Indique Flavours

4. Mix Sabzi Pakora

Oppkuttede grønnsaker fritert i vår hjemmelagde frityr blanding bestående av kikertmel og diverse krydder.

5. Aloo Samosa Chat

Sprøstekt smørdeig fylt med krydrede potetterninger. Serveres med kikertcurry og yoghurt.

6. Aloo Tikki Chat

Krydret potetkrokett, kikertcurry, yoghurt og chutney.

7. Chilli Paneer

Stekt indisk ost med løk, hvitløk, vårløk, knasende paprika, sort pepper, ingefær, soyasaus og chilisaus.

8. Chilli Chicken

Marinert kylling fritert med krydder og kikertmel.

9. Zinga Laziz

Hvitløksmarinerte kongereker grillet i tandoori.

9B. Veg Manchurian

Sprø grønnsaksboller vendt i en krydret og smakfull saus basert på soyasaus, med hvitløk, ingefær og grønn chili.

9C. Chicken Manchurian

Sprø, stekte kyllingbiter vendt i en dristig og smakfull indisk-kinesisk saus med hvitløk, ingefær og grønn chili.

10. Mix Grill Tandoori

En sammensetning av håndplukkede tandoori retter fra vår meny.

11. Murgh Tandoori Tikka

Benfri kylling marinert i yoghurt, sitronsaft og aromatiske krydder.

12. Murgh Lahsuni Tikka

Møre kyllingbiter marinert i yoghurt, ingefær, grønn chili og hvitløk.

13. Murgh Hariyali Tikka

Benfri kylling marinert i koriander, mynte, grønn chili og krydder.

14. Lamb Seekh Kebab

Lammekjøttdeig med koriander, løk, krydder og urter.

15. Lamb Gosht Tikka

Lam marinert i yoghurt med krydder og urter.

15A. Lam Chops, Chef's Special

Lammecarre marinert med løk, hvitløk, koriander, kardemomme og kanel. Grillet med ingefærsmak.

16. Tandoori King Prawns

Kongereker marinert i yoghurt med krydder og urter.

22. Butter Chicken

Kylling tilberedt i en aromatisk kremet tomatsaus med smør. Klassikeren alle elsker når de går på indisk.

23. Chicken Tikka Masala

Vår egne marinerte tandoor kylling kokt i en hjemmelaget tomatbasert masalasaus med cashewnøtter, ingefær og diverse krydre. En favoritt blant mange, og en bestselger uten tvil.

24. Murgh Dhania

Kylling tilberedt i en curry med frisk koriander og korianderfrø.

25. Murgh Lahsuni Karahi

Kylling tilberedt med løk, paprika, tomater, chili og hvitløk.

26. Chicken Korma

Benfri kylling tilberedt i en fyldig fløtesaus med cashewnøtter. Fyldig og mild rett.

27. Mango Chicken

Kylling tilberedt i en aromatisk mangosaus med fersk tomat, løk og krydder.

28. Saag Chicken

Vår egne marinerte kylling kokt i en curry bestående av spinat, hvitløk og utsøkte krydder.

29. Chicken Curry

Kylling tilberedt i en aromatisk curry saus. Tilsatt indisk ghee som er klarnet smør. Dette gir den unike smaken som får deg til å fortsette å spise utover kvelden med god samvittighet på smak.

30. Methi Chicken

Methi Chicken er en indisk curryrett tilberedt med løk, krydder, urter, tomater, yoghurt og bukkehornkløver som skiller denne retten fra typiske curries. Dette gir en frisk og mildere rett for de som vil prøve noe annet.

30A. Lababdar Chicken

Benfri kylling tilberedt i fyldig fløtesaus bestående av cashewnøtter, løk, paprika, tomater, hvitløk og chili.

31. Rogan Josh

Mørt lammekjøtt tilberedt med løk og tomater. Serveres med aromatisk fløtesaus.

32. Lam Sharabi Handi

Lam tilberedt i saus med safran og whiskey.

33. Goosht Adraki Karahi

Lam tilberedt i krydret saus med løk, tomater, paprika og ingefær.

34. Gosht Korma

Benfri lam tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter.

35. Lamb Tikka Masala

Lam tilberedt i masalasaus med nøtter og kokos.

36. Lamb Palak

Lam tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

36A. Lamb Vindaloo

Lam tilberedt i sterk saus med løk, tomater, rød chili, sennepsfrø og indiske krydre.

36B. Bhuna Gosht

Sterk marinert lam kokt og tilberedt i en saus bestående av løk, tomater, yoghurt, og indiske krydre. Langtidskokt for mørere kjøtt.

