Mest bestilt
Penne al Pollo Ubriaco
Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon
289,00 kr
Pasta di Manzo
Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp
310,00 kr
Pasta Carbonara
Linguine i en kremet saus av eggeplomme, Pecorino Romano, og Grana Padano. Toppet med sprøstekt guanciale og kampotpepper
265,00 kr
Focaccia
Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og pesto rosso
99,00 kr
Alla Diavola 🌶️
Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!
270,00 kr
Focaccia Sarda
Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli
105,00 kr
Prosciutto di Parma
Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan
275,00 kr
Parma ai Pomodori Secchi
Pizza med mozzarella, prosciutto di parma, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning og pinjekjerner
285,00 kr
Linguine al Profumo di Mare
Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia
295,00 kr
Margherita
Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum
195,00 kr
Pollo Bianco
marinert kylling, pesto rosso, mozzarella fior di latte, Grana Padano, tørkede Leccini-oliven og ruccola
265,00 kr
Salame al tartufo
Tomatsaus, mozzarella, trøffelsalami, blandet sopp
275,00 kr
Antipasti
Forretter
Focaccia
Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og pesto rosso
99,00 kr
Focaccia Sarda
Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli
105,00 kr
Antipasto all'Italiana
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomater, Parmigiano Reggiano, fennikelsalami, mortadella, grønne oliven, aioli, focaccia
315,00 kr
Olive
En miks av oliven fra Sicilia og Puglia
79,00 kr
Primi piatti
Pasta
Linguine al Profumo di Mare
Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia
295,00 kr
Penne al Pollo Ubriaco
Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon
289,00 kr
Pasta Carbonara
Linguine i en kremet saus av eggeplomme, Pecorino Romano, og Grana Padano. Toppet med sprøstekt guanciale og kampotpepper
265,00 kr
Pasta di Manzo
Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp
310,00 kr
Pizza rossa
Rød pizza
Margherita
Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum
195,00 kr
Alla Diavola 🌶️
Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!
270,00 kr
Prosciutto di Parma
Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan
275,00 kr
Al Prosciutto Cotto
Pizza med tomat, mozzarella, prosciutto cotto og basilikum
249,00 kr
Capricciosa
Pizza med tomat, mozzarella, sopp, oregano, prosciutto cotto, artisjokk og oliven
255,00 kr
Alla Stracciatella di Burrata
Pizza med tomatsaus, mozzarella fior di latte, stracciatella, semi-tørkede gule og røde tomater, basilikumolje, balsamico og ruccola
270,00 kr
Salame al tartufo
Tomatsaus, mozzarella, trøffelsalami, blandet sopp
275,00 kr
Pizza bianca
Hvit pizza
4 Formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, Pecorino Romano og Grana Padano
245,00 kr
Arlecchino 🌶️
Pizza med mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola og sitron Sterk!
260,00 kr
Pollo Bianco
marinert kylling, pesto rosso, mozzarella fior di latte, Grana Padano, tørkede Leccini-oliven og ruccola
265,00 kr
Parma ai Pomodori Secchi
Pizza med mozzarella, prosciutto di parma, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning og pinjekjerner
285,00 kr
Insalate / frittata
Salat / Omelett
Insalata Pollo e Pancetta
Blandet salat med stekt kyllingfilet, sprøstekt pancetta, farro, syltet rødløk, Parmigiano Reggiano, gorgonzolakrutonger, cæsardressing og focaccia
255,00 kr
Insalata di Chevre e Parma
blandet salat med ovnsbakte rødbeter marinert i chilihonning, syltet squash og farro, vendt i honningog sennepsvinaigrette. Toppet med karamellisert chèvre, Prosciutto di Parma og ristede gresskarkjerner, focaccia
265,00 kr
Dolci
Panna cotta
klassisk fløte- og vaniljedessert med blåbærcoulis, rødvinsmarinerte skogsbær og sprø karamell
145,00 kr
Drikke
Solo Super
0,33l
59,00 kr
Gazzosa
Italiensk sitronbrus 27,5 cl
79,00 kr
Aranciata
Appelsinbrus 27,5 cl
79,00 kr
Mandarino Verde
Italiensk mandarinbrus, 27,5 cl
79,00 kr
Chinotto
Italiensk bittersøt sitrusbrus 27,5 cl
79,00 kr
Farris Lime
0,375l
65,00 kr
Farris Naturell
0,375l
65,00 kr
Peroni Libera
Alkoholfritt øl 33 cl
98,00 kr
Thé Limone
Iste (sitron)
79,00 kr
Solo
0,33l
59,00 kr