Mini Sushi

Lakse burrito (liten)

Burrito rull med laks, ost, teriyakisaus, chilimajones, vårløk og sesamfrø. Allergener: Fisk, egg, melk, gluten (hvete), sesam.

1a. Edamamebønner

Kokte edamemebønner

2. Hjemmelagde vårruller (2 stk)

Svinekjøtt, scampi, diverse grønnsaker. Serveres med sweet chilli-saus.

2a. Vegetar vårruller (2 stk)

Tofu, søtpotet, diverse grønnsaker.

2b. Kylling vårruller (2 stk)

Kylling, tofu, diverse grønnsaker. Serveres med sweet chilli-saus.

2c. Seafood Springrolls (2 pcs)

Scampi and vegetables.

3. Sommerruller (2 stk)

Scampi, kylling, egg, risnudler, diverse grønnsaker. Hoisinsaus med peanøtter.

4. Innbakt scampi (4 stk)

Med rekechips og sweet chili-saus.

4a. Innbakt kylling (6 stk)

Med rekechip og sweet chili-saus.

5. Liten sushi (7 biter)

Nigiri: 2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk Maki: 3 laks.

6. Medium sushi (10 biter)

Nigiri: 4 laks, 1 kveite, 1 tunfisk. Maki: 4 laks.

7. Stor sushi (15 biter)

Nigiri: 4 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi, 1 kamskjell. Maki: 7 laks.

8. Ekstra stor sushi (20 biter)

Nigiri: 7 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 rødskjell, 1 kamskjell, 1 scampi Maki: 8 laks.

9. Familie sushi (50 biter)

Nigiri: 15 laks, 3 kveite, 3 tunfisk, 3 rødskjell, 3 kamskjell, 3 scampi Maki: 20 laks.

9a. Familie-luksus (60 biter)

22 nigiri: 10 laks, 2 marinert ål, 2 kveite, 2 tunfisk, 2 kamskjell, 2 scampi, 2 rødskjell 6 flame: 3 laks, 3 tunfisk 12 sashimi: 4 laks, 4 tunfisk, 4 kveite 20 maki: 6 tempura futo, 8 red dragon og 6 laks maki

Tilbehør

Laks

1 bit nigiri laks.

Avokado

1 bit nigiri avokado.

Crabstick

1 bit nigiri crabstick.

Rødskjell

1 bit rødskjell nigiri.

Kveite

1 bit kveite nigiri. Allergener: Fisk

Tunfisk

1 bit tunfisk nigiri.

Scampi

1 bit nigiri scampi.

Kamskjell

1 bit nigiri kamskjell.

Lakserogn

1 bit nigiri (gunkan) lakserogn.

Tobiko (flyvefiskrogn)

1 bit gunkan (nigiri) tobiko.

Marinert ål

1 bit nigiri marinert ål.

Fritert ål

1 bit nigiri fritert ål.

Laks Aburi (lett flambert nigiri - 2 biter)

2 biter laks aburi. Teriyakisaus og sesamfrø.

Tunfisk Aburi (lett flambert nigiri - 2 biter)

2 biter tunfisk aburi. Teriyakisaus og sesamfrø.

Kveite Aburi (lett flambert nigiri - 2 biter)

2 biter kveite aburi. Teriyakisaus og sesamfrø.

Lakserosa (2 biter)

Lakseskiver med ris og sjømamiks, tobiko, purreløk, chilimajones og sesamfrø.

12. Liten sashimi (10 biter)

5 laks, 2 tunfisk, 2 kveite, 1 kamskjell. Bonus: 1 rødskjell 1 ris (sesam) og 1 ponzusaus (gluten)

13. Medium sashimi (15 biter)

8 laks, 3 tunfisk, 3 kveite, 1 kamskjell. Bonus: 1 rødskjell. 1 ris (sesam) og 1 ponzusaus (gluten)

14. Stor sashimi (25 biter)

14 laks, 4 tunfisk, 4 kveite, 2 kamskjell, 1 rødskjell. Bonus: 1 rødskjell. 1 ris (sesam) og 2 ponzusaus (gluten)

Combo 1 (12 biter)

Nigiri & Sashimi: 2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk Maki: 4 laks

Combo 2 (20 biter)

6 Nigiri & 6 Sashimi: 2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk, 1 kamskjell, 1 scampi. 8 Maki: 4 laks, 4 tempura scampi.

