Cappadocia Restaurant

Pommes Frites

Mercimek Corba

Linsesuppe.

Lahmacun

Lahmacun med kjøttdeig og salat.

Tyrkisk Frokost

Tyrkisk oliven, tyrkisk ost, tomat, agurk, pommes frites, egg og sucuk.

Tyrkisk Pide

Pide med gulost, egg og persille.

Tyrkisk Etli Pide

Tyrkisk pide med kjøttdeig. Serveres med salat.

Kyllingrull

Kyllingkebab i rull. Serveres med salat.

Rullet Döner Kebab

Ekte hjemmelaget döner kebab med grønnsaker og rød saus.

Rullet Adana Kebab

Adana kebab med grønnsaker og rød saus. 1 spyd.

Iskender Kebab

Hjemmelaget döner kebab med bulgur, grønnsaker, syltet pepper, naturell yoghurt, stekt smør, rød saus og pitabrød.

Kebab m / Ris

Hjemmelaget döner kebab med bulgur, grønnsaker, syltet pepper og rød saus.

Kyllingkebab

Marinert kylling, rød saus, bulgur, grønnsaker, chili og yoghurt.

Firin Kebab

Steinovnsbakt og marinert lammekjøtt med bulgur, grønnsaker og naturell yoghurt.

Sis Kebab

Marinert lam eller biff med bulgur, grønnsaker, grillet tomat, chili og naturell yoghurt.

Kylling Sis

Marinert kylling, bulgur, grønnsaker, grillet tomat, chili og naturell yoghurt.

Adana Kebab

Shishkebab av biff, bulgur, grønnsaker, grillet tomat, chili og naturell yoghurt.

Beyti Kebab

Rullet adana spyd i lawash brød, bulgur, grønnsaker, syltet pepper, naturell yoghurt, rød saus og stekt smør.

Fish & Chips

Fritert fisk. Serveres med pommes frites, salat og saus.

Kiremitde Vegetar

Paprika, tomat, champignon, potet, brokkoli og gulost bakt i steinovn.

Mix Grill

Kyllingspyd og lam eller biff adana spyd med bulgur, grønnsaker og naturell yoghurt.

Et Sote

Marinert biff, bulgur, grønnsaker, champignon, syltet pepper, agurk og naturell yoghurt.

Tavuk Sote

Marinert kylling, champignon, bulgur, grønnsaker, syltet pepper og naturell yoghurt.

Kiremitte Sis

Kjøttdeig av biff blandet med løk, hvitløk og paprika med nanbrød, rød saus og naturell yoghurt.

Sac Kavurma

Kylling eller biff stekt i panne med bulgur, chilipepper og tomat.

Kokkens Spesial

Gratinert kyllingkjøtt med fløte, fersk champignon, syltet agurk og smeltet ost. Serveres med salat.

Alinazik

Aubergine med valgfri adana kebab eller siskebab kylling, chili, tomat og saus.

Cappadocia

Marinert biffkjøtt med tomat, paprika, fersk hvitløk og yoghurt. Bakes i steinovn.

Lammekoteletter

Marinert lammekjøtt med bulgur, tomat, paprika og yoghurt.

Kyllingkoteletter

Kyllinglår uten bein med bulgur, tomat, salat og yoghurt.

Vegetariana Rett 🌱

Bulgur, tomat, paprika, champignon, løk og yoghurt.

Fjellørrett Tallerken

Stekt fjellørrett. Serveres med pommes frites, salat og hjemmelaget saus.

Sutlac

Rispudding.

Baklava

Tyrkisk nøttekake.

Kunefe

Smeltet ost med varm sirup. Toppes med pistasjenøtter.