Al Forno Stokka

11. Spaghetti Bolognese

Spaghetti fra Pastificio Gentile med vår egen bolognese og San Marzano d.o.p tomatsaus. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

12. Al Forno Bolognese

Spaghetti fra Pastificio Gentile med vår egen bolognese og San Marzano d.o.p tomatsaus. Gratinert med mozzarella fior di latte. Toppet med bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

13. Spaghetti Carbonara

Bacon og eggeplomme vendt i fløtesaus, nykvernet pepper og Spaghetti fra Pastificio Gentile. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. Ekstra valg, kan bestilles med kylling i stedet for bacon NB! Husk bestikk, ekstra valg

15. Pasta Vegetariana

Penne fra Pastificio Gentile, vendt i kremet San Marzano d.o.p tomatsaus, sjampinjong, brokkoli, blomkål, løk, gulrot og hvitløk. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

17. Pasta di Velluto

Marinert kylling, brokkoli, blomkål og gulrot, vendt i fløtesaus med penne fra Pastificio Gentile. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

18. Con Pollo Funghi

Marinert kylling, purreløk, sjampinjong, hvitløk og spaghetti fra Pastificio Gentile vendt i fløtesaus. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

22. Pasta Arrabbiata

Penne vendt i San Marzano d.o.p tomatsaus med marinert biffkjøtt, bacon, løk og fersk chili. Pasta fra Pastificio Gentile. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

25. Bella Manzo

Penne vendt i fløtesaus med marinert biffkjøtt, brokkoli, blomkål og gulrot. Pasta fra Pastificio Gentile. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

28. Pasta Spesial

Penne vendt i kremet San Marzano tomatsaus, marinert kylling, brokkoli, blomkål og gulrot. Pasta fra Pastificio Gentile. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

30. Con Pollo Piccante

Marinert kylling, brokkoli, paprika og fersk chili. Penne fra Pastificio Gentile vendt i fløtesaus. Gratinert med mozzarella fior di latte. Ett dryss bladpersille, panini boller. Buon appetito NB! Husk bestikk, ekstra valg

35. Tortelloni al Gorgonzola

Tortelloni fyllt med ricotta og spinat vendt i kremet Gorgonzola d.o.p marinert kylling, brokkoli, purreløk og sjampinjong. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

36. Tortelloni con Pollo

Tortelloni fylt med ricotta og spinat vendt i fløtesaus, purreløk, marinert kylling og hvitløk. Toppet med ferskrevet parmigiano reggiano d.o.p og bladpersille. Serveres med panini boller. NB! Husk bestikk, ekstra valg

60. Pane all’aglio, Italiensk hvitløksbrød

Pane all’aglio Passer til våre pastaretter og kos. Hvitløksolje, mozzarella fior di latte, oregano og bladpersille. Kan også bestilles glutenfri, se ekstra valg.

64. Tartufo - 30cm NYHET

Pizza med hvit saus, mozzarella fior di latte, sjampinjong og trøffel salami fra Toscana. Etter steking ruccola og trøffel olivenolje.

70. Margherita - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte og fersk basilikum.

71. Capricciosa - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og sjampinjong.

72. Vegetariana - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, sjampinjong, paprika, løk, oliven, cherrytomat, hvitløk og Ruccola etter steking.

73. Quattro Stagioni - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke, sjampinjong, artisjokk og oliven.

74. Mafiosa - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert biffkjøtt, bacon og løk.

75. Prosciutto Cotto - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke, løk og pesto Genovese.

76. Napolitana - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk ansjos, løk, kapers og fersk chili.

77. Pizza con Pollo - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert kylling, purreløk, ruccola og parmigiano reggiano d.o.p

79. Pizza con Peperone - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, Paprika og peperoni fra Toscana.

81. Romana - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, pikant Salame Ventricina fra Toscana, løk og oliven.

82. Pizza Al Forno - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, pikant salame Ventricina fra Toscana og artisjokk. Fersk bøffel mozzarella d.o.p som topping.

84. Quattro Formaggi - 30cm

4 oster av høy kvalitet. Mozzarella fior de latte, Gorgonzola d.o.p, Parmigiano Reggiano d.o.p. og Bøffel mozzarella d.o.p San Marzano d.o.p Tomatsaus

85. Prosciutto di Parma - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte og løk. Etter steking påføres Parma skinke, ruccola og ett dryss parmigiano reggiano d.o.p

86. Pizza Arrabbiata - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert biffkjøtt, pepperoni fra Toscana og løk.

88. Pizza Bolognese - 30cm

Pizza med vår egen bolognese, San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte

89. Diavola - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, Peperoni fra Toscana, løk og fersk chili. herlig hot.

90. Principessa - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert kylling, ananas og Peperoni fra Toscana.

91. La Bomba - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert kylling, bacon, løk og fersk chili.

92. N'duja - 30cm

Pizza med N'duja fra Calabria, San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, løk, oliven og basilikum. HOT!

