Urban dining
Marinert med chili- og hvitløk. Serveres på ristet focaccia toppet med mangosalsa,wakame og sitrusvinaigrette
135,00 kr
Tynne skiver av laks serveres med snøfriskkrem, syltet rødløk, sitrus vinaigretté og rugchips
Biff av hjort servert med årstidens grønt, pastinakpuré tyttebærcoulis og viltsaus
355,00 kr
Grillet portobello serveres med sesongens grønnsaker, søtpotetpuré,og sitrusvinaigrette. Inneholder: sennep
275,00 kr
Fenalår og holtefjell fra Eiker ysteri serveres på salat vendt med appelsin- og balsamicovinaigrette, bakt rødbete, rosmarinemulsjon og rugchips inneholder: laktose, sennep, egg hvete, rug
238,00 kr
Hawaiisk inspirert salat med marinerte nudler og grønnsaker. Velg mellom rå laks, scampi, grillet biff eller vegansk.
Nystekt ribbe serveres på vår egen surdeigsfocaccia med salat, aiole, rødkål, konfiterte tomater, syltet agurk og julesaus
255,00 kr
Serveres med stekt fennikel, skogssopp,svartkål og urtehollandaise
Serveres med bakte rotgrønnsaker,pastinakkpuré, rødkål og julesaus.
Pinnekjøtt serveres på klassisk vis med kålrotstappe, korv og sjy
375,00 kr
Sjokolademousse kake på sitt beste. Serveres med friske bær.
95,00 kr
Serveres på pepperkakebunn med couli,sorbet og marinerte multer
0,33l
49,00 kr
0,25l
0,25
59,00 kr
Kongens gate 2
4610 Kristiansand