Småretter
1. Vietnamesiske Vårruller
Vietnamesiske vårruller med thai søt chilisaus. Velg mellom kylling og vegetar.
105,00 kr
2. Vietnamesiske Sommerruller
2 stk vietnamesiske sommerruller med reker, risnudler, salat og urter i rispapir. Serveres med signatur hoisin peanøttsaus.
115,00 kr
3. Scampi Tempura
3 biter scampi tempura med søt chilisaus.
89,00 kr
4. Kylling Satay
2 kyllingspyd med hjemmelaget kokos og peanøttsaus.
109,00 kr
5. Kyllingvinger
5 stk friterte kyllingvinger med spicy gochujang glaze, sesamfrø, hvitløk og vårløk.
109,00 kr
6. Tom Kha Gai Thai
Suppe med kylling, kokosmelk og asiatiske urter.
109,00 kr
8. Crispy Bao Buns
Crispy bao buns med salat, kimchi, chilimajo og hoisinsaus.
109,00 kr
The Hawker Tran's Spesielle Sashimi
11. Mango Laks Sashimi
8 skiver lett flambert laks serveres med mango strips, mango, honning og sennep.
169,00 kr
12. Tunfisk Trøffel
8 skiver tunfisk severes med spesiell soyatrøffelsaus og sprøstekt hvitløk.
169,00 kr
The Hawker Tran's Spesielle Maki
15. Spicy Dragon
8 biter scampi tempura, avokado, agurk, flambert tunfisk, kveite, teriyaki, jalapenos, dressing & chiliflak.
169,00 kr
17. Surf 'N Turf
8 biter sprøstekt kylling, agurk, gresskar marinert i soya, avokado, flambert laks og tempura crunch.
169,00 kr
14. New Style Spicy Tuna
8 biter crispy maki med avokado, agurk, daikon, spicy tunfisk tartar, teriyaki, chilimajo chiliflak og tobiko.
169,00 kr
16. Salmon Triology
8 biter sprøstekt laks, avokado, gresskar marinert i soya, flambert laks og lakserogn.
169,00 kr
Sushi Kombo
20. Liten Kombi
12 biter sushi med 4 nigiri (2 laks, 1 tunfisk, 1 kokt scampi) og 8 spicy laks maki.
169,00 kr
21. Medium Kombi
16 biter sushi med 8 nigiri (3 laks, 2 tunfisk, 2 kveite, 1 kokt scampi) og 8 laks avokado maki.
209,00 kr
22. Stor Kombi
20 biter sushi med 8 nigiri (4 laks, 1 tunfisk,1 kveite, 1 kamskjell, 1 kokt scampi) og 12 futo scampi maki.
289,00 kr
23. Moriawase Kombi 8 (22 biter)
22 biter sushi med 8 nigiri (2 laks, 2 flambert laks, 1 tunfisk,1 kveite, 1 kamskjell, 1 kokt sampi) 6 sashimi (3 laks, 3 tunfisk) og 8 scampi tempura maki.
309,00 kr
24. Nigiri Kombi (18 biter)
18 biter nigiri ( 4 laks, 2 flambert laks, 3 tunfisk, 3 kveite, 3 kokt scampi og 3 kamskjell).
299,00 kr
28. Sashimi Kombo
15 assorterte skiver fisk og skalldyr. Serveres med wakame, sushiris og ponzusaus.
269,00 kr
27. Omakase Brett
56 biter blanding av sashimi, nigiri og maki. Kokkens kombinasjon baseres på dagens beste råvarer.
919,00 kr
25. Tango Brett
40 biter sushi med 10 sashimi (4 laks, 4 tuna, 2 rogn), 10 nigiri (2 laks, 2 lambert laks, 2 kveite, 2 kamskjell, 2 kokt sampi) og 20 maki (8 spicy salmon, 12 futo scampi).
