Den Indiske Flamme

Dahi Bhalla

Stekte linseboller, dyppet i søt yoghurt og tamarind saus.

Smoky King Prawns

Kongereker marinert i yoghurt med krydder og urter.

Tandoori Lamb Tikka

Lam marinert i yoghurt med sitron, krydder, urter og safran. Inneholder ingefær og hvitløk.

Flamme's Mix-Grill

Assortert utvalg av forskjellige tandooribiter.

Paneer Tikka Shashlik

Hjemmelaget ost marinert i krydder, grillet i tandoor.

Chicken Flamme

Sterk krydret kylling tilberedt med sort pepper, rød chili, hvitløk, ingefær, rødvinseddik og krydder.

Chicken Tikka Masala

Kyllingbiter kokt i herlig masalasaus med cashewnøtter og kokos

Lamb Flamme

Lammebiter i en herlig sterk saus med kokosnøtt, eddik, tørket rød chilli og sennepsfrø.

Lamb Roganjosh

Eksotisk lammeskank-curry tilberedt på lav varme med yoghurt og aromatiske krydder. kjent fra Nord-India.

Malai Kofta

Friterte hjemmelagde osteboller fyllt med cashewnøtter og kokt i spesiell smørsaus og fløte.

White Channa Masala

Kikerter stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder.

Dal Makhni

Linsegryte kokt med en fyldig, smørlig konsistens.

Cheese Butter Masala

Hjemmelaget ost tilberedt i en spesial kremet saus med tomater urter og krydder.

Paneer 2pyaza Dingri

Hjemmelaget ost med sopp tilberedt i løk og tomat purre sause med forskjellige krydder.

Mixed Garden Korma

Sesongens grønnsaker kokt i fløtesaus med ni forskjellige ingredienser.

King Prawn Jalfrezi

Kongereker tilberedt i fyldig krydret saus med løk, tomater og paprika.

King Prawn Kadhai

Kongereker tilbredt I lettsaus med paprika og løk , hvitløk, ingefær.

Bengali Fish Curry

Fisk tilberedt i sennepsfrø, tomat, løk, ingefær, hvitløk, krydder og fresk koriander.

Flamme Fish Curry (Chef's Special)

Fisk i fin fyldig saus tilsatt sitronsaft, frisk koriander, tomater og kokos.

Mixed Ocean Curries

Kongereker, fisk tilberedt i fyldig masalasaus, tilsatt kokosnøttmelk og sitronsaft.

Vegetar Biryani 🌱

Lamb Biryani

Chicken Biryani

Butter Nan

Some Coriander

Peshwari Nan

Okra Fries

Fritert okra marinert med linsemel og krydder. Anbefalt med en hovedrett.

Mango Chutney

Mint Saus

Ekstra Ris

San miguel Alkoholfri

0,33 l