Tilstede Mat og Mer

Ovnsbakte Poteter

Serveres med valgfri dipp.

Grønnsaksstaver

Serveres med valgfri dipp.

Surdeigsbrød fra The ODD Bakery

Serveres med valgfri dipp.

Raw Food Knekkebrød

Raw food knekkebrød produsert av Tilstedet Mat og Mer med valgfri dipp. Laget av økologiske frø, grønnsaker og krydder. Velg smak.

Cashewnøtter m/ Rosmarin & Hvitløk

Økologiske cashewnøtter ristet med rosmarin og hvitløk.

Cashewnøtter m/ Koriander & Chili

Økologiske cashewnøtter ristet med koriander og chili.

Mandler m/ Tamari

Økologiske mandler ristet i tamari.

Brie Smørbrød

Brie serveres med salat, friske grønnsaker og sesongens hjemmelagde syltetøy/kompott. Velg størrelse.

Rekesmørbrød

Håndpillede reker i lake (MSC godkjente) serveres med friske grønnsaker, salat og hjemmelaget rømmedressing på økologisk Røros rømme.. Velg størrelse.

Vegansk Avokado Toast 🌱

Avokado på et lag hjemmelaget hummus serveres på toast med salat, sesongens grønt, sumak og sesam krønsj.

Granola & Frukt Bowl

Velg mellom smoothie eller økologisk yoghurt. Vår økologiske granolablanding er produsert av Tilstedet Mat & Mer.

Biggie Green

Stor grønn salat serveres med sesongens grønt, avokado, sesongens syltede grønnsaker, spirer, hjemmelaget basilikum aioli og cashewkrem.

Reker i Det Grønne

Håndpillede reker i lake (MSC godkjent) serveres med friske grønnsaker, salat og hjemmelaget rømmedressing på økologisk Røros rømme.

Bakt Chevre i Det Grønne

Stor grønn salat serveres med bakt chevre, aprikosmarmelade, økologiske hasselnøtter, hjemmelaget sitron vinaigrette.

Husets Quesadilla

Fylt wrap med sesongens grønt og hjemmelaget falafel serveres med husets salat, cashewkrem og spicy chipotle saus.

Dagens Hav

Alltid villfanget fersk fisk fra Flekkerøy. Tilbehør og allergener kan variere.

Dagens Jord 🌱

Alt etter hva naturen bringer. Alltid vegansk og laktosefri. Tilbehør og allergener kan variere.

Dagens Suppe 🌱

Alt etter hva naturen bringer. Alltid vegansk og laktosefri. Velg størrelse.

Dagens Dessert

Ta kontakt med restaurant om du ønsker å vite mer.

Milkshake

Alle milkshakene kommer med soya vanilje som standard. Vi har andre alternativer om ønskelig: Soya, havre eller kumelk. Skriv gjerne i kommentarfeltet hvis du ønsker annen melk. Velg smak.

Ginger Beer

Eira Vann m/ Kullsyre

Safteriet Eplemost

Fruktsmekk Plomme + Ingefær

Fruktsmekk Rabarbra + Hylleblomst

Galvanina Cola