Forretter
2. Chicken Pakora
Benfri kylling marinert i gram mel og krydder og frityrstekt.
119,00 kr
4. Paneer pakora
Cottage cheese marinert i gram mel og krydder og frityrstekt.
129,00 kr
5. King Prawn Pakora
Kongereker marinert i gram mel og krydder og frityrstekte.
129,00 kr
Kylling
21. Chicken Lababdar
Benfri kylling putret i stekt løk, tomater og cashewnøtt saus og smaksatt med krydder og små terninger av paprika toppet med fersk koriander.
299,00 kr
22. Chicken Saag
Benfri kylling putret i stekt løk, tomater, ingefær og hvitløk, blandet med spinat, krydret og avsluttet med fløte og smør og servert toppet med fersk koriander.
289,00 kr
23. Chicken Tikka Masala
Benfri kylling marinert i krydder, grillet i Tandoor og putret i stekt løk, tomater, kvernet cashewnøtter saus smaksatt med krydder og fersk koriander. Tangy i teksturen.
289,00 kr
24. Chicken Vindaloo
Benfri kylling tilberedt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk, poteter og vindaloo saus, krydret og pyntet med fersk koriander.
289,00 kr
25. Butter Chicken
Benfri kylling marinert i krydder, grillet i Tandoor og putret i fyldig og jevn aromatisk saus tilberedt med malte tomater, cashewnøtter og løk, krydret og rullet i smør og fløte og toppet med fersk koriander. Kan ikke tilberedes uten cashewnøtter.
289,00 kr
26. Kadhai Chicken
Benfri kylling putret i stekt løk, tomater, ingefær og hvitløk, smaksatt med slengt paprika og løk, krydret og servert garnert med fersk koriander.
289,00 kr
27. Chicken Bhuna Garlic
Benfri kylling putret i stekt løk og tomatsaus, krydret og smaksatt med hvitløkssaus, friske tomater, rømme og fløte og pyntet med fersk koriander.
289,00 kr
28. Chicken Korma
Benfri kylling putret i malte cashewnøtter og kvernet stekt løksaus, mildt krydret og blandet inn rosiner og fløte. Glatt i tekstur.
289,00 kr
30. Chicken Chana
Benfri kylling tilberedt med stekt løk, tomater ingefær og hvitløksaus, kikerter, rømme, krydret og servert garnert med grønn koriander.
289,00 kr
31. Chicken Do-Pyaza
Benfri kylling tilberedt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og yoghurtsaus og litt smaksatt med terninger av kastet løk. Serveres varm pyntet med grønn koriander.
289,00 kr
Lam
41. Lamb Curry
Delikate lammebiter putret med grytestekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og yoghurt, krydret og servert varm med grønn koriander på toppen.
309,00 kr
42. Lamb Saag
Delikate biter av lammekjøtt småkokt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og spinat. Delikat krydret, smurt, kremet og servert varmt garnert med grønn koriander og julienner av ingefær.
319,00 kr
43. Lamb Bhuna Garlic
Delikate lammebiter putret med stekt løk, tomater, krydder og smaksatt med hvitløkssaus og rømme, hakkede tomater og fløte. En appetittvekkende delikatesse servert varm garnert med grønn koriander på toppen.
319,00 kr
44. Lamb Vindaloo
Delikate biter av lam tilberedt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og poteter. Krydret og smaksatt med vindaloo saus. Serveres varm pyntet med grønn koriander på toppen.
319,00 kr
45. Lamb Korma
Delikate biter av lammekjøtt småkokt med malte cashewnøtter og løk, fløte og rosiner. Lett krydret, rik og glatt i konsistensen. Serveres pyntet med krem på toppen.
319,00 kr
46. Lamb Rogan Josh
Sukkulente, benfrie lammebiter småkokt med stekt løk, tomater, ingefær og hvitløk. Krydret og smaksatt med anispulver og ingefærpulver. Serveres med grønn koriander på toppen.
319,00 kr
47. Lamb Tikka Masala
Benfrie lammebiter grillet i leirovn og deretter putret med stekt løk, tomater og krydder. Beriket med cashewnøtterpasta og krem og pyntet med grønn koriander.
319,00 kr
48. Lamb Kadhai
Benfrie lammebiter putret med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og krydder. Smaksatt med slengte terninger av paprika og løk. Serveres pyntet med fersk koriander.
319,00 kr
49. Kabuli Lam
Benfrie lammebiter putret med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk, rømme og kikerter. Krydret og servert varmt garnert med grønn koriander på toppen.
319,00 kr
50. Lamb Sharabi
Benfrie lammebiter putret med stekt løk, tomater, ingefær og hvitløk. Smaksatt med rømme og whisky.
319,00 kr
51. Gosht Daalcha
Benfrie lammebiter putret med sorte linser, stekt løk, tomater, ingefær og hvitløk. Krydret og servert varmt garnert med grønn koriander på toppen.
319,00 kr
Kongereke
61. Goan Prawn Curry
Kongereke småkokt med grytestekt løk, tomater, ingefær, hvitløk, kokos og krydder, blandet inn rømme, fløte og sitronsaft og servert varm pyntet med fersk koriander.
299,00 kr
62. King Prawn Kadhai
Kongereke putret med grytestekt løk, tomater, ingefær og hvitløk. Smak til med slengt paprika og løk og sort pepper. Serveres varm pyntet med fersk koriander.
309,00 kr
63. King Prawn Masala
Kongereke putret i fyldig aromatisk masalasaus tilberedt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og krydder. Beriket med cashewnøtterpasta, krem. Serveres varm pyntet med grønn koriander.
309,00 kr
64. King Prawn Bhuna
Kongereke putret med pommes frites løk, tomater ingefær og krydder. Smaksatt med hvitløkssaus, rømme, friske tomater og fløte. Serveres varm med grønn koriander på toppen.
309,00 kr
65. Jhinga Saag
Kongereke putret med grytestekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og spinat. Krydret og beriket med rømme, smør og fløte. Serveres varm garnert med grønn koriander og julliene av ingefær.
309,00 kr
Fisk
67. Fish Madras
Fisk småkokt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk, sennepsfrø, kokos og krydder. Blandet inn sitronsaft, rømme og fløte og servert varm med koriander og kokos på toppen.
299,00 kr
68. Fish Bhuna
Fisk kokt med stekt løk, tomater, ingefær og krydder og smaksatt med hvitløkssaus, rømme, ferske tomater og fløte. Serveres varm pyntet med grønn koriander.
299,00 kr
69. Fish Kadhai
Fisk småkokt med stekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og krydder. Smaksatt med slengt løk, paprika og sort pepper. Serveres varm med grønn koriander.
299,00 kr
Vegetar & Vegansk
71. Paneer Butter Masala
Indisk cottage cheese tilberedt med rik aromatisk masala tilberedt med grytebrente løk, tomater, ingefær, hvitløk, cashewnøtter, krydder og fløte. Tangy i teksturen. Serveres varm pyntet med grønn koriander.
269,00 kr
72. Saag Paneer
Indisk cottage cheese tilberedt med spinat, grytestekt løk, tomater, ingefær, hvitløk og krydder. Litt smør og kremet og servert varm pyntet med grønn koriander.
269,00 kr
73. Paneer Lababdar
Indisk cottage cheese delikatesse tilberedt med rik aromatisk masala ti