Combo 3 - Vegetar (16 biter)

Nigiri: 2 avokado, 2 gunkan kimchi Maki; 4 tofu, 4 søtpotet, 4 avokado

Combo 4 - Rå maki (16 biter)

4 laks, 4 rainbow (2 laks, kveite, tunfisk), 4 kamskjell, 4 lakserogn

Combo 5 - Tempura maki (18 biter)

4 laks, 4 scampi, 4 kylling, 6 futo scampi.

15. Kappa maki

Avokado, sesamfrø.

15a. Tofu maki

Fritert tofu, avokado eller kimchi, salat, sesamfrø.

15b. Søtpotet maki

Fritert søtpotet, mango, avokado, teriyakisaus, sesamfrø.

16. Laks maki (valgfritt chilimayo eller kremost)

Laks, avokado, sesamfrø.

17. Spicy tuna maki

Tunfisk, kimchi, chilimajones, sesamfrø.

18. California maki

Crabstick, avokado, sesamfrø.

19. Kamskjell maki

Kamskjell, chilimajones, avokado, sesamfrø.

20. Kokt scampi maki

Kokt scampi, avokado, sesamfrø.

21. Lakserogn maki

Laks, scampi, lakserogn, avokado, sesamfrø.

21a. Mango maki

Laks, scampi, mango, avokado, mangosaus, sesamfrø.

22. Vika maki

Kreps, majones, avokado, sesamfrø.

23. Alaska maki

Crabsticks, kremost, avokado, sesamfrø. Toppet med laks og chilimajones.

24. Kylling maki

Fritert kyllingfilet, avokado, sesamfrø.

25. Tempura Scampi maki

Fritert scampi, avokado, sesamfrø.

27. Soft-shell crab maki

Fritert softshell-crab, avokado, sesamfrø.

28. Ål maki

Fritert ål, avokado, sesamfrø.

29. Rainbow maki - 7 biter

Laks, tunfisk, kveite, scampi, kamskjell, rødskjell, avokado, sesamfrø.

30. Helfritert laks maki - 7 biter

Fritert laks, kimchi, sesamfrø.

31. Helfritert tunfisk maki - 7 biter

Fritert tunfisk, kimchi, sesamfrø.

32. Tempura Laks

Fritert laks, avokado, sesamfrø.

33. Tempura laks & scampi (6 biter)

Fritert laks og scampi, chilimajones, avokado, tobiko, sesamfrø.

34. Hirame roll

Fritert kveite, kimchi, avokado, chilimajones, purre, sesamfrø.

35. Vulkan futo maki (12 biter)

Fritert scampi, ost, avokado, chilimajones, tobiko, sesamfrø.

36. Red dragon roll (10 biter)

Fritert scampi, mango, avokado Toppet med flambert laks, tobiko, sesamfrø Saus: Teriyaki, mango og chilimajones.

37. Hummer deluxe (10 biter)

Fritert hummer, kremost, avokado, chilimajones Toppet med laks og tunfisk, teriyakisaus og sesamfrø.

38. Hotate tempura maki

Fritert kamskjell, avokado Toppet med laks, sesamfrø, chilimajones og teriyakisaus.

Chilimajones

Soyasaus

Ponzusaus

Sweet chili saus

Hoisinsaus

Wasabi

Rekechips

Ingefær

Kimchi

Sjøgress-salat

Ris

Coca-Cola Uten Sukker 0,5L

Coca-Cola Classic 0,5L

Coca-Cola Classic 0,33L

Pepsi Max 0,5L

Fanta Exotic 0,5l

Farris Naturell 0,5L

Urge 0,5L