Italiensk Tapas
Ostefat
Brilliant Brie og Rød Ku fra Torbjørnrud Ysteri på Hadeland, husets Taleggio, Gorgonzola DOP. Serveres med pizzabrød.
129,00Â kr
Skinkefat
Husets Prosciutto Cotto, husets Parmaskinke fra en liten gård nord i Italia, Slegge fra Ask Gård på Jevnaker. Serveres med pizzabrød.
129,00Â kr
Bruschetta
Husets pizzabrød stekt i hvitløksolje, nydelige cherrytomater, rødløk, hvitløk, basilikum og balsamico.
159,00Â kr
Panne All Aglio
Husets pizzabrød, stekt med hvitløksolje, serveres med hvitløksdressing.
119,00Â kr
Pasta
Alle pastaretter serveres med pizzabrød.
Pomodoro
Tagliatelle med husets San Marzano tomatsaus, hvitløk og Grana Padano DOP.
209,00Â kr
Manzo al Gorgonzola
Tagliatelle, biff, sopp, gorgonzola, smør, Grana Padano DOP, salt, pepper, hvitløk og timian.
289,00Â kr
Agli Olio e Peperoncino 🌶
Tagliatelle med husets kruttsterke blanding av olje, hvitløk, chili og Grana Padano DOP.
259,00Â kr
Tortellini i Urtesaus
Tortellini assa. Digg! Smørstekt i husets urtesaus. Ahmagadd. Grana Padanoflak on the top.
249,00Â kr
Tagliatelle Ragu
Hjemmelaget ragu, tagliatelle, smør, grana padano DOP.
269,00Â kr
Pizza
Margherita
San Marzano-tomatsaus, basilikum, mozzaella fior de latte og Grana Padano DOP.
189,00Â kr
Indiavolata 🌶
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, Slegge fra Ask Gård på Jevnaker, rødløk, oregano og pecorino.
239,00Â kr
Parma
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, Parma-skinke fra en lite gĂĄrd Nord i Italia, ristede pinjekjerner, Grana Padano DOP og ruccula.
279,00Â kr
Kraftgutta 🌶
Husets hvite saus, Mozzarella fior de latte, Gorgonzola DOP og Slegge fra Ask GĂĄrd.
249,00Â kr
Prosciutto Cotto
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, Grana Padano DOP og Prosciutto Cotto.
239,00Â kr
Quattro Formaggi 🌱
Overraskelse! Husets fire oster, honning og valnøttkjerner.
249,00Â kr
Vegetariana 🌱
Stekt squash, auberginer, paprika, sjampinjong, rødløk, grana padano og hvitløksolje.
249,00Â kr
Sleggechips 🌶
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, sinnsykt mye Slegge (25 stk) stekt crispy som bare det, rømmedressing og chiliolje på toppen.
299,00Â kr
Bistecca
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, Pecorino, hvitløksmarinerte biffstrimler og rødløk.
269,00Â kr
Pollo
Pestosaus, Mozzarella fior de latte, marinert kylling og Grana Padano DOP.
269,00Â kr
Pancetta
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, Pancetta, karamellisert rødløk, ristede pinjekjerner og olivenolje med trøffelsmak.
269,00Â kr
Carne e Pancetta
San Marzano-tomatsaus, Mozzarella fior de latte, marinert biff, stekt paprika, løk, panchetta og sjampinjong.
289,00Â kr
Pizza Manzo
Husets hvite saus, Mozzarella fior de latte, Gorgonzola DOP, marinert biff, salt og pepper.
289,00Â kr