Fuji Sushi Drammen

1. Fuji Mini - 8 Biter

4 nigiri: 2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk. 4 maki: 4 laks maki.

2. Fuji Medium - 10 Biter

6 nigiri: 3 laks, 1 scampi, 1 tuna, 1 kveite. 4 maki: 4 laks maki.

2B. Fuji Medium - 12 Biter

6 nigiri: 3 laks, 1 scampi, 1 tuna, 1 kveite. 6 maki: 6 tempura futomaki.

2C. Fuji Salmon - 12 Biter

8 nigiri: 8 laks nigiri. 4 maki: 4 sakura maki.

3. Fuji Stor - 16 Biter

7 nigiri: 3 laks, 1 kveite, 1 tunfisk,1 scampi, 1 kamskjell. 8 maki: 8 laks maki.

3B. Kombi Medio - 16 Biter

6 nigiri: 3 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi. 6 sashimi: 3 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 kamskjell. 4 maki: 4 tempura maki.

3C. Kombi Salmon Flambé - 16 Biter

5 flambert laks nigiri, 5 flambert laks sashimi, 6 flambert laks teriyaki.

4. Fuji Middag - 20 Biter

12 nigiri: 4 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell. 8 maki: 4 tempura futomaki, 4 sakura maki.

5. Fuji Drøm - 26 Biter

14 nigiri: 6 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi, 2 kamskjell. 12 maki:12 tempura futomaki

5B. Fuji Kombi - 28 Biter

7 nigiri: 3 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 1 kamskjell. 13 sashimi: 7 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 kamskjell. 8 maki: 8 tempura maki.

5C. Fuji Familie - 40 Biter

10 nigiri: 4 laks, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 scampi. 30 maki: 12 crispy salmon maki, 8 mango philadelphia, 10 spesial maki.

06. Kappa Maki - 8 Biter

Velg mellom avokado, agurk og mango.

07. Laks Maki - 8 Biter

Laks, agurk, purre.

08. Sakura Maki - 8 Biter

Laks, avokado.

8B. Spicy Laks Maki - 8 Biter

Laks, paprika, agurk, chilimajones.

09. California Maki - 8 Biter

Crabstick, avokado, kremost.

10. Scampi Maki - 8 Biter

Kokt scampi, avokado.

11. Sake Maki - 8 Biter

Laks, avokado, rogn.

11B. Røkt laks Maki - 8 Biter

Røkt laks, agurk, kremost.

11C. Philadelphia Mango Maki - 8 Biter

Laks, kremost, mango.

12. Spicy Tuna Maki - 8 Biter

Tunfisk, avokado, chilimajones.

13. Kamskjell Maki - 8 Biter

Kamskjell, avokado, chilimajones.

14. Spicy Kveite Maki - 8 Biter

Kveite, avokado, chilimajones.

15. Dream Maki - 8 Biter

Kokt scampi, laks, avokado, rogn.

18. Tempura Maki - 8 Biter

Fritert scampi, avokado.

18B. Kongekrabbe Maki - 8 Biter

Kongekrabbe, agurk, masago, chilimajones.

16. Spesial Maki Rainbow - 10 Biter

Rullet avokado toppet med laks, tunfisk, kveite, kamskjell.

16F. Red Tuna - 10 Biter

Fritert scampi, avokado, chilimajones og teriyaki saus toppet med tunfisk.

16G. Kanikama Sunset - 10 Biter

Crabstick, agurk, chilimajones, teriyaki saus, toppet med laks.

16H. Flambert Laks Teriyaki - 10 Biter

Agurk og avokado rull, toppet med grillet laks, chilimajones og teriyaki saus.

20. Sashimi med Laks - 15 Biter

Laks, ris, kimchi, sjøgress, ingefær.

21. Assorterte Sashimi - 15 Biter

Laks, tunfisk, kveite, kamskjell, ris, kimchi, sjøgress, ingefær.

22. Assorterte Sashimi - 20 Biter

Laks, tunfisk, kveite, kamskjell, ris, kimchi, sjøgress, ingefær.

16B. Tempura Rice Maki - 10 Biter

Fritert scampi, flyvefiskerogn, agurk, chilimajones, koriander rullet i rispapir.

16C. Softshell Rice Maki - 10 Biter

Softskjell krabbe, flyvefiskerogn, agurk, salat, koriander, chilimajones rullet i rispapir.

16D. Chicken Rice Maki - 10 Biter

Fritert kylling, flyvefiskerogn, agurk, salat, koriander, chilimajones rullet i rispapir.

16E. Laks Rice Maki - 10 Biter

Laks, flyvefiskerogn, agurk, salat, koriander, chilimajones rullet i rispapir.

16I. Salmango Rice Maki - 10 Biter

Laks, mango, agurk, koriander, salat, chilimajones rullet i rispapir toppet med teriyakisaus og sesam.

