Shanti Indian Cuisine

Onion Palak Bhaji

Frityrstekt løk og spinat blandet med linsermel og krydder.

Cocktail Samosa

Crispy butterdeig fylt med poteter, erter og koriander. Dandert med kikerter og chutney.

Dal Shorba

Moong Dal linsesuppe med koriander, kumin og løk.

Garlic Prawns

Kongereker marinert med hvitløk og krydder.

Adraki Lam Chops

2 stk. små lammecarre marinert med løk, koriander, kardemomme, kanel og grillet med ingefær.

Chicken Tikka

Benfri kylling marinert i yoghurt, sitronsaft og krydder.

Garlic Chicken

Marinert benfri kylling i yoghurt med fersk ingefær, grønn chili, hvitløk og cashewnøtter.

Chicken Korma

Kylling kokt i en fløtesaus med cashewnøtter.

Saag Chicken

Kylling stekt sammen med spinat, hvitløk og krydder.

Chicken Koriander

Kylling tilberedt I koriander, løk og hvitløk med karrisaus.

Butter Chicken

Grillet kylling i en kremet saus med tomat, urter og krydder.

Chicken Tikka Masala

Grillet kylling i en masalasaus med cashewnøtter og kokos.

Chicken Chettinad "Chef's Special"

Grillet kylling i en masalasaus med cashewnøtter og kokos.

Chicken Methi Malai

Kylling tilberedt i en kremet saus med fenugreek, kumin, koriander og krydder.

Adraki Lam Chops

4 stk. lammecarre marinert med, løk, koriander, kardemomme, kanel og grillet med ingefær.

Lam Rogan Josh "Chefs Special"

Lam kokt på lav varme med løk, tomat, yoghurt og krydder.

Lam Korma

Lam kokt med urter, nøtter og krydder i en mild kremet saus.

Lam Palak

Lam kokt i spinat, ingefær, hvitløk, urter og krydder.

Lam Vindaloo 🌶️

Lam i en sterk saus med kokosnøtt, eddik, tørket rød chili og sennepsfrø.

Lam Tikka Masala

Grillet lam tilberedt i en fyldig masalasaus med nøtter og krydder.

King Prawn Jalfrezi "Chef's Special"

Kongereker tilberedt i en fyldig, krydret saus med løk, tomat og paprika.

King Prawn Masala

Kongereker marinert og grillet i en masalasaus.

King Prawns Palak

Kongereker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

Goan Fish Curry "Chef's Special"

Fisk i en fyldig saus med sitronsaft, koriander, tomat og kokos.

Palak Paneer

Kremet rett av paneer med spinat, ingefær, hvitløk, garam masala og krydder.

Paneer Makhni

Fersk, hjemmelaget ost tilsatt tomat i en kremet saus.

Malai Kofta

Friterte, hjemmelagde osteboller fylt med cashewnøtter i en smørsaus med fløte.

Dal Tarka

Ulike linser stekt med løk, tomat, kummin og koriander.

Dal Makhni

Kokte linser i en fløtesaus med hvitløk og ingefær.

Chana Masala

Kikerter stekt i panne med løk, tomat, koriander og krydder.

Navrattan Korma

Sesongens grønnsaker kokt i fløtesaus.

Chicken Tikka Kids

Chicken Tikka.

Plain Naan

Garlic Naan

Haryaly Naan

Peshawari Nan

Gjæret brød fylt med kokos, rosiner og nøtter. Fermented bread filled with coconut, raisins and nuts.

Kheera Raita

Yoghurt med agurk og krydder.

Desi Salad

Salat med løk, agurk, chili og lime.

Ekstra Ris

Ekstra Tandoori Saus

Coca-Cola 0,33l

Fanta Appelsin 0,33l

Sprite 0,33l

Eplemost 0,33l

Mango Lassi

Limbu Pani