Olivia

Olivia Sandnes

Nærmere Italia kommer du ikke


Mest bestilt

Pasta di Manzo

Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp

299,00 kr

Penne al Pollo Ubriaco

Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon

285,00 kr

Focaccia

Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og vegansk ‘nduja

99,00 kr

Alla Diavola 🌶️

Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!

260,00 kr

Prosciutto di Parma

Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan

265,00 kr

Margherita

Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum

195,00 kr

Focaccia Sarda

Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli

99,00 kr

Linguine al Profumo di Mare

Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia

285,00 kr

Parma ai Pomodori Secchi

Pizza med mozzarella, prosciutto di parma, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning og pinjekjerner

275,00 kr

Tortellini ai funghi

tortellini fylt med ricotta og steinsopp, vendt i en rik parmesan- og smørsaus. Toppet med smørstekt sopp

275,00 kr

Salame al tartufo

Tomatsaus, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, portobello og karamellisert løk

269,00 kr

Al Prosciutto Cotto

Pizza med tomat, mozzarella, prosciutto cotto og basilikum

249,00 kr

Antipasti

Forretter

Focaccia

Nybakt focaccia serveres med pesto alla Genovese, aioli og vegansk ‘nduja

99,00 kr

Populært

Focaccia Sarda

Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli

99,00 kr

Antipasto all'Italiana

Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, tomater, Parmigiano Reggiano, fennikelsalami, mortadella, grønne oliven, aioli, focaccia

299,00 kr

Olive

En miks av oliven fra Sicilia og Puglia

79,00 kr

Primi piatti

Pasta

Tortellini ai funghi

tortellini fylt med ricotta og steinsopp, vendt i en rik parmesan- og smørsaus. Toppet med smørstekt sopp

275,00 kr

Linguine al Profumo di Mare

Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte og hvitvin Serveres med focaccia

285,00 kr

Penne al Pollo Ubriaco

Mezzi rigatoni i en rik og kremet tomatsaus med kylling og bacon

285,00 kr

Populært

Pasta di Manzo

Fersk tagliatelle serveres i en rik og kremet saus med indrefilet av okse og blandet sopp

299,00 kr

Populært

Pizza rossa

Rød pizza

Margherita

Pizza med tomat, parmesan, mozzarella og basilikum

195,00 kr

Alla Diavola 🌶️

Pizza med tomat, mozzarella, salami, pecorino og oregano Sterk!

260,00 kr

Populært

Prosciutto di Parma

Porsjonspizza med tomat, mozzarella, prosciutto di parma, pinjekjerner, ruccola og parmesan

265,00 kr

Populært

Al Prosciutto Cotto

Pizza med tomat, mozzarella, prosciutto cotto og basilikum

249,00 kr

Capricciosa

Pizza med tomat, mozzarella, sopp, oregano, prosciutto cotto, artisjokk og oliven

255,00 kr

Salame al tartufo

Tomatsaus, mozzarella fior di latte, trøffelsalami, portobello og karamellisert løk

269,00 kr

Pizza bianca

Hvit pizza

4 Formaggi

Mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, Pecorino Romano og Grana Padano

239,00 kr

Arlecchino 🌶️

Pizza med mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola og sitron Sterk!

259,00 kr

Pollo Bianco

Mozzarella fior di latte, marinert kylling, leccine-oliven, vegansk ‘nduja, Grana Padano og ruccula

255,00 kr

Parma ai Pomodori Secchi

Pizza med mozzarella, prosciutto di parma, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning og pinjekjerner

275,00 kr

Insalate / frittata

Salat / Omelett

Insalata Pollo e Pancetta

Marinert kyllingbryst, sprøstekt pancetta, Grana Padano, soltørkede tomater, soyabønner, syltet rødløk, honning- og sennepsvinaigrette, focaccia

255,00 kr

Insalata Amalfitana

Parmaskinke, mozzarella di bufala, melon, syltet rødløk, pinjekjerner, focaccia

249,00 kr

Dolci

Panna cotta

klassisk fløte- og vaniljedessert med blåbærcoulis, rødvinsmarinerte skogsbær og sprø karamell

145,00 kr

Drikke

Pepsi Max

0,33l

59,00 kr

Solo

0,33l

59,00 kr

Solo Super

0,33l

59,00 kr

Gazzosa

Italiensk sitronbrus 27,5 cl

75,00 kr

Aranciata

Appelsinbrus 27,5 cl

75,00 kr

Mandarino Verde

Italiensk mandarinbrus, 27,5 cl

75,00 kr

Chinotto

Italiensk bittersøt sitrusbrus 27,5 cl

75,00 kr

Farris Lime

0,375l

65,00 kr

Farris Naturell

0,375l

65,00 kr

Peroni Libera

Alkoholfritt øl 33 cl

95,00 kr

Thé Verde

Iste (grønn te)

75,00 kr

Thé Pesca

Iste (fersken)

75,00 kr

Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter. Autentisk italiensk mat i moderne omgivelser. Nærmere Italia kommer du ikke.

Adresse

Vågsgata 33

4306 Sandnes

Se kart

Leveringstid

Mandag12:00–20:45
Tirsdag12:00–20:45
Onsdag12:00–20:45
Torsdag12:00–20:45
Fredag12:00–21:45
Lørdag12:00–21:45
Søndag13:00–20:45