kantarell, Steinsopp, Sjampinjong, aromasopp, gulrot og løk. Servers med byggryn og tyttebær Kan gjøres gluten og bygg fri.

Ostetallerken

3 Norske oster. Serveres med rosin chutney, honning nøtter og flatbrød

Pingvinens Eplekake

Eplekake servert med krem og eple sirup

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Sprite

Røykt Pinnekjøtt fra Brakstad

Røykt Pinnekjøtt serveres med kålrabi stappe poteter, vossakorv og pinnefett

Lutefisk fra Brødrene Berg

Lutefisk servers med ertestuing, bacon, baconfett, potet og sennep

Pingvinens Krydder kake

Hjemmelaget krydder kake servert med krem og multe sirup