SVK 26

Surdeigsbrød m/ Aioli

Hvitløksmarinert Oliven

Croquetas (2 stk)

Frityrstekt ball med ibérico bellota skinke og chévre.

Patatas Bravas

Pimientos De Padrón

Stekt padron chili.

Gambas Pil Pil

Stekt scampi med chili og hvitløk.

Entrecôte m/ Chimichurri

Kjøttboller m/ Peperonota

Pommes frites

Grønn salat

Frisk og sprø salat

Chorizo

Rødvinposjert med chili

Fish & Chips

Pommes frites, remulade, cornichons og syltet løk.

Husets Spesialburger

180g Biffburger med cheddar, bacon, salat, tomat, aioli og pommes frites.

Torskefilet

Med ertekrem, saltbakte småpoteter og Beurre blanc

Confitert andelår

Akkompagnert av søtpotetpuré, smørdampet grønnkål og rødvin–tyttebærsaus

Ibérico Bellota

Jaman Iberico de Bellota. Perfekt marmorert og med fremtredende smak av eikenøtt, terrsaltet og er lagret i minimum 48 måneder.

Ost & Skinkeplate

Dagens Oster

Dagens utvalg av assorterte oster.

Manchego

Mancheg vellagret i 12 måneder.

Dagens Skinker

Dagens utvalg av assorterte skinker.

Fish & Chips

Burger & Fries

Mangosorbet

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant med bringebærsorbet

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero Sugar 0,5l

Fanta Appelsin 0,5l

Sprite 0,5l

Eplemost