Persia Restaurant

Salat Olvije

Potet, kylling, egg, sylteagurk, erter, gulrot og majones, serveres med Naanbrød.

Suppe Morgh

Kylling, koriander, spagetti, potet og tomat.

Tyrkisk Suppe

Linsesuppe med røde linser, tomatpure.

Ash Reshte

Purre, koriander, spinat, persille, kikerter, hagebønner, linser, løk og tørket myse.

Salat Shirazi

Agurk, tomat, løk, tørkede mynteblader og lime.

Torshi

Syltede grønnsaker.

Mast Mosir

Yoghurt med mosir (persisk sjalottløk).

Sylteagurk

Zeiton Parvarde

Oliven, valnøtter, granateplesaus, grønnsaker og hvitløk.

Mast Khiyar

Yoghurt med agurk og tørket mynte.

Bakhtiari

Et spyd med marinert lamme indrefilet og kyllingfilet med grillet tomat og safranris.

Joojeh Kebab

Et spyd av marinert kyllingfilet med grillet tomat og safranris.

Shishlik

Et spyd lammekoteletter med grillet tomat og ris.

Barg

Et spyd med indrefilet av okse, serveres med grillet tomat og safranris.

Chenjeh

Et spyd kabab av marinert lammefilet, serveres med grillet tomat og safranris.

Baghlapolo & Mahiche

Lammeknoke serveres med safranris kokt med grønne bønner og dill.

Ghorme Sabzi

Lammekjøtt, kidney bønner, purre, persille, spinat, koriander, tørket lime. Serveres med safranris.

Lobia Polo

Ris blandet med lammekjøttdeig, tomatpuré og grønne bønner, servert med salat shirazi.

Vegetar Lobiapolo

Safranris blandet med soyabønner, brekkbønner, tomatpure, serveres med salad shirazi

Fesenjan

Kyllingsgryte med granateple saus og valnøtter, serveres med safranris

Pepsi

0,5l

Pepsi Max

0,5l

Solo

7Up