Forretter
11. Onion Palak Bhaji
Frityrstekt løk og spinat blandet med linsemel og krydder.
119,00 kr
12. Fish Amritsari
Fiskefillet marinert med linser, kikkertmel og indiske krydder.
139,00 kr
14. Bhatti Da Murg
Benfrie kyllingbiter marinert I yoghurt, sitronsaft og krydder.
139,00 kr
15. Veg Seekh Kebab
Grønnsakerdeig av poteter, gulrot, grønne bønner og indiske krydder.
129,00 kr
16. Garlic Prawns
Kongereker marinert med hvitløk og krydder.
159,00 kr
Samosa Chana Chaat
Deilige, crispy butterdeig fylt med poteter, erter og koriander dander med kikerter og chutney.bilde kan avvike
139,00 kr
18. Tandoori Phool
Kremet og deilig kombinasjon av sopp, blomkål og brokkoli med pepperyoghurt, ost, cashew og krydder.
139,00 kr
Barnemeny
23. Chicken Tikka, m/ ris
Mild krydet kylling, med ris og saus mild
175,00 kr
Barnemeny med Lam
195,00 kr
Tandooriretter
En «tandoor» er en leir ovn som varmes opp til nærmere 400 grader med trekull.I denne stekes brød (naan) og sterkt aromatisk, marinert kjøtt, fisk og kylling.Tandoor-ovnen har alltid vært en viktig del av det indiske kjøkken.
31. Tandoori Sangam
Assortert utvalg av forskjellige tandoori biter.
355,00 kr
32. Adraki Lamb Chops
Snå lammebiter marinert med løk, kardemomme, kanel og grillet med ingefær
399,00 kr
33. Chicken Tikka
Benfrie kyllingbiter marinert i yoghurt, sitronsaft og krydder.
305,00 kr
34. Garlic Chicken
Marinert benfri kylling i yoghurt, fersk ingefær, grønn chilli, hvitløk og cashewnøtter.
315,00 kr
35. Lamb Tikka
Lam marinert i yoghurt med sitron, krydder, urter og saffron
315,00 kr
36. Tandoori King Prawns
Kongereker marinert i yoghurt med krydder og urter.
325,00 kr
kyllingretter
41. Chicken Methi Malai
Kylling tilbredt i herlig kremet saus med fenugreek, kumin, koriander og krydder.
290,00 kr
42. Chicken Korma
Kylling kokt i nøttebasert fløtesaus med cashewnøtter.
295,00 kr
43. Saag Chicken
Kylling stekt sammen med spinat, hvitløk og utsøkt krydder.
290,00 kr
45. Chicken Butter
Grillede kyllingbiter i en spesial kremet saus med tomater, urter og krydder.
290,00 kr
47. Chicken Tikka Masala
Grillede kyllingbiter kokt i herlig masalasaus med cashewnøtter og kokos.
295,00 kr
48. Chicken Chettinad "Chef's Special"
Sterk krydret kylling tilberedt med sortpepper, rød chili og kokos.
295,00 kr
44.Chicken Coriander
Kylling tilberedt med fersk koriander og korianderfrø. Chicken prepared with fresh coriander & coriander seeds.
289,00 kr
Lamretter
51. Lam Rogan Josh
Lam kokt med lav varme i løk, tomat, yoghurt og krydder.
305,00 kr
52. Lam Korma
Lam kokt med krydder, urter og nøtter i en mild kremet saus.
305,00 kr
53. Lam Palak
Lam kokt i spinat, ingefær, hvitløk, urter og krydder.
305,00 kr
56. Lam Vindaloo
Lammebiter I en herlig sterk saus med kokosnøtt, eddik, tørket rød chilli og sennepsfrø.
305,00 kr
57. Lam Tikka Masala
Grillede lammebiter tilberedt med fyldig masalasaus med nøtter og krydder.
315,00 kr
58. Masala Lam "Chef's Special"
Lam tilberedt med hvitløk, ingefær, kumin og garam masala. Typisk Nord-Indisk.
305,00 kr
Fiskeretter
61. King Prawn Jalfrezi ”Chef’s Special”
Kongereker tilberedt i fyldig krydret saus med løk, tomater og paprika.
315,00 kr
62. King Prawn Masala
Kongereker kokt i aromatisk masalasaus.
305,00 kr
63. King Prawns Palak
Konge reker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.
305,00 kr
64. Sarson Wali Machi
Fisk tilberedt i sennepsfrø, tomat, løk, ingefær, hvitløk, krydder og fresk koriander.
