Soya Restaurant

Dampet Char Siu Pao 2 stk

Dampede, kinesiske hveteboller med grillet ribbe

Vårruller 2stk

Hjemmelagde vårruller med kylling, scampi og ost. Serveres med sweet chili dip

Baby Back Ribs

Baby back ribs brasert i ildfast form med barbecuesaus og risvineddik

Butterfly Scampi 3stk

Kongereker tempura med hvitløk

Peking And

Grillet and fra Holte gård med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus. Passer som forrett for to personer

Duck Gyoza 3stk

Friterte dumplings fylt med andekjøtt og vårløk

Reke Dumplings (3 stk)

DAMPET DUMPLINGS FYLT MED REKER, SQUASH, EGG, SOPP, GULROT, VÅRLØK, INGEFÆR

Vegetar Dumpling 3stk

Dumpling med shiitakesopp, bambusskudd, vannkastanjer, mais, gulrot, koriander og babymais

SVINEKJØTT DUMPLING (3 stk)

DAMPET DUMPLINGS FYLT MED SVINEKJØTT, KÅL, SELLERI, INGEFÆR, VÅRLØK, ØSTERSAUS OG SOYASAUS

Dim Sum Mix 6 stk

Kokkens utvalg av våre tre mest populære dim sum

Tom Yum Kung (Medium sterk)

Klassisk sterk og syrlig thaisuppe med kongereker og sitrongress

Wontonsuppe

Wontonsuppe med sjøgress, vårløk og kinesisk eddik med en syrlig smak

Szechuan Hot & Sour (Litt sterk)

Sterk og syrlig suppe med grillet szechuan and

Soyas Sjømattallerken

1/2 hummer, pangasius og kamskjell i hjemmelaget asiatisk hummersaus

Szechuan Fish (Veldig sterk)

Tradisjonell og berømt fiskerett med smak av Szechuan. Grønnsaker toppet med tynne skiver av pangasius, tørket chili, szechuanpepper, hvitløk og koriander

Pepperbiff Cantonese Style

Tykke strimler av biff indrefilet med peppersaus, kongeøsterssopp og pak choy

Svinekjøtt i sursøt

Svinenakke fra Jæren gård med sursøtsaus, tilsmakt med tamarind. Serveres med ananas og jordbær

Peking And bryst

Grillet and fra Holte går med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus

Kylling Gong Bao

Den berømte kyllingretten oppkalt etter den kinesiske generalen Gong Bao er et "must" i enhver kinesisk restaurant. Med kylling, hvitløk- og chilipeppersaus, cashewnøtter

Szechuan Beef (Veldig sterk)

Tradisjonell og berømt biffrett med smak fra Szechuan. Grønnsaker toppet med tynne skiver av biff, tørket chili, hvitløk og koriander

Kylling i Sursøtsaus

Sprøstekt kyllingfilet fra Jæren gård med kjærlighetsfrukt og sursøtsaus

Ko Ko Chicken (Medium sterk)

Sprøstekt filet av kyllinglår serveres med grønnsaker og hjemmelaget saus

STIR-FRIED RICE NOODLES med biff

WOKSTEKT BIFF MED RISNUDLER, GRØNNSAKER OG EGG I EN SMAKFULL SAUS MED KLASSISK WOK-AROMA

Stekt ris med Kylling

Stekt ris med kylling, egg og grønnsaker.

Kinesisk braised pork ris

Langtidskokt svinner ribber i soya sause, og krydde, severes med ris og grønnsaker

Buddha Hot Pot (Vegansk, Medium sterk)

Sesongens sopp og tofu tilberedt i ildfast form med szechuansaus

Stekt Ris (Vegansk)

Stekt ris med grønnsaker

Pannestekt Brokkoli (Vegansk)

Pannestekt brokkoli med hvitløk og vegetarsaus

Mapo Tofu Vegetar (Vegansk, Litt sterk)

Myk tofu, squash, aubergine og vårløk tilberedt i ildfast form

Aubergine caly pot (vegansk)

aubergine med løk, paprika, hvitløk og en litt tykk saus.

Mango Sago (Vegansk)

En magisk kombinasjon av fersk mangosaus og tapiocaperler

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta Appelsin 0,5l

Sprite

Kullsyrvann Naturell

Kullsyrvann Sitron

Eplemost

Appelsinjuice