Seeds

Seeds er en cafe og spisested med tilholdssted på Fornebu. 50 meter utenfor vår dør har vi en stor åker som driftes av Fornebu Samdyrkelag. Her får vi alle våre grønnsaker så lenge det er sesong. Alt som lages på Seeds er plantebasert og så langt vi klarer økologisk. Det vil si at vi kun bruker grønnsaker, belgfrukter, nøtter og frukt i våre produkter og ikke egg, melk eller noe animalsk. Alt er i tillegg glutenfritt og alt lages på vårt kjøkken på Fornebu. Vårt mål er å lage fantastiske retter og vise folket hva som er mulig å spise til hverdags uten å skade moder jord.