Café Cathedral

Cæsar Salat

Romanosalat med Livechekylling, cæsardressing, bacon, krutonger, syltet rødløk og parmesan

Insalata di Stagione / Vegan

Grønnkålsalat med tyttebærvinaigrette, byggryn med vegansk pesto, gresskar, rosiner, hvite bønner, artisjokk og syltet rødløk

Focaccia con Pollo

Focaccia sandwich med kremet kyllingsalat av eple, cornichons, kapers, sjampinjong, sjalottløk

Marinara Meat Balls

Spaghetti med marinara saus, kjøttboller og parmesan. Serveres med et stykke focaccia.

Lasagne

Laget av økologisk storfekjøtt og becchamelsaus

Scampi Pasta

Tagliatelle i en kremet hummersaus med scampi & basilikum. Serveres med et stykke focaccia.

Carbonara

Italiensk klassiker med spaghetti. Bassert på økologiske egg, fløte, parmesan og bacon. Serveres med et stykke focaccia.

Pasta Pesto

Garganelli med pesto, liveche kylling, ristede pinjekjerner og parmesan. Serveres med et stykke focaccia.

🌱 Bolognese

Spaghetti med plantebasert bolognese-saus. Serveres med et stykke focaccia.

Margherita

Tomat, mozzarella, cherry-tomater og basilikum

Capricciosa

Tomat, mozzarella, skinke, sjampinjong og artisjokk

Parma

Tomat, mozzarella, parmaskinke, ruccola og parmesan

Pepperoni

Tomat, mozzarella, pepperoni og rødløk

Cæsar Pizza

Tomat, mozzarella, kylling og bacon. Toppet med romano-salat, parmesan og cæsardressing

Biff Pizza

Tomat, mozzarella, biffstrimler, gorgonzola og syltet rødløk

🌱 Pizza Vegana

Vegansk mozzarella, cherry-tomat, artisjokk, sjampinjong og ruccola

Quattro Formaggi

Mozzarella, cheddar, gorgonzola og parmesan

Prosciutto Crudo

Mozzarella, spekepølse med fennikel, sjampinjong og syltet rødløk

Bianco

Mozzarella, røkelaks, cherry-tomat, rødløk & ruccola

Ai Funghi

Mozzarella, kantarell, sjampinjong, hvitløk & bladpersille

🌱 Bolognese

Spaghetti med plantebasert bolognese-saus

🌱 Pizza Vegana

Vegansk mozzarella, cherry-tomat, artisjokk, sjampinjong & ruccola

Coca Zero

0,33L

Coca Cola

0,33L

Fanta

0,33L

Sprite

0,33L

Olden med kullsyre

0,33L

Olden Naturell

0,33L

Ferskpresset Appelsinjuice

0,35L

Eplemost

Dyre Gård

Hjemmelaget Lemonade

0,35L

Tonic

0,5L

Iste Fersken

0,35L