District 4

Rekechips

Homemade Lotus Chips

Sprø friterte lotusrot-chips, lett krydret med salt.

Edamame m/ Passion Chili Saus 🌱

Edamamebønner i søt pasjonsfrukt- og chilisaus.

Truffle Fries

Pommes frites med vårløk, chili aioli og parmesan.

Shaken Mango

Umoden mango med sitronvinaigrette og chilipulver. Sprø, krydret og syrlig.

Springrolls

2 hjemmelagde vårruller fylt med kylling og grønnsaker.

Vietnamese Baguette

Vietnamesisk baguette med char siu svineribbe, skinke og syltede grønnsaker.

Caramelized Chicken Wings

7 kyllingvinger i karamellisert "nước mắm".

Black Garlic Chicken Wings

7 kyllingvinger med black garlic sour cream.

Scampi Dumplings

5 dampede scampi-dumplings servert med soya-chilisaus, sesam og vårløk.

Dragon Ball

5 friterte scampi-boller med urter og mango-aioli.

Truffle Wonton

5 sprø wontons fylt med reker og trøffel, toppet med chili-mayo.

Beef Carpaccio

Råskåret indrefilet av storfe med urter, peanøtter, sjalottløk og trøffelolje.

Salmon Omega-3

7 skiver rå laks med trøffelsoyasaus, vårløk og sesamfrø.

Combo For Fun

Combo 6 biter av 3 assortert crispy biter.

Combo Dumplings

Dumplings-kurv med 7 assorterte dumplings, Serveres med 2 sauser

Rice Noodle Soup m/ Xa Xiu BBQ Pork

Vietnamesisk risnudelsuppe med Xá Xíu BBQ-svinekjøtt og urter i hjemme.

Wonton Noodle Soup m/ BBQ Pork

Vietnamesisk eggnudelsuppe med wonton, Xá Xíu BBQ-svinekjøtt og urter.

Pho Brisket Noodle Soup

Klassisk vietnamesisk oksekraft-nudelsuppe, med langstidskokt brisket og urter.

Pho Beef Noodle Soup

Klassisk vietnamesisk oksekraft-nudelsuppe, med okse indrefilet og urter.

Pho Special Noodle Soup

Klassisk vietnamesisk oksekraft-nudelsuppe, med okse indrefilet, langstidskokt brisket, kjøttboller og urter

Spicy Noodle Soup 🌶

Sterk og aromatisk suppe med risnudler, langstidskokt okse brisket, svineknoke og urter

Noodles m/ Spring Rolls

Risnudler med salat, urter og vårruller. Serveres med “nước chấm”.

Beef Lemongrass Noodle

Risnudler med salat, urter og woket storfekjøtt i sitrongress "sa tế".

Grilled Pork Noodles D4

Risnudler med salat, urter og grillet svinekjøtt. Servert med "nước chấm".

Noodle Wok

Rispasta wok med biff, kylling og tiger scampi og grønnsaker i soya og østerssaus.

Pad Thai Chicken

Pad Thai Chicken

Chicken Cashew

Saftig kyllingwok med grønnsaker og sjampinjonger i hvitløk og soya.

Chicken Hue-Style

Saftig kylling wok med sopp og basilikum i kokos–chili-saus.

Pork Chop m/ Ris & Egg

Pannestekt, marinert svinekotelett servert med ris, speilegg og “nước chấm”.

Hoisin Duck

Sprøstekt and med grønnsaker i chili hoisin saus

Duck Curry

Sprøstekt and med grønnsaker i kokos-karrisaus.

Beef Sa Tế

Mørt okseindrefilet wok, i vietnamesisk “sa tế” krydder med grønnsaker og cashewnøtter

Pepperbeef

Mørt okseindrefilet wok, i vietnamesisk peppersaus, servert med grønnsaker .

Beef m/ XO Saus

Mørt okseindrefilet i XO chili saus, servert med grønnsaker.

Prawn Hue-style

Tiger scampi wok med sopp og basilikum i kokos–chili-saus.

Crispy Duck

Braisert and servert med grønnsaker, urter, pannekaker og saus.

Stekt Ris

Med grønnsaker og egg.

Gongbao

Woket grønnsaker og peanøtter i chili gongbaosaus.

Chopsuey

Woket med grønnsaker i soya østerssaus.

Veggie Springrolls 🌱

2 stk vårruller fylt med grønnsaker. Serveres med salat og sweet chili sa….

Noodles m/ Veggie Spring Rolls 🌱

Risnudler med salat, urter og vegetar vårruller. Serveres med chili soyasaus.

Tofu Lemongrass Noodle 🌱

Risnudler med salat, urter og woket tofu i sitrongress-“sa tế”. Serveres med chili soya saus.

Tofu Cashew 🌱

Tofu med grønnsaker og sopp i hvitløk, soyasaus med cashewnøtter.

Tofu Hue-Style 🌱

Tofu wok med sopp og basilikum i kokos-chili-saus.

Sticky-Rice, Kokos & Frukt

Fritert sticky rice, kokosmelk og frukt.

Mango cheesecake

Mango cheesecake

Coca Cola 0.33 liter

Coca Cola Zero 0.33 liter boks

Sprite Glassflaske 0.33 liter

Fanta Appelsin 0.33 liter

San Pellegrino Mineralvann 0.5 liter

Med kullsyre.