Bergman's historie starter med min oldemor, Thora Bergmann, som var utdannet kokk. Hun kokkelerte både for private, og restauranter som Cafe Skansen i Oslo og Hydro på Rjukan. Videre har det vært både slakter, konditor og kokker i familien Bergmann og derav er lidenskapen for matlaging og faget dyp. Når vi nå har overtatt lokalene til Pizzaninni ønsker vi selvfølgelig å ta med oss oppskriften på byen beste pizza! Vi tar samtidig med oss vår ny ansatte kjøkkensjef og Bergmann familiens kunnskap og historie inn i den nye restauranten. Vår meny er sammensatt av fortid og nåtid, men presentert på en moderne måte med kortreiste råvarer.
Adresse
Leveringstid
| Mandag | 11:30–21:00 |
| Tirsdag | 11:30–21:00 |
| Onsdag | 11:30–21:00 |
| Torsdag | 11:30–21:00 |
| Fredag | 11:30–21:00 |
| Lørdag | 11:30–21:00 |
| Søndag | 13:00–20:30 |