295,00 kr
65. Goan Fish Curry “Chef’s Special”
Fiskefilet kokt i fin fyldig saus tilsatt sitronsaft, frisk koriander, tomater og kokos.
295,00 kr
66. Mixed Seafood Curry
Reker, kamskjell og fisk tilberedt i fyldig masalasaus, tilsatt kokosnøttmelk og sitronsaft.
305,00 kr
Vegetarretter
71. Palak Paneer
Kremet rett av paneer med spinat, ingefær, hvitløk, garam masala og annet krydder.
265,00 kr
72. Mushroom Paneer
Stekt hjemmelaget ost tilsatt løk, tomater, sjampinjong i masalasaus.
275,00 kr
73. Malai Kofta
Friterte hjemmelagede osteboller fyllt med cashewnøtter og kokt i spesiell smørsaus og fløte.
275,00 kr
74. Dal Pachrangi
Fem forskjellige linser stekt med løk, tomat, kummin og fresk koriander.
245,00 kr
75. Dal Makhni
Linser kokt i aromatisk fløtesaus med hvitløk og ingefær.
255,00 kr
76. Chana Masala
Kikkerter stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder.
235,00 kr
77. Navrattan Korma
Sesongens grønnsaker kokt i fløtesaus med ni forskjellige ingredienser.
255,00 kr
78. Lauki Kofta
Friterte kalebass boller marinert med kikkert mel i løk, tomat, ingefær saus og krydder.
245,00 kr
79. Paneer Khata Piaz
Hjemmelaget ost og pickled løk kokt med tomat, ingefær, hvitløk, grønn chilli, soltørket fenugreek, koriander og indiske krydder.
275,00 kr
Nan
Indisk brød
91. Nan
Gjæret brød.
39,00 kr
92. Peshawari Nan
Gjæret brød fylt med kokos, rosiner og nøtter.
70,00 kr
93. Tandoori Paratha
Ugjæret brød innsmurt med smør og bakt.
45,00 kr
94. Zaituni Nan
Gjære brød fylt med Pickled oliven og løk.
65,00 kr
95. Garlic Nan
Gjæret brød fylt med hvitløk og krydder.
60,00 kr
96. Missi Roti
Typisk Indiske ufermentert kikkert- mel brød.
35,00 kr
97. Amritsari Kulcha
Gjæret brød med ost, potet, løk og krydder.
70,00 kr
98.Glutenfri nan
Den er glutenfri og kan leveres laktosefri
45,00 kr
99.Glutenfri Garlic Nan
Er Glutenfri og kan leveres laktosefri
65,00 kr
Raita
101. Kheera Raita
Yoghurt tilsatt agurk og krydder.
65,00 kr
102. Bhindi Raita
Yoghurt tilsatt okra og krydder.
70,00 kr
103. Garlic Raita
Yoghurt tilsatt med hvitløk og krydder.
65,00 kr
104. Desi Salad
Løk, Agurk, Chilli og lime.
55,00 kr
Yeh bhee
81. Baingan Laziz (Siderett)
Aubergine stekt på åpne lid og kokt med tomat, løk, hvitløk, ingefær og krydder.
239,00 kr
82. Bhindi Kurkuri (Siderett)
Fritert Okra marinert med linsemel og krydder.
209,00 kr
83. Vegetable Kofta Curry
Sesongens grønnsaker kofta blandet med linsemel, korriander og krydder i en herlig masalasaus.
275,00 kr
Dessert
113. Rabri Jalebi
Poplær indisk dessert laget med hvetemel, sukkersirup servert i en tykkremet saus.
139,00 kr
115. Ras Malai
Indisk fersk ostedessert som er spesialisert fra det østlige delstat Bengal.
139,00 kr
116. Kesar Phirni
En festival dessert, laget av rismel, safran, og kardemomme. Garnert med pistasj og mandler.
139,00 kr
Tilbehør
117. Mango chutney
20,00 kr
118. Achar
20,00 kr
119. Løk Miks
20,00 kr
120. Små Mint Raita
20,00 kr
121. Papadum (2stk)
20,00 kr
122. Ekstra Ris
55,00 kr
123. Ekstra Tandoori Saus
65,00 kr
124. Mint Chutney
30,00 kr
125. Ekstra Salat
45,00 kr
Drikke
Coca-Cola
55,00 kr
Coca-Cola Light
55,00 kr
Pepsi Max
55,00 kr
Mango Lassi
60,00 kr