Spesialiteter
Retter med inspirasjon fra bestemor til Singapore
Fiskesuppe
Kremet fiskesuppe med dagens fisk, rotgrønnsaker, gressløk og urteolje. Serveres med focaccia og aïoli.
265,00 kr
Foodfighter Burger
180g burger av kvernet oksekjøtt fra Nyyyt med cheddar, bacon, burgerdressing, salat, tomat, rødløk, syltet rødløk og sticky pickles i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Serveres med ketchup og pommes frites.
275,00 kr
Sellerirot Burger
Glasert burger av sellerirot, bønner, gulrot og løk, burgerdressing, salat, tomat, rødløk, syltet rødløk, sticky pickles servert i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Serveres med ketchup og pommes frites.
245,00 kr
Asian Fish & Chips
Pankopanert hvitfisk, servert med Dirty spicy fries, toppet med srirachamajo, japansk ketchup, mangosalsa, syltet rødløk, sesamfrø, vårløk og koriander.
265,00 kr
Andelår Salat
Konfitert andelår vendt i hoisinsaus, salat, agurk, vårløk, eple, urter, syltet rødløk, granateple og peanøtter.
269,00 kr
Deli-Bulgogi
Koreansk inspirert Bulgogi, marinert svinekjøtt toppet med sesamfrø og vårløk. Servert med hjertesalat, lun quinoa med grønnsaker, srirachamajo og koriander.
349,00 kr
Kokke-Burger
180g burger av kvernet oksekjøtt fra Nyyyt med dobbel cheddar, bacon, smør, rødløk, sticky pickles, hjertesalat, srirachamayo, zhoug – spicy urtedressing i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Serveres med aïoli og pommes frites.
295,00 kr
Pizza
Langtidshevet og håndlaget pizza stekt i Steinovn.
Margherita
Pizza med mozzarella, tomatsaus, basilikum og urteolje.
189,00 kr
Mr. Pablo 🌶️
Pizza med mozzarella, tomatsaus, spicy chorizo, chiliflak, basilikum.
245,00 kr
Di Parma
Pizza med mozzarella, tomatsaus, parmaskinke, ruccola, basilikum, urteolje toppet med revet Jærost fra Voll Ysteri.
255,00 kr
Fønix 2.0
Pizza med mozzarella, crème fraîche, skivet pære, honning, salte mandler, Fønix økologisk blåskimmelost fra Stavanger Ysteri, parmaskinke, ruccola og basilikum.
259,00 kr
A & B Pizza
Mozzarella, tomatsaus, bacon, fersk ananas, toppet med rødløk og basilikum.
245,00 kr
Sharing is Caring
Her finner du retter som er ment for å deles. Vi anbefaler to til tre retter per person avhengig av hvor sulten du/dere er.
Deli-Røre
Reker, rødløk, dill vendt i majones servert på hjertesalat, toppet med syltet rødløk, reddik, krutonger og karse.
195,00 kr
Langtidshevet Hvitløksbrød Fra Pizzaovnen
Laget med konfitert hvitløk, urter, olivenolje, servert med aïoli.
145,00 kr
Småretter
Pommes Frites m/ Ketchup
59,00 kr
Assortert Norsk Spekemat
145,00 kr
Vellagret Norsk Spekeskinke
175,00 kr
Oliven Fra Losada
65,00 kr
Salte Marcona Mandler
59,00 kr
Focaccia & Aïoli
59,00 kr
Aïoli
29,00 kr
Chilimajo
29,00 kr
Barnemeny
Barneburger
Burger og cheddar servert i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Servert med pommes frites og ketchup.
165,00 kr
Barne Margherita Pizza
Pizza med mozzarella, tomatsaus.
119,00 kr
Fish & Chips
Hjemmelaget fritert hvit fisk servert med pommes frites og ketchup.
125,00 kr
Salater
Quinoa Bowl
Kyllingbryst, økologisk quinoa, paprika, grønnkål, rødbeter, soyabønner, toppet med srirachadressing, vårløk, mangosalsa, granateple, lime og cashewnøtter.
