DimSum by Taste of China

1 Par Restaurant spisepinner

Pinnen som brukes på vår restaurant. Slitesterk material (blanding av stål og plast), tåler maskinvask.

Ekstra 4 poser Soyasaus

10g per pose

Grønnsaker til Peking And

Ekstra tilbehør til Peking and Agurk, purre, paprika, syltet reddik/gulrot. Passer til som siderett/snacks. kjempe godt til vår chilli oil

HOISIN SAUS

Hjemmelaget hoi sin saus til Peking and eller til det du liker.

Homemade chili oil 6cl.

Den kjente Dim Sum chilli oljen. En krydret og veldig sterk olje. Passer til Dim Sum og Nudler retter. Bruk den gjerne på favoritt retten din eller på marinaden etc. =)

Homemade chili oil 20CL.

Endelig kom den i stor glass krukke! Den kjente Dim Sum chilli oljen. En krydret og veldig sterk olje. Passer til Dim Sum og Nudler retter og ALT. Bruk den gjerne på favoritt retten din eller på marinaden etc. =) ***Begrenset ukentlig

Ekstra Ris (白飯)

Kokt hvit ris

Dim sum bambuskurv

For damping av dumplings og grønnsaker. 2 stk kurver med 1 lokk. 20cm Ø ***begrenset antall

6 par Spisepinner

Pinnen er det samme som vi bruker på Dimsum. Materialen er blanding av stål og plast. slitesterk og tåler maskinvask

Frossen Dimsum + tilbehør pakke

Pakken inneholder frossent Dimsum 21 stk og 6 par restaurant spisepinner. 1 Dimsum chilli olje glass krukke og 2 stk kurver med 1 lokk. 20cm Ø. verdi: kr. 1021,-

DIMSUM TILBHØR PAKKE

Pakken inneholder 6 par restaurant spisepinner. 1 Dimsum chilli olje glass krukke og 2 stk kurver med 1 lokk. 20cm Ø. verdi: kr. 544,-

H4. Ngau Yuk Si (牛肉絲) I

Fritert strimlet oksefilet med julienne paprika, gulrot og løk i hjemmelaget sursøt rød chillisaus. følger med ris. OBS! Salaten følger ikke med.

1. Har Gow (蝦餃) I

Rispasta dumplings fylt med scampi og bambusskudd

2. Siu Mai (燒賣) I

Dampet svineskjøtt dumplings med sesamolje aroma.

10. Siu Long Bao (廣東小籠飽) I

Dampet dumplings med svinekjøtt og kinakål (kantonesisk stil)

11. GYOZA (鍋貼) I

Pannestekte dumplings fylt med svinekjøtt og kinakål.

🌱12A. PINK MONEYBAG I

Dumplings fylt med shiitakesopp, goji, tofu, peanøtter

13. Gao Choi Gow (韭菜餃) I

Dampet rispasta fylt med scampi og kinesiske gressløk

17A. Hai Wong Ha Siu Mai (蟹皇鮮蝦賣) I

Dampet dumplings fylt med krabbe og scampi

18A. Ga Lei Kok (咖喱角) I

Friterte trekantet won ton fylt med biff og løk med karrismak

20. Meng Har Kok (明蝦角) I

Friterte ravioli fylt med scampi og bambusskudd, serveres med søt chillisaus

💞SHARING MENU WITH DESSERT FOR 2💞

PEKING DUCK Serveres med pannekaker, 4 forskjellige grønnsaker og hoisinsaus DIMSUM SHARING • Har Gow – Scampi med Bambusskudd • Friterte wonton med biff, løk og karri • Fritert biff ravioli • Siu Mai - svinekjøtt toppet med sesamolje • Friterte ravioli fylt med scampi og bambusskudd • Pink moneybag fylt med tofu, peanøtter, gojiberry og shiitake sopp • Xiao Long Bao - svinekjøtt og kinakål DESSERT søtt og surt NB: bilde er kun for illustrasjon.

FAMILY MENU WITH DESSERT FOR 4

- Siu Mai - Svinekjøtt dumplings med sesamolje - Har Gow Scampi Dumplings - Vårruller fylt med svinekjøtt, shiitake og bambusskudd - Friterte ravioli scampi og bambusskudd - Kylling wok med grønnsaker i hoisin chilli saus - Biff wok med grønnsaker i krydret satay saus - Stekte nudler med grønnsaker i husets soyasaus - Panna Cotta med pasjonsfrukt saus. 1400,- nok mat for 4 personer

❄️FROZEN DIMSUM MIX❄️

21 biter av frossent dimsum. - Krabbe Scampi Dumplings - Siu Mai Svinekjøtt og sesamolje - Pink Moneybag Shiitake, Goji, Tofu, Peanøtter - Har Gow Scampi dumplings - Xiao Long Bao Svinekjøtt med kinakål - Spinat dumplings Dampes ca 15 til 20 min. Mat for 2-3 personer. NB: Velge selv? Alle dimsum retter kan bestilles frossent skriv på kommentaret at du ønsker det. NB: bilde er kun for illustrasjon.

PEKING DUCK l

Peking and i skiver med sprø skinn. Serveres med pannekaker, Agurk, Purre, paprika, Syltet reddik og husets hoisin saus. Middag for 2 eller forrett for 4.

FROZEN DIMSUM + TILBEHØRPAKKE

Pakken inneholder frossent Dimsum 21 stk og 6 par restaurant spisepinner. 1 Dimsum chilli olje glass krukke og 2 stk kurver med 1 lokk. 20cm Ø. verdi: kr. 1086,-

1. Har Gow (蝦餃)

Rispasta dumplings fylt med scampi og bambusskudd

🌱1B. Bo Choi Gow (菠菜餃)

Rispasta dumplings fylt med spinat og gulrot.

2. Siu Mai (燒賣)

Dampet svineskjøtt dumplings med sesamolje aroma.

3. Sin Jok Kuun (鮮竹卷)

Dampet tofuskinn vårruller fylt med svinekjøtt, shiitake og bambusskudd med mer. Steamed tofu skin springrolls with pork, shiitake and bamboo shoots.

4. Ngau Yuk Kau (牛肉球)

Dampet oksekjøttboller med kål

6. Chun Kuun (春卷)

Sprøstekte vårruller fylt med svinekjøtt, shiitake og bambusskudd.

7. Reddik Pudding (蘿白糕)

Reddik pudding med svinekjøtt og tørkede reker.

9. Cha Siu Pao (叉燒飽)

Dampet søte hveteboller fylt med smaksrikt svinekjøtt.

9B. Custard Bun (奶皇飽)

Dampet søte hveteboller fylt med vaniljesmak.

9C. Dampet hvetebolle 饅頭

Plain Bun. bare hveteboller uten fyll

10. Siu Long Bao (廣東小籠飽)

Dampet dumplings med svinekjøtt og kinakål (kantonesisk stil)

11. GYOZA (鍋貼)

Pannestekte dumplings fylt med svinekjøtt og kinakål.

🌱11A Veggie Woh Tip (齋鍋貼)

Pannestekte dumplings fylt med grønnsaker

12. Steamed Moneybag (朝州粉果)

Dampet dumplings fylt med svinekjøtt, peanøtter, reddik og tørkede reker.

🌱12A. PINK MONEYBAG

Dumplings fylt med shiitakesopp, goji, tofu, peanøtter

13. Gao Choi Gow (韭菜餃)

Dampet rispasta fylt med scampi og kinesiske gressløk

14. Ngau Yuk Gow (牛肉餃)

Dampet friterte ravioli fylt med biff i vårløk og ingerfærsaus