36C. Lam Nalli Nihari Chef's Special

Langtidskokt lammeskank (nalli) i aromatisk saus. En fyldig og tradisjonell rett, langsomt tilberedt med en kompleks krydderblanding, noe som resulterer i mørt kjøtt som faller av beinet og en smaksrik saus.

38. Goan Fish Curry

Fiskefilet kokt i fyldig saus med sitronsaft, frisk koriander, tomater og kokos.

39. Jhinga Masala

Kongereker kokt i aromatisk masalasaus.

40. Jhinga Karahi

Kongereker tilberedt med løk, paprika, tomater, chili og masala saus.

41. Paneer Tikka Masala

Indisk ost stekt sammen med en blanding av løk, tomater, diverse indiske krydre sammen. Kokt med en aromatisk masala saus tilsatt fløte, cashewnøtter og koriander. En god vegetar erstatning.

42. Paneer Makhani

Hjemmelaget ost, tilberedt i en fyldig kremete saus med urter og indiske krydder.

43. Palak Paneer

Kremet rett av paneer med spinat, ingefær, hvitløk, garam masala og annet krydder.

44. Paneer Karahi

Indisk ost kokt i en aromatisk masala saus. Lages med ovnsstekt paprika, løk og diverse krydder.

45. Malai Kofta

Friterte hjemmelagede osteballer fylt med cashewnøtter, kokt i smørsaus og fløte.

46. Navratan Korma

Sesongens grønnsaker kokt i fløtesaus med ni forskjellige ingredienser.

47. Chana Masala

Kikerter stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder.

48. Dal Makhani

Linser kokt i aromatisk fløtesaus med hvitløk og ingefær.

48A. Paneer Lababdar

Indisk ost tilberedt i en blanding bestående av en fyldig fløtesaus med cashewnøtter, løk, paprika, tomater, hvitløk og chili.

49. Jodhpuri Chicken Biryani

Ris som er kokt og dampet sammen med vår marinerte kyllingfilet, cashewnøtter, rosiner og biryani krydder.

50. Lam Hyderabadi Biryani

Ris som er kokt og dampet sammen med vår marinerte lam, cashewnøtter, rosiner og biryani krydder.

51. Veggie Biryani

Kokt ris med ferske grønnsaker, cashewnøtter, rosiner og biryanikrydder.

53. Plain Naan

54. Garlic Naan

Naan med hvitløk og krydder.

55. Peshawari Naan

Naan med kokos, rosiner og nøtter.

56. Butter Naan

Naan fylt med lagvis smør.

57. Tandoori Roti

Grovt brød.

58. Hariyali Cheese Naan

Naan med koriander og løk.

59. Lachha Paratha

Ugjæret grovt brød fylt m/smør. Bakt i tandoor ovn.

59A. Kheema Nan

Gjæret brød med krydret lammekjøttdeigfyll, ingefær, chilli, vårløk og diverse indiske krydre. Toppet med koriander.

67. Kheera Raita

Vår kheera raita er en indisk yoghurt dip som er bestående av yoghurt, agurk og diverse indiske krydder. En syrlig og balansert saus for de mektige indiske rettene.

68. Pudina Raita

Vår pudina raita er en indisk yoghurt dip som er bestående av yoghurt, peppermynte og diverse indiske krydder. En syrlig og balansert saus for de mektige indiske rettene.

Papadums

Tradisjonelle sprø flatbrød laget av linsemel. Serveres med mint raita eller mango chutney.

73. Mango Chutney

Tilbehør laget av fersk ripet mango tilsatt eddik, krydder og sukker for å gi maten en syrlighet og søthet for å balansere måltidet. Perfekt med en curry.

74. Ekstra Ris

Ekstra ris.

20. Murgh Tikka

Mildt krydret kyllingbiter. Serveres med ris, pommes frites og juice.

19. Murgh Malai Tikka

Mildt krydret kylling indrefilet marinert i fløte, nøtter, og urter. Serveres med ris og en mild masala saus.

21. Paneer Tikka

Mildt krydret indisk ost. Serveres med ris, pommes frites, en mild masala saus og juice.

21A. Chicken Nuggets

Kylling nuggets. Serveres med pommes frites og juice.

60. Gulab Jamun

Friterte boller av mel, melkepulver og kardemomme, dyppet i sukkersirup.

63. Chocolate Brownie

Chocolate brownie.

69. Mango Lassi

Kald, forfriskende og hjemmelaget mango lassi. Bestående av yoghurt, mango og kardemomme for å gi en balanserende følelse med maten.