Palmyra Café

Vadai

2 stk. fritert snacks med dahl, løk, chili, curry blader, cumin og fennikel

Cutlet

Fritert croquette med fisk, linser og potet

Samosa

Med potet, bønner, løk, chili og linser

Spring Roll

Fritert vårrull med lam, potet, løk, chili og curry blader

Masala Dosai

Glutenfri pannekake basert på rismel. Serveres med sterk kokos-chutney, dhal og husets sambar

Vegetarian Curry

Diverse grønnsaker tilberedes med løk, grønn chili, husets curry-paste og kokosmelk. Serveres med ris, dal, raita, papadam, karala porial (karala biter fritert i kokosolje) og sterk saus

Chicken Curry

To biter fersk kylling tilberedt med løk, grønn chili, husets curry-paste og kokosmelk. Serveres med ris, dal, to forskjellige grønnsakscurry, raita, papadam og sterk saus

Lamb Curry

Ferskt lam tilberedt med løk, grønn chili, husets curry-paste og kokosmelk. Serveres med ris, dal, to forskjellige grønnsakscurry, raita, papadam og sterk saus

Vegan Curry

Forskjellige grønnsaker tilberedes med løk, grønn chili, husets curry-paste og kokosmelk. Serveres med ris, dal, papadam, karala porial (karala biter fritert i kokosolje) og sterk saus

Fish Curry

To biter fisk tilberedt med løk, grønn chili, husets curryblanding og kokosmelk. Serveres med ris, dal, to forskjellige grønnsakscurry, papadam og sterk saus

Puttu Vegetar

Tradisjonell sør-indisk puttu av hvete- og rismel med revet kokos. Serveres med to forskjellig grønnsakscurry og dal

Puttu Chicken

Tradisjonell sør-indisk puttu av hvete- og rismel med revet kokos. Serveres med kylling curry, dal og to forskjellige grønnsakscurry

Puttu Lamb

Tradisjonell sør-indisk puttu av hvete- og rismel med revet kokos. Serveres med lam curry, dal og to forskjellige grønnsakscurry

Puttu Fish

Tradisjonell sør-indisk puttu av hvete- og rismel med revet kokos. Serveres med fish curry, dal og to forskjellige grønnsakscurry

String Hopper Vegetar

Tamilske nudler av hvete- og rismel. Serveres med to forskjellige grønnsakscurry og dal

Lamb Curry

Chicken Curry

Fish Curry

Plain Nan

Nanbrød

Garlic Nan

Nanbrød med hvitløk