Soya Restaurant

Dampet Char Siu Pao 2 stk

Dampede, kinesiske hveteboller med grillet ribbe

Vårruller 2stk

Hjemmelagde vårruller med kylling, scampi og ost. Serveres med sweet chili dip

Ha Kow 3stk

Dampede dumplings med kongereker

Wonton 3stk

Dampede dumplings med kylling & kongereker

Baby Back Ribs

Baby back ribs brasert i ildfast form med barbecuesaus og risvineddik

Butterfly Scampi 3stk

Kongereker tempura med hvitløk

Peking And

Grillet and fra Holte gård med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus. Passer som forrett for to personer

Siu Mai 3stk

Siu Mai er en dampet dim sum fylt med marinert svinekjøtt og reker

Duck Gyoza 3stk

Friterte dumplings fylt med andekjøtt og vårløk

Prawn & Chives Dumpling 3stk

Dampede dumplings fylt med kongereker og kinesisk ramsløk

Vegetar Dumpling 4stk

Dumpling med shiitakesopp, bambusskudd, vannkastanjer, mais, gulrot, koriander og babymais

Siu Loong Bun 3stk

Dampede, kinesiske miniboller fylt med marinert svinekjøtt og kylling

Kylling Satay

Kylling på spyd, serveres med peanøtter og sataysaus

Pepperbiff Cantonese Style

Tykke strimler av biff indrefilet med peppersaus, kongeøsterssopp og pak choy

Svinekjøtt i sursøt

Svinenakke fra Jæren gård med sursøtsaus, tilsmakt med tamarind. Serveres med ananas og jordbær

Peking And

Grillet and fra Holte går med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus

Pang Pang Biff (Litt sterk)

Pannestekte biffstrimler av indrefilet i en søtlig chilisaus, tilsmakt med soyabønnepaste, en spesialitet fra det szechuanske kjøkken

Kylling Gong Bao

Den berømte kyllingretten oppkalt etter den kinesiske generalen Gong Bao er et "must" i enhver kinesisk restaurant. Med kylling, hvitløk- og chilipeppersaus, cashewnøtter

Szechuan Beef (Veldig sterk)

Tradisjonell og berømt biffrett med smak fra Szechuan. Grønnsaker toppet med tynne skiver av biff, tørket chili, hvitløk og koriander

Kylling i Sursøtsaus

Sprøstekt kyllingfilet fra Jæren gård med kjærlighetsfrukt og sursøtsaus

Kam Kon "Hot Pot" (Medium sterk)

Kylling, biff, kongereker og grønnsaker braisert i en ildfast leirpanne med tomatisert hvitløk- og chilipeppersaus

Crispy Noodles

Sprøstekte nudler og biff indrefilet woket i en fyldig shiitake- og østerssaus

Wok Udon Noodles

Japanske udonnudler med kylling, pak choy, rødløk, bønnespirer og vårløk woket i soyasaus og risvin

Buddha Hot Pot (Vegansk, Medium sterk)

Sesongens sopp og tofu tilberedt i ildfast form med szechuansaus

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Sprite

Kullsyrvann Naturell

Eplemost