93. Maialino - 30cm NYHET

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og bacon.

97. Hawaii - 30cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og ananas.

64. Tartufo - 40cm NYHET

Pizza med hvit saus, mozzarella fior di latte, sjampinjong og trøffel salami fra Toscana. Etter steking ruccola og trøffel olivenolje.

70. Margherita - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte og fersk basilikum.

71. Capricciosa - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og sjampinjong.

72. Vegetariana - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, sjampinjong, paprika, løk, oliven, cherrytomat og ruccola.

73. Quattro Stagioni - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, skinke, sjampinjong, artisjokk og oliven.

74. Mafiosa - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert biffkjøtt, bacon og løk.

75. Prosciutto Cotto - 40cm

Stor Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, løk, italiensk skinke og pesto Genovese

76. Napolitana - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk ansjos, løk, kapers og fersk chili.

77. Pizza con Pollo - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert kylling, purreløk, ruccola og parmigiano reggiano d.o.p

79. Pizza con Peperone - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, paprika og peperone fra Toscana.

81. Romana - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, pikant Salame Ventricina fra Toscana, løk og oliven.

82. Pizza Al Forno - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, pikant salame Ventricina fra Toscana og artisjokk. Fersk bøffel mozzarella d.o.p som topping.

84. Quattro Formaggi - 40cm

4 oster av høy kvalitet. Mozzarella fior de latte, Gorgonzola d.o.p, Parmigiano Reggiano d.o.p. og Bøffel mozzarella d.o.p San Marzano d.o.p Tomatsaus

85. Prosciutto di Parma - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte og løk. Etter steking påføres Parma skinke, ruccola og ett dryss parmigiano reggiano d.o.p

86. Pizza Arrabbiata - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert biffkjøtt, pepperoni fra Toscana og løk.

88. Pizza Bolognese - 40cm

Pizza med vår egen bolognese, San Marzano d.o.p tomatsaus og mozzarella fior di latte.

89. Diavola - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, Peperone fra Toscana, løk og fersk chili. herlig hot.

90. Principessa - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, marinert kylling, ananas og Peperoni fra Toscana.

91. La Bomba - 40cm

Pizza med San Marzano tomatsaus, mozzarella, marinert kylling, bacon, løk og fersk chili.

92. N'duja - 40cm

Pizza med N'duja fra Calabria, San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, løk, oliven og basilikum. HOT!

93. Maialino - 40cm NYHET

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og bacon.

97. Hawaii - 40cm

Pizza med San Marzano d.o.p tomatsaus, mozzarella fior di latte, italiensk skinke og ananas.

52. Calzone Al Forno

Innbakt pizza med San Marzano tomatsaus, mozzarella, pikant Salame Ventricina fra Toscana, artisjokk og hvitløk. NB! Husk bestikk, ekstra valg

53. Calzone Prosciutto Cotto

Innbakt pizza med San Marzano tomatsaus, mozzarella, italiensk skinke og løk. NB! Husk bestikk, ekstra valg

54. Calzone con Pesto é Pollo

Innbakt pizza med San Marzano tomatsaus, mozzarella, marinert kylling, løk og Pesto Genovese fra Liguria. NB! Husk bestikk, ekstra valg

56. Calzone Bolognese

Innbakt pizza med vår egen bolognese, San Marzano tomatsaus og mozzarella. NB! Husk bestikk, ekstra valg

60. Pane all’aglio, Italiensk Hvitløksbrød

Pane all’aglio passer til våre pasta retter og kos. Inneholder; hvitløksolje, mozzarella, oregano og bladpersille. Kan også bestilles glutenfri, se ekstra valg.

Coca-Cola 0,5

Coca-Cola Zero 0,5

Fanta Appelsin 0,5

Fanta Exotic 0,5

Urge 1,5

Iste Hibiskus og fersken 0,4

Fuzetea Hibiskus

BonAqua kullsyre 0,5

Arancinata Rossa 275 ml

Italiensk drikke, glassflaske

Hvitløksdressing

Klassisk Hvitløksdressing Leveres i beger

Chilimayo

Chilisterk dressing som passer fint til pizza. Leveres i beger

Pesto Genovese

Fersk pesto rett fra Leguria. Leveres i beger

Parmigiano Reggiano d.o.p

Ferskrevet Parmigiano Regiano d.o.p kvalitet Leveres i beger

Oliven i beger

Våre oliven er uten sten. Leveres i beger

San Marzano d.o.p

Vår tomatsaus, San Marzano d.o.p kvalitet. Leveres i beger

Beger Aioli

Aioli dressing passer fint mange av rettene. Leveres i beger

Glutenfri Pizzabunn 30 cm

Blir stekt i beskyttende alu form for å unngå kontaminering i ovnen.