Name: Shangri Tandoori
Address: Storgata 16, Moss, 1531, NO
Telephone: +4797333364

Forretter

Biryani & Ris

Denne menyen er på engelsk. Ønsker du å få menyen oversatt til et annet språk? Menyen blir oversatt med ren automagi, og kan da inneholde småfeil og merksnodige setninger; men maten er like god.😋

Forretter

Vegetable Pakora

Friterte grønnsaker. Poteter, løk og spinat i en krydret kikertmelrøre. Frityrstekt til sprø og gylden.

109,00 kr

Channa Samosa

Filodeig. Trekantede bakverk fylt med krydret kikerter, løk, tomater, krydder, tilbyr et velsmakende og herlig snackalternativ. Serveres med grønn og mango chutney.

129,00 kr

Paneer Pakora

Kuber av myk og kremaktig paneer (Indisk cottage cheese) i en smakfull kikertmelrøre og frityrstekt til en sprø tekstur.

129,00 kr

Chicken Pakora

Frityrstekt marinert kylling. Mørnet kyllingbiter marinert med en blanding av yoghurt, ingefær, aromatiske krydder og koriander.

139,00 kr

Prawn Pakora

Ferske reker marinert i en blanding av krydder med belagt, kikertmelrøre, frityrstekt til de er gylden, bestående av reker, kikert mel, diverse krydder og matolje som gir en smakfull forrett.

139,00 kr

Fish Pakora

Fisk marinert i en blanding av krydder med belagt, kikertmel røre, frityrstekt til de er gylden, bestående av reker, kikert mel, diverse krydder og matolje som gir en smakfull forrett.

139,00 kr

Biryani & Ris

Plain Rice

Ris.

69,00 kr

Vegetable Biryani

Aromatisk basmatiris tilberedt med friske grønnsaker, løk, tomater og en blanding av krydder utsmykket med safranyoghurt og mynteblader.

209,00 kr

Chicken Biryani

Aromatisk basmatiris tilberedt med saftig kylling, løk, tomater og en blanding av krydder utsmykket med safranyoghurt og mynteblader.

279,00 kr

Lamb Biryani

Aromatisk basmatiris tilberedt med saftig lammekjøtt, løk, tomater og en blanding av krydder prydet med safranyoghurt og mynteblader.

289,00 kr

Prawn Biryani

Aromatisk basmatiris tilberedt med saftige reker, løk, tomater og en blanding av krydder prydet med safranyoghurt og mynteblader.

289,00 kr

Tandoori Retter

Tandoori Chicken Tikka

Kylling tikka er laget av utbenet kylling bakt med bruk av spyd, etter marinering i Indiske krydder og yoghurt-egentlig en benfri versjon av tandoori kylling.

299,00 kr

Tandoori Garlic Chicken

Mørnet kylling marinert i yoghurt, ingefær, hvitløk, en blanding av krydder og røkt i tandoor for røykfylt smak. Servert med mynte chutney.

299,00 kr

Garlic Chicken

Saftig kylling tilberedt med hvitløk, smør, aromatiske urter og pikant sitronsaft til en smakfull rett.

299,00 kr

Tandoori Mix Grill

Utvalg av marinert grillet lam med kylling og reker tilsatt Indiske krydder og premium basmati-ris.

329,00 kr

Kyllingretter

Chicken Tikka Masala

Grillet kylling tikka paret i en smakfull tomat og kremet basert saus. Servert med ris.

289,00 kr

Butter Chicken

Smørkylling tilberedes med marinert kylling som først grilles og deretter. Serveres i en karri saus laget med tomat, smør og en krydderblanding som base.

289,00 kr

Populært

Chicken Curry

Hjertelige retter av kylling tilberedt i smakfull blanding av krydder, tomater og sitronsaft.

289,00 kr

Chilli Chicken

Saftige kyllingbiter wok-stekt med pepper, soyasaus, løk og brennende krydder skaper en smakfull rett.

299,00 kr

Chicken Korma

Stuet kylling med kremet blanding av yoghurt, nøtter og aromatiske krydder. Servert med ris.

299,00 kr

Chicken Bhuna

Retten består av en base av løk, hvitløk, ingefær og krydder som stekes sammen for å danne en tykk saus.

299,00 kr

Saag Chicken

Retten er laget med kylling, spinat, krydder og rømme. Serveres med basmatiris.

299,00 kr

Karahi Chicken

Kylling med krydder, yoghurtmarinert kylling og en blanding av dristige smaker.