249,00 kr
Andelår Salat
Konfitert andelår vendt i hoisinsaus, salat, agurk, vårløk, eple, urter, syltet rødløk, granateple og peanøtter.
269,00 kr
Smørbrød
Reker
Håndpillede reker, dill, rødløk i majo, toppet med agurk, syltet rødløk, gressløk og egg. Servert på grovt italiensk landbrød fra Vaaland bakeri.
149,00 kr
Spicy Kylling
Pannestekt kylling, bacon, zhoug - spicy urtedressing, hjertesalat, tomat, servert på grovt italiensk landbrød fra Vaaland bakeri og toppet med srirachamajo, sticky pickles, syltet rødløk og karse.
239,00 kr
Bulgogi-Sjeva
Marinert skivet svinenakke servert på grovt italiensk landbrød fra Vaaland dampbakeri, srirachamajo, hjertesalat, lyn syltet rotgrønnsaker i koreansk marinade, vårløk og sriracha.
239,00 kr
Dessert
Nemesis
Sjokolade nemesis servet med karamell peanøtt krønsj og vaniljeis fra Vigrestad.
145,00 kr
Popcorn-Is
Vaniljeis fra Iskremgården på Nærbø, hjemmelaget karamellsaus toppet med karamellisert popcorn.
109,00 kr
Drikke
Coca-Cola 0,33l
54,00 kr
Coca-Cola Zero 0,33l
54,00 kr
Fanta 0,33l
54,00 kr
Sprite 0,33l
54,00 kr
Pepsi Max 0,33l
54,00 kr
Bonaqua Naturell 0,33l
54,00 kr
Bonaqua Naturell & Sitron 0,33l
54,00 kr
Eplemost 0,33l
54,00 kr
Utopia Brus Mango
57,00 kr
Utopia Brus Blåbær
57,00 kr
Utopia Brus Rabarbra
57,00 kr
Galvanina Øko Drikk Granateple
59,00 kr
Galvanina Øko Drikk Fersken Iste
59,00 kr
Safteriet Øko Juice Eplemost
65,00 kr
Safteriet Øko Juice Bringebær
65,00 kr
Safteriet Øko Juice Hylleblomst
65,00 kr
Safteriet Øko Juice Blåbær
65,00 kr
Safteriet Øko Juice Rabarbra
65,00 kr
Safteriet Øko Juice Eplemost Med Ingefær
65,00 kr
Safteriet Øko Juice Rips & Bringebær
65,00 kr
Øko Smoothie Bringebær
Økologisk smoothie fra Naturfrisk.
65,00 kr
Øko Smoothie Mango
Økologisk smoothie fra Naturfrisk.
65,00 kr
Ingefær Kombucha Fra Eimealt
69,00 kr
Hylleblomst Kombucha Fra Eimealt
69,00 kr
Grønn Te Kombucha Fra Eimealt
69,00 kr
Captain Kombucha Ginger Lemon
69,00 kr
Captain Kombucha California Raspberry
69,00 kr
Captain Kombucha Pineapple Peach
69,00 kr
Captain Kombucha Granateple
69,00 kr
Ingefærøl 0 %
Økologisk Ingefærøl fra Naturfrisk.
69,00 kr
Sprudlande Margaret 0% Flaske
Økologiske norske bobler med eple og rabarbra.
275,00 kr
No Worries med Grapefrukt
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
75,00 kr
No Worries med Mango
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
75,00 kr
No Worries med Ananas
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
75,00 kr
No Worries IPA (0%)
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
75,00 kr
Brooklyn Lager Special Effects
Alkoholfri hoppy lager Fra Brooklyn.
75,00 kr
Erdinger 0,5l
Prisvinnende alkoholfri hveteøl fra Tyskland.
85,00 kr
Nøgne Ø Stripped Craft
Alkoholfri lime infused ale fra Nøgne Ø på Grimstad.
75,00 kr