529,00 kr
29. Sashimi Kombo
22 assorterte skiver av fisk, skalldyr og fiskerogn. Serveres med wakame, ponzusaus og sushiris.
319,00 kr
26. Party Brett
56 biter sushi med 20 nigiri (8 laks, 4 flambert laks, 4 tunfisk, 4 kokt scampi) og 36 maki (8 spicy laks, 8 crunchy California, 8 scampi tempura og 12 futo softshell krabbe).
759,00 kr
Ura Maki
32. Crunchy California Maki
8 biter crabstick mix med vårløk, agurk, avokado toppes med tempura crunch.
115,00 kr
34. Spicy Laks Maki
8 biter laks med avokado, vårløk og chilimajo.
119,00 kr
38. Scampi Tempura Maki
8 biter scampi med avokado og agurk.
119,00 kr
31. Kappa Maki (Vegetar)🌱
8 biter maki med mango, agurk, avokado, soya, gresskar og Philadelphia ost.
99,00 kr
33. Sakura Maki
8 biter laks maki med avokado.
115,00 kr
35. Crunchy Salmon Maki
8 biter sprøstekt laks med avokado, soya, gresskar og chilimajo.
119,00 kr
36. Mango Laks Maki
8 biter laks maki med mango og Philadelphia ost.
119,00 kr
37. Spicy Tuna Maki
8 biter tunfisk med kimchi, vårløk, agurk og chilisaus.
119,00 kr
Futo Maki
42. Kylling Tempura
6 biter futomaki med sprøtekt kylling med avokado, salt, soya, gresskar, chilimajones og teriyakisaus.
129,00 kr
43. Futo Crispy And
6 biter futomaki med sprøstekt and, agurk, avokado, vårløk, syltet daikon, salat, chilimajo og hoisinsaus.
139,00 kr
44. Softshell Krabbe Spesiell
6 biter futomaki med sprøstekt softshell krabbe, krabbestick, tobiko, agurk, avokado, vårløk, salat, syltet daikon, teriyakisaus og tempura crunch.
145,00 kr
45. Crispy Salmon
6 biter futomaki med laks, avokado, vårløk, syltet daikon, Philadelphia ost, teriyaki og mangosaus.
129,00 kr
46. Crunchy Madness
6 biter futomaki med tunfisk, kveite, tobiko, avokado, vårløk, syltet daikon, Philadelphia ost, chilimajo, teriyakisaus og tempura crunch.
139,00 kr
47. The Bomb
6 biter futomaki med fritert med kveite, krabbe, agurk, vårløk, avokado, laks tartar, tobiko, søtpotet chips, teriyaki og mangosaus.
149,00 kr
41. Scampi Tempura
6 biter futomaki med fritert scampi med avokado, salat, soya, gresskar, chilimajo og teriyakisaus.
129,00 kr
Varme Retter
51. Innbakt I Sursøt Saus
Med grønnsaker, sesamfrø og ris. Velg mellom svin, kylling og scampi.
199,00 kr
52. Chopsuey
Med utsøkte grønnsaker, hvitløk, ingefær i woksaus og ris. Velg mellom biff, kylling, scampi og crispy and.
199,00 kr
53. Peppersaus
Utsøkte grønnsaker med peppersaus og ris.
199,00 kr
54. Sate' Saus
Stekte grønnsaker i chilisaus og ris.
199,00 kr
55. Szechuan 🌶️
Stekte grønnsaker i szechuan og chilisaus.
199,00 kr
57. Pad Kraprao
Stekte grønnsaker i thai chilisaus og urter.
199,00 kr
58. Keang Ped
Stekte grønnsaker i rød karrisaus og kokosmelk.
199,00 kr
59. Kai Pad Metmamuong
Stekt thai kylling med cashewnøtter og grønnsaker.
209,00 kr
60. KFC
Korean fried chicken med gochujang glaze, pommes frites og kimchi.
199,00 kr
56. Seafood XO
Stekte sjømat og grønnsaker i husets deilige XO saus.