16T. Crispy Duck Rice Maki - 10 Biter

Fritert and, flyvefiskerogn, agurk, kimchi, hoisin rullet i rispapir.

19. Tempura Futomaki - 12 Biter

Fritert scampi, avokado, chilimajones.

19B. Softshell Crab Maki - 12 Biter

Softshell krabbe, avokado, chilimajones.

19C. Crispy Chicken Maki - 12 Biter

Fritert kylling, avokado, chilimajones.

19E. Crispy Salmon Maki - 12 Biter

Fritert laks, agurk, kimchi, chilimajones.

19F. Crispy Duck Maki - 12 Biter

Fritert peking and, purre, agurk og chilimajones. Rulllet i rispapir, toppet med hoisin saus.

19D. Salmago Futomaki - 12 Biter

Røkt laks, omelett, agurk, chilimajones. Rullet i tufoplater.

Nigiri Avokado

Nigiri Flambert Laks

Nigri Kamskjell

Nigri Crabstick

Nigri Kveite

Nigri Laks

Nigri Scampi

Nigri Tunfisk

Gukan Ikura

Gukan Inari

33. Laks Nigiri - 12 Biter

12 biter laks nigiri.

34. Assortert Nigiri - 12 Biter

4 laks, 2 tunfisk, 2 kveite, 2 kamskjell, 2 scampi.

Fritert Scampi - 2 Stk

Fritert scampi.

Kylling Gyoza - 4 Stk

Kyllingkjøtt og grønnsaker. Serveres med sweet chilisaus.

Kyllingstick 1 Stk

Fritert kylling.

Vegetar Gyoza - 4 Stk

Grønnsaker og soyabønner. Serveres med ponzusaus.

Vegetar Vårruller - 2 Stk

Vårruller - 2 Stk

28. Green Poke

Ris, salat, edamame, marinert sjøgress, kimchi, mango, syltet ingefær og soya/ponzusaus.

29. Fuji Salmon Bowl

Ris, laks, salat, sjøgress, kimchi, mango, ingefær, soya/ponzusaus.

30. Spicy Kombi Bowl

Ris, laks, tunfisk m/chilimayo, salat, sjøgress, kimchi, mango, ingefær, soya/ponzusaus.

31. Crispy Chicken Bowl

Ris, fritert kylling, chilimayo, salat, sjøgress, kimchi, mango, ingefær, soya/ponzusaus.

32. Fuji Tempura Bowl

Ris, fritert scampi, chilimayo, salat, sjøgress, kimchi, mango, ingefær, soya/ponzusaus.

35. Tempura Nori Bowl

Fritert sjøtang, ris, kimchi, sjøgress, mango, salat, edamame bønner, Fujis sobisaus.

36. Crispy Veggi Chicken Bowl

Fritert seitan, ris, kimchi, sjøgress, mango, salat, edamame bønner, Fujis sobisaus.

37. Tempura og Flambert Laks Bowl

Tempura scampi, flambert laks, edamamebønner, avokado, syltet rødløk, vårløk, teriyaki, chilimajones og ris.

38. Blomkål Futomaki

Blomkål tempura, avokado, syltet rødløk, Fujis sobisaus.

39. Tofu Soybean

Fritert røkt tofu, avokado, agurk, syltet rødløk, Fujis sobisaus.

40. Tofu Teriyaki

Fritert røkt tofu, avokado, agurk, teriyaki saus.

41. Crispy Veggi Chicken Teriyaki

Fritert seitan, avokado, agurk, teriyaki saus.

42. Røkt Tofu Rice Maki

Fritert røkt tofu, salat, avokado, agurk, syltet rødløk, Fujis sobi saus.

43. Crispy Veggi Chicken Rice Maki

Fritert seitan, salat, avokado, agurk, syltet rødløk, Fujis sobisaus.

44. Crispy Veggi Duck Maki - 12 Biter

Fritert vegetarisk and, purre, agurk og chilimajones. Rullet i rispapir, toppet med hoisin saus.

45. Saltuna Tartar Maki - 6 Biter

Laks, tunfisk, chilimajones, masago, teriyakisaus, purreløk, og sesamfrø plassert over friterte maki-biter med avokado.

46. Fried Crispy Chicken Maki - 12 Biter

Fritert kylling, avokado, chilimajones, teriyakisaus.

47. Fried Crispy Salmon Maki

Laks, avokado, chilimajones, teriyakisaus, purreløk.

48. Fried Tempura Maki - 12 Biter

Fritert scampi, avokado, chilimajones, teriyakisaus, purreløk.

Chilimajones

Ingefær

Kimchi

Ponzusaus

Sjøgress

Soyasaus

Ris

Rekechips

Kara Mucho Corn Snacks

Eksotisk maissnacks fra Japan, krydret med chilipulver og andre forskjellige krydder. (Maisgryn, palmeolje, chilikrydder, sukker, salt, hvitløk, løk, smaksforsterkere, soyabønner).