Registan

Autentiske, hjemmelagde måltider fra Usbekistan!

Mest bestilt

Usbekisk Plov

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med en sidesalat.

249,00 kr

Honning Kake

105,00 kr

Biff Somsa

Biff og løk.

69,00 kr

Olivie Salat

Kalkunskinke, potet, gulrot, egg, syltet agurk, grønne erter og majones.

139,00 kr

Stekt Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

299,00 kr

Markavcha

Gulrot, løk, hvitløk, krydder og olje.

75,00 kr

Usbekisk Brød

69,00 kr

Manty

Velg mellom biffkjøtt og gresskar. Serveres med gresk yoghurt.

299,00 kr

Kylling Somsa

Kylling og løk.

69,00 kr

Manty (Barn)

Biff og løk. Velg om du vil ha dampet eller stekt. Bilde for referanse.

179,00 kr

Chili Olje

35,00 kr

Usbekisk Plov (Barn)

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med sidesalat. Bilde for referanse.

179,00 kr

Forretter

Biff Somsa

Biff og løk.

69,00 kr

Populært

Kylling Somsa

Kylling og løk.

69,00 kr

Spinat Somsa

Spinat, fetaost og løk.

69,00 kr

Usbekisk Brød

69,00 kr

Olivie Salat

Kalkunskinke, potet, gulrot, egg, syltet agurk, grønne erter og majones.

139,00 kr

Populært

Markavcha

Gulrot, løk, hvitløk, krydder og olje.

75,00 kr

Aubergine Salat

Fritert aubergine, cherrytomat, kremost, solsikkefrø, sesamfrø, koriander og sweet chili.

194,00 kr

Hovedretter

Usbekisk Plov

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med en sidesalat.

249,00 kr

Populært

Usbetisk Plov (Vegetar) 🌱

Tofu, løk, gulrot, kikerter og rosiner. Serveres med en sidesalat.

249,00 kr

Kylling Qazon Kebab

Kyllinglår og potetbåter. Serveres med salat.

229,00 kr

Qazon Kebab

Lammekoteletter og potetbåter. Serveres med salat.

329,00 kr

Oksehale Qazon Kebab

Oksehale og potetbåter. Serveres med salat.

329,00 kr

Manty

Velg mellom biffkjøtt og gresskar. Serveres med gresk yoghurt.

299,00 kr

Stekt Manty

Biffkjøtt og løk. Serveres med gresk yoghurt.

349,00 kr

Stekt Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

299,00 kr

Populært

Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

249,00 kr

Registan Spesial 4 Personer

4 lamme koteletter, 2 lammeskanker, 4 oksehale, 4 kyllinglår, 4 kjøttfylte paprika og potetbåter.

1 836,00 kr

Registan Spesial 6 Personer

6 lamme koteletter, 3 lammeskanker, 6 oksehale, 6 kyllinglår, 6 kjøttfylte paprika og potetbåter.

2 754,00 kr

Supper

Mohara

Biffkjøtt, gulrot, potet, løk og kikerter.

179,00 kr

Barnemeny

Usbekisk Plov (Barn)

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med sidesalat. Bilde for referanse.

179,00 kr

Manty (Barn)

Biff og løk. Velg om du vil ha dampet eller stekt. Bilde for referanse.

179,00 kr

Kyllinglår & Pommes Frites (Barn)

179,00 kr

Sauser

Chili Olje

35,00 kr

Yoghurt Med Hvitløk & Dill

35,00 kr

Tomatsaus Med Hvitløk & Koriander

35,00 kr

Dessert

Honning Kake

105,00 kr

Populært

Napoleons Kake

105,00 kr

Spinat Kake

105,00 kr

Makroner (Vegansk)

Velg smak.

39,00 kr

Drikke

Mørk Kvass

Mørk kvass med rugmalt. 1L

135,00 kr

Lys Kvass

Mørk kvass med hvetemalt. 1L

135,00 kr

Natakhtari Pære

Georgisk Limonade.

64,00 kr

Natakhtari Barbaris

Georgisk Limonade.

64,00 kr

Natakhtari Estragon

Georgisk Limonade.

64,00 kr

Bonaqua Naturell

0,5l

55,00 kr

Bonaqua Sitron

0,5l

55,00 kr

Eplemost

0,33l

55,00 kr

Fuzetea

0,4l

55,00 kr

Ayran

0,25l

55,00 kr

kuli Appelsin

0,2l

40,00 kr

kuli Jordbær&Eple

0,2l

40,00 kr

Velkommen til vår eksklusive restaurant, hvor to familier forener krefter for å gi deg en minneverdig matopplevelse som strekker seg utover det ordinære. Vår visjon er å dele de fortryllende smakene fra våre røtter og presentere deg for en uimotståelig blanding av tradisjonelle og nyskapende retter. Vi har investert vår stolthet i å levere autentiske, hjemmelagde måltider fra Usbekistan, tilberedt med lidenskap og dedikasjon hver eneste dag. Hver ingrediens blir nøye utvalgt for å sikre den høyeste kvaliteten, og vårt kjøkken er en lekeplass for kreativitet, der tradisjonelle smaker møter moderne presentasjon. Når du besøker oss, forvent deg en kulinarisk reise uten sidestykke. Vi tar deg med på en smaksreise gjennom vårt hjemlands rike kulinariske arv, presentert på en måte som ikke bare hedrer fortiden, men også feirer fremtiden av gastronomi. Hvert måltid er en hyllest til livet og lidenskapen vår for mat, og vi er stolte av å dele denne opplevelsen med deg. Bli med oss og nyt ikke bare de deilige rettene som har formet våre liv, men også atmosfæren av gjestfrihet og varme som bare en familiedrevet restaurant kan tilby. Velkommen til et sted der smaker krysser kulturer, og måltidene blir minner for livet.

Se lignende butikker/restauranter

Adresse

Grønlandsleiret 79

0190 Oslo

Se kart

Leveringstid

Mandag14:00–20:30
Tirsdag14:00–20:30
Onsdag14:00–20:30
Torsdag14:00–20:30
Fredag14:00–20:30
Lørdag14:00–20:30
Søndag14:00–19:30