Chonticha

1. Grillspyd I Satay Peanøttsaus

8 stk grillet marinert svinekjøtt med satay peanøttsaus. Serveres med salat og jasminris.

2. Chontichas Vårruller

5 stk vårruller fylt med nudler, kyllingkjøtt, egg og grønnsaker. Serveres med søt chilisaus og jasminris.

3. Frityrstekt Scampi På Spyd

10 stk frityrstekt scampi på spyd med jasminris, salatblader og plommesaus.

4. Kylling I Paneng Curry

Kyllingfilet i paneng curry med kokosmelk, chili, thai basilikum, grønn pepper og rotunda-rot. Serveres med jasminris.

5. Rekesuppe

Suppe med scampi, sopp, chili og sitrongress. Serveres med jasminris. Glutenfri.

6. Kyllingsuppe M/ Kokoskrem

Suppe med kyllingbryst, kokosmelk, galangal, sopp, chili og sitrongress. Serveres med jasminris. Glutenfri.

7. Thai Nuddelsuppe

Nuddelsuppe med svinekjøtt eller kylling, chili, lime, peanøtter, grønnsaksbuljong, ferske risnudler, vårløk og koriander. Glutenfri.

8. Sjømat I Chili

Laksefilet, scampi og blåskjell stekt i en sterk saus med chili og hel pepper, hvitløk, soyra og strimlet kaffirlime. Serveres med jasminris. Glutenfri.

9. Sterk Grillet Storfe I Strimler

Storfekjøtt, vårløk, koriander, sitrongress, sjalottløk, thai mintblader, chili, stekt rå ris og limejuice. Serveres med klebrig ris og salat.

11. Laks På Rød Karrisaus

Laks med kokosmelk, basilikum, Chonticas røde karr, karrirlime, rotunda-rot, bønner og fiskesaus.

12. Grillet Svinekjøtt

Marinert svinekjøtt, en sterk saus med palmesukker, chili, sesam, soyaolje og østersaus. Serveres med jasminris.

13. Svinekjøtt I Sursøtsaus

Svinekjøtt med tomat, løk, sopp, ananas, paprika og sursøtsaus. Serveres med jasminris.

14. Sterk Krydret Svinenakke

Stekt svinefilet med hjemmelaget karrypasta, kokosmelk, chili, grønn pepper, rotunda-rot, kaffirlime, østers- og fiskesaus. Serveres med jasminris.

15. Kyllingfilet M/ Cashewnøtter & Løk

Kyllingbryst, stekte cashewnøtter, vårløk, soyasaus, østersaus og paprika. Serveres med jasminris.

16. Frityrstekt Kylling

Frityrstekt kyllingbryst med tempura, løkringer, soya og grønnsaker. Serveres med jasminris og søt chilisaus.

17. Stekt Scampi I Tamarindsaus

Scampi med rød løk, chili, palmesukker, fiskesaus og tamarind-juice. Serveres med jasminris.

18. Sterk Thailand Gaeng Karri

Sterk Thailandsk gaeng karri med oksekjøtt, hjemmelaget karri, chili kaffirlime, grønnsaker, urter, fiskesaus og grønn pepper. Glutenfri.

19. Wokkede Reker M/ Grønnsaker

Scampi med østerssaus, squash, babymais, sopp og soya. Serveres med jasminris.

20. Stekt Ris

Stekt ris med reker, svinekjøtt eller kylling. Ferske grønnsaker, egg, løk, sukker og soya.

21. Stekte Nudler

Tynne risnudler med svinekjøtt, egg, chili, pad thai saus, bønnespirer og lime. Serveres med ferske grønnsaker.

22. Wok

Wok med storfe, svin eller kylling, grønnsaker, chili og basilikum. Serveres med jasminris.

24. Thai Curry

Velg mellom rød eller grønn karri. Kyllingfilet, kokosmelk, fiskesaus, kaffirlime og aubergin. Serveres med jasminris.

10. Vegetarnudler

Kinesiske nudler av hvete med østers-sopp, tomat, hvitløk, vårløk og kinesisk basilikum.

23. Scampi I Chili

Scampi i chili med ferske tykke tapioka-nudler, basilikum, hvitløk, thai grønnsaker og chili.

25. Stekt Thailandsk Banan

Stekt banan med kondensert søt melk.

27. Roti Thai Pannekake

Roti thai pannekake med banan og sjokoladetopping.

Coca-Cola 0,33

Coca-Cola Uten Sukker 0,33

Fanta Appelsin 0,33

Sprite 0,33