Villa Paradiso Ole Bull

Margherita

Tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum. Tomato sauce, fresh mozzarella and basil. (HVETEGLUTEN, MELK)

Marinara

Tomatsaus, hvitløk og oregano. Tomato sauce, garlic and oregano. VEGANSK (HVETEGLUTEN)

Napoletana

Tomatsaus, fersk mozzarella, oliven, ansjos, kapers og oregano. Tomato sauce, fresh mozzarella, olives, anchovies, capers, and oregano. (HVETEGLUTEN, MELK, SULFITT OG FISK)

Capricciosa classica

Tomatsaus, fersk mozzarella, prosciutto cotto, sopp, artisjokk og oregano. Tomato sauce, fresh mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes and oregano. (HVETEGLUTEN, MELK OG SOYA)

Parma

Tomatsaus, fersk mozzarella, parmesan, pinjekjerner, ruccola og parmaskinke. Tomato sauce, fresh mozzarella, parmesan, pine nuts, rocket and parma ham. (HVETEGLUTEN, MELK, PINJEKJERNER, EGG OG SOYA)

Indiavolata

Tomatsaus, fersk mozzarella, salame calabrese, oliven, rødløk, pecorino (fåreost) og oregano. Tomato sauce, fresh mozzarella, salame calabrese, olives, red onion, pecorino (sheep’s cheese) and oregano. (HVETEGLUTEN, MELK)

Parmigiana

Tomatsaus, fersk mozzarella, aubergine, parmesan og basilikum. Tomato sauce, fresh mozzarella, eggplant, parmesan and basil. (HVETEGLUTEN, EGG, MELK)

N'duja

Tomatsaus, fersk mozzarella, ‘nduja, ricotta di pecora (fåreost) og spinat. Tomato sauce, fresh mozzarella, ‘nduja, ricotta di pecora (sheep cheese) and spinach. (HVETEGLUTEN, MELK)

Caronte

Tomatsaus, fersk mozzarella, ‘nduja, ventricina, peperoncino piccante di Calabria og rød chili. / Tomato sauce, fresh mozzarella, ‘nduja, ventricina, peperoncino piccante di Calabria and red chili. (GLUTEN OG MELK)

Ai quattro formaggi

Fersk mozzarella, parmesan, gorgonzola og pecorino (fåreost). Fresh mozzarella, parmesan, gorgonzola and pecorino (sheep’s cheese). (HVETEGLUTEN, LAKTOSE OG EGG)

Guancia

Fersk mozzarella, guanciale (speket svinekjake), fennikel, pecorino (fåreost), chili og persille. Fresh mozzarella, guanciale, fennel, pecorino (sheep’s cheese), chilli and parsley. (HVETEGLUTEN, MELK)

Tartufo e parma

Fersk mozzarella, trøffelkrem, parmaskinke, ruccola og parmesan. Fresh mozzarella, truffle cream, parma ham, rocket and parmesan. (HVETEGLUTEN, MELK, SOYA)

Inverno

Fersk mozzarella, spinat, aubergine, gresskar og pecorino. / Fresh mozzarella, spinach, eggplant, pumpkin and pecorino. (GLUTEN OG MELK)

Bambini Margherita 🌱

Barnepizza med tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum. Vegetar.

Bambini Margherita Con Cotto

Barnepizza med tomatsaus, fersk mozzarella, prosciutto cotto og basilikum.

Bambini Margherita Salame

Barnepizza med tomatsaus, fersk mozzarella, salame calabrese (salami med chili) og basilikum.

Chinotto

klassisk italiensk bittersøt leskedrikk

Cedrata

Søt italiensk sitrusbrus

Aranciata

Appelsinbrus

Limonata

Pepsi Cola

0,33l

Pepsi Max

0,33l

Solo

0,33l

Insalata di pollo e pancetta

Vår Villa klassiker. Blandet salat, sesongens grønnsaker, sprøstekt pancetta og kylling fra Stange gård

Tagliatelle rustiche al ragu bolognese

Linguine alla Busara

Orechiette

Pasta med kremet saus og parrmesan. Cotto & Prosciutto ham og aromasopp.