Det kantonesiske kjøkken er verdensberømt for sine subtile og milde smaker
2 stk sprøstekte, hjemmelagde vårruller. Kan lages vegetar.
kr 89,00
Thailandsk fiskesuppe med grønnskjell og urter.
kr 95,00
Suppe med svinekjøtt innbakt i pastablad.
Sterk og syrlig suppe med skinke.
Pannestekt dumpling med svinekjøtt og soya-chilidip.
kr 105,00
Frityrstekt scampi med sursøt saus.
kr 99,00
Kurv med minivårruller, dampet rekedumpling og svinedumpling.
kr 245,00
Fritert scampi, vårruller og wontong.
kr 235,00
Frityrstekt scampi i en sursøt saus.
kr 229,00
En scampirett med sichuankrydder. Serveres med brokkoli, frisk chili, vårløk og sukkererter.
Kongereker på spyd med grønnsaker wokstekt i en saus basert på karri, kokosmelk og peanøtter. Toppes med cashewnøtter og sesamfrø.
kr 249,00
Scampi og akkar i thai-karri med sitrongress, lime og grønnsaker.
kr 215,00
Steinbit, scampi og akkar med grønn asparges og bokchoi i en sichuan vineddiksaus.
kr 269,00
Sprøstekt andebryst med ananas. Serveres med hjemmelaget hoisinsaus, fritert løk og squash.
kr 255,00
Soyabraissert andefilet med sukkererter, squash, sopp og paprika i en chilibønnesaus.
kr 239,00
Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisinsaus. Retten passer for 2 personer.
kr 439,00
Ristet kyllingfilet med lett woket grønnsaker, cashewnøtter og frisk chili i en søtlig soyasaus.
kr 205,00
Kylling med grønnsaker i en mild soyasaus.
kr 189,00
Sichuan kyllingbryst på spyd. Serveres med assorterte grønnsaker og saus laget av chilifrø, hvitløk og ingefær med et tilsmak av peanøtter og sesam.
Kyllingfilet i karrisaus woket sammen med babymais, vannkastanjer, brokkoli og løk.
Kylling i biter woket med ananas, grønnsaker og sursøt saus.
Innbakt kyllingfilet med sursøt saus.
Canton-kylling med ananas og woket grønnsaker i en sursøt saus.
Frityrstekt svinefilet lett woket i sursøt saus med grønnsaker.
kr 195,00
Innbakt svinefilet med sursøt saus.
Langtidsstekt svinenakke marinert i en søtlig soyasaus med woket grønnsaker.
Chiliglasert indrefilet av svin med grønnsaker og dampet hvetebolle.
Strimlet biff med løk, purreløk og vårløk i en asiatisk peppersaus med friske pepperkorn, hvitløk og ingefær.
kr 198,00
Biff i karrisaus med grønnsaker.
Biff i skiver woket med grønnsaker i satepaste og en raffinert chili-hvitløkssaus.
Ristet biff med frisk chili og sesam. Serveres med woket sopp, bambus og gulrøtter.
En klassisk rett med biff i skiver og friske grønnsaker i en mild soyasaus.
Indrefilet av okse og scampi woket med dampet brokkoli.
kr 259,00
Biff og kylling i kokosmelk, grønn karri, peanøtter, koriander og grønnsaker.
kr 209,00
