Golden Mountain Restaurant

Edamame

ShangHai røkt fish

Vårruller

Ekte kinesisk vårull, tilberedes etter tradisjonell måte med bl.a. fersk kål og svinekjøtt. Serveres med kinesisk dip.

Gyoza

Kylling dumplings med ponzusaus

Tempura

Fritert scampi med sur-søt saus.

Frityrstekt Won-Ton

Små sprøstekte Wonton pakket med kjøttfyll, servert med søt chilisaus.

Spicy Karaage

Fritert kylling med wasabi-majones

Pekingsuppe

Sterkt krydret

Wasabi Mayo Scampi

Fritert scampi toppet med wasabimajones

Stekt Sjømat

Kamskjell, kongekrabbe, scampi, akkar i hvitløk og shacha saus.

Scampi Kongbao

Tilberedes etter Sichuan kjøkken med grønnsaker. Krydret med Sichuanpepper og tørket chili, moderat sterk

Grillet Laks

Servert med søt chilisaus og grønnsaker.

Torsk m/ Sursøtsaus

Golden Mountain spesial anbefaling.

Prawns Dry Pot

Scampi med chili, og grænnsaker.

Kinesisk Pepperbiff m/ Grønnsaker

Mala Biff

Biff i en sterk aromatisk saus med rød chilolje

Sliced beef in chili oil (S,SE)

Sliced beef in chili oil

Crispy Beef

Kylling Kongbao

Med cashewnøtter. Tilberedes etter Sichuan kjøkken med grønnsaker.

Kylling i Karrisaus

Sursøt Kylling

Marinert kylling i en mørk sursøt saus.

La zi chicken

Dry red chili with chicken fillet

Blandet Rett

Scampi, kylling, biff, og grønnsaker i hvitløk ingefærsaus.

Innbakt Svinekjøtt

Innbakt svinekjøtt i sursøt saus.

Honey Glazed Char Siu

Honning BBQ marinert svinekjøtt med ris.

Mapo tofu

Silken tofu and ground beef with mala flavor from chili oil and sichuan pepper

Crispy Duck

Crispy Duck

Lammefilet m/ Purreløk

Mala And

And i en sterk aromatisk saus med rød chilolje.

Shanghai Grillet And

Yangzhou Stekt Ris

Shanghai Stekt Nudler m/ Kylling

Vegetarisk Chopsuey med tofu 🌱

Solo

7up

Farris