299,00 kr

Mango Chicken

Mango Kylling er laget med smakfull mango saus. Smakene inkluderer den ferske mangoen selv, sammen med soyasaus, limejuice, ingefær, honning og et snev av krydder fra røde pepperflak.

299,00 kr

Populært

Chicken Jalfrezi

Kylling jalfrezi er en tomatbasert karri laget med benfrie kyllingbiter, paprika og løk. I motsetning til de fleste tradisjonelle karriretter, er jalfrezi ofte stekt i stedet for stuet eller braisert.

299,00 kr

Lammeretter

Lamb Korma

Mild, kremet, aromatisk lam korma karri, laget med lam, yoghurt, kokosmelk og en håndfull klassiske Indiske krydder.

309,00 kr

Lamb Tikka Masala

Tikka masala er en tomat-og fløtebasert saus med blanding av tradisjonelle Indiske krydder, inkludert ingefær, gurkemeie, rødt chilipulver, garam masala, koriander og spisskummen. Den er litt søt og smakfull rett.

309,00 kr

Lamb Curry

Hjertelige retter av lam tilberedt i smakfull blanding av krydder, tomater og sitronsaft.

309,00 kr

Lamb Karahi

Aromatisk lam kreasjon fra Bombay med krydder, yoghurtmarinert lam og en blanding av dristige smaker.

309,00 kr

Lamb Roghan Josh

Opplev kulinarisk kunst med vårt lam roghan josh saktekokt mørt lam omfavnet i duftende krydder og noe som skaper en uforglemmelig smak.

309,00 kr

Skalldyrretter

King Prawn Korma

Denne Mughlai-retten involverer kongereker braisert i en relativt mild fløyelsaktig yoghurtsaus som er krydret med aromatiske krydder. Den har en nøtteaktig undertone fra blandede mandler, cashewnøtter og kokosnøtt.

319,00 kr

Butter King Prawn

Butter kongereker tilberedes med marinert reke som først grilles og deretter serveres i en karri saus laget med tomat, smør og en krydderblanding som base.

319,00 kr

King Prawn Masala

Kongereke masala er en tomat og fløtebasert saus med mange tradisjonelle Indiske krydder, inkludert ingefær, gurkemeie og rødt chilipulver, garam masala, koriander og spisskummen. Den er litt søt og smakfull rett.

319,00 kr

King Prawn Mango

Kongereke mango er en fantastisk Asiatisk inspirert rett laget med mør reker og smakfull mangosaus. Smakene inkluderer den ferske mangoen selv, sammen med soyasaus, limejuice, ingefær, honning og et snev av krydder fra røde pepperflak.

319,00 kr

Fish Curry

Hjertelige rett av fisk tilberedt i smakfull blanding av krydder, tomater og sitronsaft.

319,00 kr

Vegetarretter 🌱

Aloo Palak

Aloo palak er en Indisk spinat og potet curry laget med poteter, spinat og krydder. (Merk: Referansebilde).

209,00 kr

Channa Masala

En smakfull og trøstende kikertkarri, tilberedt ved å småkoke møre kikerter i en blanding av aromatiske krydder, løk, tomater og ingefær-hvitløkpasta.

209,00 kr

Daal Tadka

Dal Tadka er en populær Indisk linsegryte laget med arhar daal (gule linser) eller masoor dal (røde linser). Denne daal tadka-oppskriften gir deg en deilig kremet daal med røkt smak.

209,00 kr

Daal Makhni

Daal makhani er en av de mest populære linseoppskriftene fra det Nord Indiske Punjabi-kjøkkenet laget med hele svarte linser (kjent som urad dal eller kaali daal på hindi) og nyrebønner (kjent som rajma på hindi).

219,00 kr

Mix Vegetable

En herlig blanding av potet, blomkål, franske bønner, paprika, gulrøtter, grønne erter, mais, paneer og urter som skaper en sunn side full av smaker.

219,00 kr

Palak Paneer

Palak paneer er en klassisk karri rett fra nord Indisk mat laget med fersk spinat, løk, krydder, paneer og deilig spinat saus.

229,00 kr

Karahi Paneer

Karahi Paneer er en populær Indisk paneer rett laget med paneer (Indisk cottage cheese), løk og paprika tilberedt i en krydret løktomatsaus, smaksatt med nykvernet karahi masala.

229,00 kr

Butter Paneer

Butter paneer er en rik og kremet karri laget med paneer, krydder, løk, tomater, cashewnøtter og smør. Karri tilberedes i smør som gir sin karakteristiske smøraktige smak til retten.

239,00 kr