229,00 kr
Nudler, Stekt Ris & Salat
72. Hong Kong Stekte Nudler
Stekte eggnudler med hvitløk, ingefær, østerssaus og grønnsaker.
199,00 kr
73. Pad Thai
Stekte risnudler med egg, grønnsaker i tamarind saus, peanøtter, tørket chili og lime.
199,00 kr
74. Singapore Nudler🌶️
Nudler med eggnudler med soya, chili, hvitløkssaus, grønnsaker, vårløk, koriander, sprøløk, soya og egg.
209,00 kr
75. Vietnamesiske Risnudler
Nudler med grillet biff og vårrull serveres med salat, urter, smaksatt fiskesaus og toppes med peanøtter og sprøstekt løk.
209,00 kr
76. Tempura Salat
Salat, avokado, agurk. wakame i ponzusaus og mangodressing.
169,00 kr
77. Thai Biff Salat🌶️
Thai biff med friske grønnsaker, hvitløk, chili, ris og namjimsaus.
199,00 kr
71. Hongkong Stekt Ris
Med egg og grønnsaker.
199,00 kr
Nigiri
V1. Laks
1 bit laks nigiri.
26,00 kr
V2. Veggie🌱
1 bit veggie nigiri.
26,00 kr
V3. Crabstick
1 bit crabstick nigiri.
26,00 kr
V4. Flambert Laks
1 bit flambert laks nigiri.
30,00 kr
V5. Tunfisk
1 bit tunfisk nigiri.
30,00 kr
V7. Kokt Scampi
1 bit kokt scampi nigiri.
30,00 kr
V8. Kamskjell
1 bit kamskjell nigiri.
30,00 kr
Sashimi
S1. Laks
3 biter laks sashimi.
79,00 kr
S2. Tunfisk
3 biter tunfisk sashimi.
79,00 kr
S3. Kveite
3 biter kveite sashimi.
79,00 kr
S4. Kamskjell
3 biter kamskjell sashimi.
79,00 kr
S5. Kokt Scampi
3 biter kokt scampi sashimi.
79,00 kr
Gunkan
G4. Lakserogn
1 bit gunkan med lakserogn.
29,00 kr
G5. Tobikko
1 bit gunkan med tobikko.
29,00 kr
Vegetar 🌱
81. Crispy Bao Buns
Crispy bao buns med tofu og pommes frites.
169,00 kr
82. Vegetar Wok
Wok med tofu, grønnsaker og ris.
189,00 kr
83. Vegetar Sushi Kombo
15 biter vegetar sushi kombo.
189,00 kr
84. Pommes Frites
Pommes frites.
69,00 kr
Ekstra
E1. Soya
20,00 kr
E2. Ingefær
20,00 kr
E3. Wasabi
20,00 kr
E4. Ris
25,00 kr
E5. Ponzusaus
25,00 kr
E6. Teriyaki
25,00 kr
E7. Soyatrøffel
25,00 kr
E8. Mango
25,00 kr
E9. Jalapeno Dressing
25,00 kr
E10. Rekechips
40,00 kr
E11. Wakame
40,00 kr
E12. Kimchi
40,00 kr
Bubble Tea
B1. Orginal Milktea
Sort te med melk.
70,00 kr
B2. Taro Milktea
Taro te med melk.
70,00 kr
Boba frukt te
F1. Fersken
70,00 kr
F2. Pasjonsfrukt
70,00 kr
F3. Mango Te
70,00 kr
F4. Jordbær
70,00 kr
F5. Lychee
70,00 kr
Drikke
D1. Coca-Cola 0,5l
45,00 kr
D2. Coca-Cola Uten Sukker 0,5l
45,00 kr
D3. Fanta Appelsin 0,5l
45,00 kr
D5. Sprite 0,5l
45,00 kr
D10. Monster Energy Original
40,00 kr
D4. Fanta Exotic
40,00 kr