Soya Restaurant

Moderne asiatisk restaurant som tilbyr autentisk kinesisk mat

Dim Sum

Dampet Char Siu Pao 2 stk

Dampede, kinesiske hveteboller med grillet ribbe

109,00 kr

Vårruller 2stk

Hjemmelagde vårruller med kylling, scampi og ost. Serveres med sweet chili dip

149,00 kr

Baby Back Ribs

Baby back ribs brasert i ildfast form med barbecuesaus og risvineddik

149,00 kr

Butterfly Scampi 3stk

Kongereker tempura med hvitløk

149,00 kr

Peking And

Grillet and fra Holte gård med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus. Passer som forrett for to personer

379,00 kr

Duck Gyoza 3stk

Friterte dumplings fylt med andekjøtt og vårløk

119,00 kr

Vegetar Dumpling 4stk

Dumpling med shiitakesopp, bambusskudd, vannkastanjer, mais, gulrot, koriander og babymais

109,00 kr

Kylling Satay

Kylling på spyd, serveres med peanøtter og sataysaus

149,00 kr

Dim Sum Mix 6 stk

Kokkens utvalg av våre tre mest populære dim sum

189,00 kr

Supper (Forretter)

Tom Yum Kung (Medium sterk)

Klassisk sterk og syrlig thaisuppe med kongereker og sitrongress

179,00 kr

Wontonsuppe

Wontonsuppe med sjøgress, vårløk og kinesisk eddik med en syrlig smak

179,00 kr

Szechuan Hot & Sour (Litt sterk)

Sterk og syrlig suppe med grillet szechuan and

179,00 kr

Sjømat

Soyas Sjømattallerken

1/2 hummer, pangasius og kamskjell i hjemmelaget asiatisk hummersaus

399,00 kr

Sjømat Clay pot(Litt sterk)

Konhrtrkrt, breiflabb og kamskjell woket med szechuansaus

349,00 kr

Szechuan Fish (Veldig sterk)

Tradisjonell og berømt fiskerett med smak av Szechuan. Grønnsaker toppet med tynne skiver av pangasius, tørket chili, szechuanpepper, hvitløk og koriander

349,00 kr

Kjøttretter

Pepperbiff Cantonese Style

Tykke strimler av biff indrefilet med peppersaus, kongeøsterssopp og pak choy

359,00 kr

Svinekjøtt i sursøt

Svinenakke fra Jæren gård med sursøtsaus, tilsmakt med tamarind. Serveres med ananas og jordbær

298,00 kr

Peking And

Grillet and fra Holte går med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus

379,00 kr

Pang Pang Biff (Litt sterk)

Pannestekte biffstrimler av indrefilet i en søtlig chilisaus, tilsmakt med soyabønnepaste, en spesialitet fra det szechuanske kjøkken

339,00 kr

Populært

Kylling Gong Bao

Den berømte kyllingretten oppkalt etter den kinesiske generalen Gong Bao er et "must" i enhver kinesisk restaurant. Med kylling, hvitløk- og chilipeppersaus, cashewnøtter

298,00 kr

Populært

Szechuan Beef (Veldig sterk)

Tradisjonell og berømt biffrett med smak fra Szechuan. Grønnsaker toppet med tynne skiver av biff, tørket chili, hvitløk og koriander

349,00 kr

Populært

Kylling i Sursøtsaus

Sprøstekt kyllingfilet fra Jæren gård med kjærlighetsfrukt og sursøtsaus

298,00 kr

Jin Jiang Pot" (Medium sterk)

Kylling, biff, kongereker og grønnsaker smaksatt med svart bønnesaus

349,00 kr

Ko Ko Chicken (Medium sterk)

Sprøstekt filet av kyllinglår serveres med grønnsaker og hjemmelaget saus

298,00 kr

Ris & Nudler

Sjømat nudler supper

sjømat nudlersuppe med kongereker, kamskjell og grønnsaker.

299,00 kr

Wok Udon Noodles

Japanske udonnudler med kylling, pak choy, rødløk, bønnespirer og vårløk woket i soyasaus og risvin

279,00 kr

Stekt ris med Kylling

Stekt ris med kylling, egg og grønnsaker.

259,00 kr

Populært

Kinesisk braised pork ris

Langtidskokt svinner ribber i soya sause, og krydde, severes med ris og grønnsaker

298,00 kr

Stekt Ris med Egg

Et klassisk tilbehør ved middagsbordet

159,00 kr

Vegetar

Buddha Hot Pot (Vegansk, Medium sterk)

Sesongens sopp og tofu tilberedt i ildfast form med szechuansaus

249,00 kr

Populært

Stekt Ris (Vegansk)

Stekt ris med grønnsaker

169,00 kr

Pannestekt Brokkoli (Vegansk)

Pannestekt brokkoli med hvitløk og vegetarsaus

189,00 kr

Mapo Tofu Vegetar (Vegansk, Litt sterk)

Myk tofu, squash, aubergine og vårløk tilberedt i ildfast form

249,00 kr

Wok Udon Noodles (Vegansk)

Japanske udonnudler woket med pak choy, soyasaus og risvin

249,00 kr

Aubergine caly pot (vegansk)

aubergine med løk, paprika, hvitløk og en litt tykk saus.

249,00 kr

Barnemeny

Stekt Ris med Kylling

145,00 kr

Stekte Nudler med Kylling

145,00 kr

Dessert

Mango Sago (Vegansk)

En magisk kombinasjon av fersk mangosaus og tapiocaperler

169,00 kr

Drikke

Coca-Cola

55,00 kr

Coca-Cola Zero

55,00 kr

Fanta

55,00 kr

Sprite

55,00 kr

Kullsyrvann Naturell

55,00 kr

Kullsyrvann Sitron

55,00 kr

Eplemost

55,00 kr

Appelsinjuice

55,00 kr

Moderne asiatisk restaurant som tilbyr autentisk kinesisk mat

Adresse

Finnegårdsgaten 6

5003 Bergen

Se kart

Leveringstid

Mandag16:00–21:30
Tirsdag16:00–21:30
Onsdag16:00–21:30
Torsdag16:00–21:30
Fredag16:00–22:30
Lørdag16:00–22:30
Søndag16:00–21:30